هل تحب مشاهدة برنامج "توب شيف" وغالباً ما تجد أن أطباق المرشحين تجعل فمك يسيل لعابك؟ ماذا لو قلنا لك أنه بإمكانك الجمع بين الخروج لتناول الطعام والاستمتاع بأطباق الطهاة شخصياً ومشاهدة البرنامج على الهواء مباشرة؟ سنقول نعم، أليس كذلك؟ لا بد من القول إن هذا الموسم التذكاري الذي يحتفل بعيد ميلاده الخامس عشر مليء بالتقلبات والمنعطفات، وسيكون من المؤسف أن يفوتك أي منها. للسنة الثانية على التوالي، تعود أمسيات توب شيف للسنة الثانية على التوالي.
ولتحقيق أقصى استفادة ممكنة، سنتوجه إلى مدينة سورينس لنستضيف في حانة "توب شيف بيسترو" التي يديرها ستيفان روتنبرغ. مساء كل يوم أربعاء، ابتداءً من 3 أبريل 2024، سنتمكن من الاستمتاع بوجبة لذيذة بصحبة متسابقي الموسم الحالي! هذه الأمسيات التي يستضيفها مقدم البرنامج المفضل لدينا والمتأهل للنهائي في الموسم الثالث عشر أرنو ديلفين، ستغمرك هذه الأمسيات في عالم البرنامج تماماً.
كيف يعمل البرنامج؟ كل يوم أربعاء، يأتي مرشحون مختلفون من الموسم الحالي لطهي قائمة طعام كاملة بقيمة 79 يورو لك، بما في ذلك المقبلات والمقبلات والطبق الرئيسي والحلوى المستوحاة من إبداعات الذواقة الرائعة من المسابقة التي أسالت لعابك. كما يمكنك أن تتخيل أن أفضل ما في الأمر هو قدرتك على الدردشة مباشرةً مع المرشحين أثناء البث المباشر للبرنامج على شاشات عملاقة.
في الأمسية الأولى، تمكنا من تجربة قائمة الطعام التي ابتكرها كوينتن موفراي، الطاهي الذي يعمل حالياً في مطعم غي سافوي في شيبرتا الذي شمر عن ساعديه لإسعاد أذواق الزبائن الـ150 الذين حضروا لقضاء أمسية من الطعام الجيد والترفيه الاحتفالي.
بدأنا الوجبة بمقبلات لذيذة على طريقة الكركند. كعكة بريوش محمصة قليلاً ومشبعة بزيت اللانغوستين ومغطاة بمايونيز البيسك ومايونيز اللانغوستين المتفحم قليلاً بموقد اللحام، وهي وجبة شهية جميلة.
أعجبتني حقاًمقبلات البر والبحر. بطاطس مطبوخة في زبدة مدخنة تكمّلها نكهة اليانسون بنكهة الطرخون والطرخون المقرمش في الأعلى. يضيف سمك الحدوق لمسة مالحة، بينما ينفجر كافيار أوسيترا المدغشقري في الحنك ليضيف بعداً فاخراً لهذه المقبلات اللذيذة.
قدم لنا الطبق الرئيسي لحم البقر بطريقتين: فيليه طري وغض ومطهو بشكل مثالي، وذيل ثور مطهو ببطء ومقطّع. لقد أحببنا طبق الكرفس المقرمش بالحنطة السوداء المقرمشة وصلصة الويسكي القوية.
اختتمت الوجبة بتفسير أنيق لبودنغ الأرز التقليدي. يتناقض القوام الكريمي للأرز المطبوخ بشكل مثالي مع البسكويت المقرمش.
كما يمكنك أن تتخيل أن أيام الأربعاء القادمة تعدك بالمزيد من الاكتشافات الرائعة. للحجز، ما عليك سوى الدخول على الإنترنت واختيار قائمة العشاء في المكان الذي تختاره، في يوم الأربعاء الذي تختاره للأسابيع القادمة. على أي حال، هناك شيء واحد مؤكد: هذه هي فرصتك للانغماس تماماً، وليس فقط افتراضياً، في عالم مسابقة الطهي الأكثر شعبية. إذاً، ماذا عن أمسية توب شيف في بيسترو توب شيف؟
تعاطي الكحول خطير على صحتك ، تناوله باعتدال. ''
أُجري هذا الاختبار بناءً على دعوة مهنية. إذا كانت تجربتك تختلف عن تجربتنا، يُرجى إعلامنا.
التواريخ والجداول الزمنية
من 3 من أبريل، 2024
مكان
بيسترو توب شيف
29 Quai Gallieni
92150 Suresnes
الأسعار
Le Menu + soirée : €79
العمر الموصى به
للجميع
موقع رسمي
www.lebistrot-topchef.fr
التحفظات
www.thefork.fr
