مقهى جينوري السري في ساحة فاندوم في باريس، مقهى جينوري السري في ساحة فاندوم في باريس، وقت الشاي والمقبلات السحرية

نحن ذاهبون لاكتشاف مقهى جينوري الذي اتخذ مقهى جينوري مقراً مؤقتاً فيفندق إيفرو في ساحة فاندوم. بجوار فندق الريتز، سيكون عليك عبور الفناء وسلك الباب الأمامي للصعود إلى الطابق الأول واكتشاف الصالات الاستثنائية لهذا المكان الفريد من نوعه، والذي سيفتح أبوابه من 16 إلى 23 ديسمبر 2024 ومن 4 إلى 11 يناير 2025.

هذا المقهى العصري هو ثمرة التعاون بين جينوري 1735، العلامة التجارية الإيطالية المرموقة في مجال أسلوب الحياة الإيطالي، وبوتيل وشابو، أساتذة الاستقبال وفن الطهي الفرنسي، ويوفر لك هذا المقهى لحظة استرخاء أثناء تناول الشاي أو تناول فاتح للشهية، في جو تلتقي فيه الرقي الإيطالي مع البراعة الباريسية.

منذ لحظة وصولك، ستأسرك أجواء المكان الهادئة والأناقة التي تتسم بها. إن صالات فندق إيفرو المزينة بتفاصيل مدروسة بعناية هي المكان المناسب لهذه التجربة الفريدة من نوعها. عند جلوسك في مواجهة النوافذ الكبيرة المطلة على ساحة فاندوم، ستستمتع بإطلالة ممتعة للغاية، خاصةً عندما تضيء زينة عيد الميلاد المكان.

تم تصميم وقت الشاي، الذي يبلغ سعره 85 يورو للشخص الواحد، كرحلة ذوقية متعددة المراحل. تبدأ الخدمة بالترحيب اللذيذ على خبز البارميزان، يليها بيكورينو مادلينز وبانيني الكمأة مع كمأة سوداء طازجة إضافية للخبراء.

لن يُستثنى من ذلك عشاق الحلويات، حيث ستُقدَّم لهم إبداعات مثل نصف فريدو بالبندق والماريتوزو الفاخر وبانا كوتا للمشاركة مع خيار من البرالين أو الفستق أو جيلي الفانيليا بالكمثرى (لم نستطع الاختيار، فقد جربنا الثلاثة جميعاً). من 16 إلى 23 ديسمبر، ستحصل من 16 إلى 23 ديسمبر على طبق التيراميسو الأنيق والمقرمش، بينما من 4 إلى 11 يناير، ستحصل على شريحة من غاليت دي رويس من بوتيل وشابو.

• اقرأ أيضا
• أفضل العروض والنصائح لهذا الأسبوع في باريس وإيل-دو-فرانس، من 15 إلى 21 ديسمبر 2025

يتم تقديم كل طبق بعناية، حيث تلعب الأطباق على الأشكال والألوان الأنيقة من مجموعة Oriente Italiano من جينوري 1735.

تهدهدنا أصوات القيثارة، ونشعر وكأننا ضيوف مميزون في هذا المكان الاستثنائي الذي يقدم خدمة لا تشوبها شائبة. من وقت لآخر، وبين لقمتين من الطعام، تذكّرنا نظرة إلى النوافذ بالمنظر الساحر من الطابق الأول الذي يطل على بعض أجمل مناظر عيد الميلاد في باريس. من المؤكد أن الإضاءات في المحلات الفاخرة وأشجار عيد الميلاد الكبيرة ودوامة الخيل المجانية في الساحة ستسحرك بالتأكيد.

في المساء، تُضفي أجواءً احتفالية أكثر بهجةً على تجربة تناولالطعام في المساء. تنعكس أضواء ساحة فاندوم في الصالات لتضفي جواً هادئاً يساعد على تبادل الأحاديث. تضم قائمة الطعام أطباقاً كلاسيكية إيطالية كلاسيكية مثل النوكي الطري والبانيني المملح بالكمأة مع الكوكتيلات الخفيفة. أما أبرز ما يُميّز هذا المطعم فهو طبق جذع شجرة عيد الميلاد المستوحى من التيراميسو اللذيذ والرائع.

هذه التجربة مخصصة للأزواج الذين يبحثون عن تجربة فريدة من نوعها، وللأشخاص الذين يحبون الجمع بين الرقي والخدمة الفائقة، كل ذلك في أجواء خالدة. وعلى الرغم من أن ذلك يأتي مقابل ثمن، إلا أنك ستقضي وقتاً ممتعاً.

يتميّز المطعم باهتمامه بالتفاصيل: الخدمة تتسم بالرصانة واليقظة، والأطباق مرتبة بإتقان، كما أن المكان بلمساته الزخرفية المستمدة من مجموعات جينوري 1735 يخلق تناغمًا لطيفًا. من الممكن أيضاً شراء أغراض فريدة من نوعها في المبنى، مثل الأطباق والأشياء الزخرفية التي تعكس خبرة الشركة. يعرض متجر جينوري 1735 المؤقت هذه الخبرة الفلورنسية. كما يتوفر أيضاً صندوق غاليت دي روا الحصري. يجسد هذا التعاون الاندماج بين فن الطهي الفرنسي والحرفية الإيطالية.

أعيد ابتكار طبق غاليت دي رويس الأيقوني من بوتيل وشابو مع إبداعات جينوري 1735 الأنيقة. اكتشف علبة محدودة الإصدار، بما في ذلك غاليت سيغنتشر لـ 6 إلى 8 أشخاص، مصحوبة بطبق وحبة فول مطابقة من الخزف الإيطالي، مصممة خصيصًا من جينوري 1735 مقابل 160 يورو. يتوفر 1000 صندوق فقط!

إذا كانت فكرة الاستمتاع بلحظة من الزمن في قلب باريس تروق لك، فإن هذا المقهى الشتوي الزائل يستحق الزيارة، ولو فقط للاستمتاع بلحظة من الهدوء في أجواء استثنائية. لا تنس الحجز للاستمتاع بهذه التجربة في أفضل الظروف الممكنة.

تعاطي الكحول خطير على صحتك ، تناوله باعتدال. ''

أُجري هذا الاختبار بناءً على دعوة مهنية. إذا كانت تجربتك تختلف عن تجربتنا، يُرجى إعلامنا.