هل ترغب في أن تبرع في فن المعكرونة مثل سيمون زانوني، أو أن تتعلم حيل المهنة منآلان تاودون أو كريستيان لو سكوير الحائز على ثلاث نجوم، أو أن تنبهر بمعرفةإيريك بومار في مجال النبيذ أو أن تحاول أن تضاهي جمال معجنات مايكل بارتوسيتي؟ ستمنحك نهاية العام الفرصة للقيام بذلك!
من 30 أكتوبر إلى 30 يناير 2021، يقدم فندق جورج الخامس باريس دروساً فريدة من نوعها في فن الطهي. هذه فرصة لتعلّم كيفية إعداد وجبة رائعة قبل موسم الأعياد، أو هدية رائعة لعشاق الطعام الذين يتطلعون إلى التعلم من أشهر الطهاة.
كيف يسير الأمر؟ تبدأ بالترحيب بك في البهو، ثم تتوجه إلى المطعم الشهير الحائز على نجمة ميشلان: لو سينك. في هذا المكان الراقي، يأتي دورك للتحدث مباشرةً مع الطهاة. بعد ارتداء المآزر والأواني الخاصة بك، توجّه إلى المطابخ التي تم تخصيصها لهذه المناسبة.
بعد أن تنتهي من تناول الغداء أو تناول الشاي أو المشهيات في جو دافئ من التميز والمشاركة.
في نهاية شهر أكتوبر، سيفتتح الطاهي سيمون زانوني الحفلة مع نفحة من دولتشي فيتا في باريس. اكتشف كيف يصنع المعكرونة الخاصة به وكيف يقوم بتشكيلها وطهيها. ستتعرف على كل شيء عن حيله في هذه المهنة وما يجب أن يكون لديه! حتى أنه يكسر 3 مطاحن درفلة في السنة...
هل تحب الحلويات وتقع في حب إبداعات مايكل بارتوسيتي؟ اسمح لنفسك بالانبهار بتقنياته وصبره، وكل ذلك بمنتهى اللطف. لا تقلق، حتى لو عانيت، سيهنئك الطاهي على أي حال! نعم، سيفعل. وبينما ننتهي مع وقت الشاي اللذيذ، بالطبع، الحياة جميلة.
بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في تقديم سحر ليلة رأس السنة الجديدة لضيوفهم، فقد تم تصميم يوم كامل حول كريستيان لو سكوير وشريكيه مايكل بارتوسيتي وإريك بومار، نائب أفضل ساقي في العالم. يقدّم كل من الثلاثي وصفات من فئة الثلاث نجوم، وحلويات رفيعة المستوى، وأطباقاً من الطعام والنبيذ. ويرافق كل اكتشاف دليل دقيق خطوة بخطوة، مع نصائح لا تقدر بثمن حول كيفية جعل احتفالات نهاية العام استثنائية.
إذا كنت تختار هدية عيد الميلاد، فاحرص على أن تلاحظ أنه تم تخصيص 3 جلسات في شهر يناير لهذا الاكتشاف بعد موسم الأعياد.
إليك جدول مواعيد الجلسات الرئيسية:
الأحد 30 أكتوبر (10 صباحاً - 1:30 ظهراً)
نفحة من دولتشي فيتا في باريس لسيمون زانوني،
بتكلفة 750 يورو للشخص الواحد.الأحد 14 نوفمبر (10 صباحاً - 1:30 ظهراً)
الخفة والتلذذ والإبداع: الطهي النباتي لآلان تاودون،
بتكلفة 750 يورو للشخص الواحد.الأحد 28 نوفمبر (2-5:30 بعد الظهر)
حلويات احتفالية بروح جورج الخامس يقدمها مايكل بارتوسيتي،
، بسعر 650 يورو للشخص الواحد.الأحد 12 ديسمبر (9 صباحاً - 12:30 ظهراً ثم 2 ظهراً - 4 عصراً)
تابلز دي فيات: سحر حفل عشاء ليلة رأس السنة الجديدة من إعداد كريستيان لو سكوير وإيريك بومار ومايكل بارتوسيتي،
، بسعر 2150 يورو للشخص الواحد.الأحد 9 يناير (16:45-19:45)
أفضل الأطباق الإيطالية الرائعة التي يجب أن تتذوقها مرة واحدة في حياتك، من تقديم فرانشيسكو كوسكي،
بتكلفة 550 يورو.الأحد 23 يناير (16:45-19:45)
بورغوندي، اكتشاف مزارع الكروم الرائعة بقدر ما هي أسطورية، من تقديم إيريك بومارد،
، بسعر 1050 يورو للشخص الواحد.الأحد 30 يناير (10 صباحاً - 1:30 ظهراً)
على خطى طاهٍ من فئة الثلاث نجوم: إبداعات لو سينك***، لكريستيان لو سكوير،
، بسعر 1150 يورو للشخص الواحد.يمكن حجز دروس الماستر كلاس عن طريق البريد الإلكتروني experience.paris@fourseasons.com أو الاتصال على الرقم +33 (1) 49 52 79 40+، قبل 72 ساعة على الأقل.
التواريخ والجداول الزمنية
ال 13 من أكتوبر، 2021 في 28 من يناير، 2022
مكان
جورج الخامس
31 Avenue George V
75008 Paris 8
وصول
مترو جورج الخامس (الخط 1)
موقع رسمي
fr.grandluxuryhotels.com
التحفظات
experience.paris@fourseasons.com
0149527
