بعد أن أُقيمت أول نسخة بنجاح في 2025، يعود Publicisdrugstore Food & Wine Festival من 13 إلى 17 أكتوبر 2026 على شانزيليزيه. على مدار 5 أيام، تعود الوجهة العريقة في باريس لتكون منصة لقاءات تجمع حول الذوق الرفيع، والنبيذ، والكتابة الغذائية ونقل فنون الحِرفة، في إطار أسبوع الذوق.
هذه الطبعة الثانية تحافظ على الهدف نفسه: جمع الفاعلين الذين يصوغون فن الطهو المعاصر. الشيفات والحرفيين والمنتجين والمؤلفين وعشاق الطبخ مدعوون إلى مشاركة تجاربهم من خلال برنامج مفتوح أمام الجمهور، يدمج بين التذوق، دروس ماستر كلاس، اللقاءات وجلسات التوقيع.
الخيط الناظم لهذه النسخة هو فكرة النقل والتوارث، سواء في تقنيات الطهي، الوصفات العائلية، منتجات الأرض أو مسارات الطهاة. كرمز لهذه الثيمة، تحتل المادلين مكانة خاصة طوال المهرجان، وهي التي اشتهرت بارتباطها بمارسل بروست. يستطيع الزوار، من جهة خاصة، تذوق مادلين Drugstore، مقدَّمة وهي ساخنة حتى الآن.
الطاهي إيريك فريشون، أحد وجوه المهرجان منذ تأسيسه، سيشارك الحدث مجدداً. سيكون محاطاً خصوصاً بالشيفين أملي دارفاس وتوماس شيشولم، بينما سيشارك أيضاً برونو أوبان، شيف مطعم لو دروغستور، والشيفة المتخصّصة في الحلويات لينا ثيام في عدة لقاءات تُبرز إبداعاتهما.
سيستحوذ المهرجان على مساحات عدة من Publicisdrugstore. إضافة إلى جلسات التذوق والتواصل مع الضيوف، ستقدم شاحنة طعام مُقيمة عند شارع فيرنيه عرضاً شهياً، بينما ستُطرح الأطباق المميزة للطهاة الضيوف بصيغة يمكن مشاركتها في المطعم.
المهرجان يستضيف أيضًا النسخة الثانية من جائزة الأدب "كل الأذواق لها تاريخ"، التي تكافئ الأعمال التي تسلط الضوء على ثقافة أو منتج أو منطقة من خلال المطبخ. سيزور عدد من المؤلفين الجمهور، من بينهم كورين وريتشارد زارزافجيان، وتوكيوبانباو، وأوريلي تشاينيه، وإيف كاردي، وأخيراً كلير دامون، بمناسبة جلسات توقيع.
مهرجانات الطعام والمعارض التجارية التي لا ينبغي تفويتها في باريس ومنطقة إيل دو فرانس
هل تبحث عن مهرجان طعام أو معرض تذوق الطعام لحضوره في الوقت الحالي؟ إليك بعض الأفكار الرائعة لباريس ومنطقة إيل دو فرانس! [اقرأ المزيد]
التواريخ والجداول الزمنية
ال 13 من أكتوبر، 2026 في 17 من أكتوبر، 2026
مكان
متجر بوبليسيس للأدوية
133, Avenue des Champs Elysées
75008 Paris 8
موقع رسمي
www.publicisdrugstore.com
مهرجانات الطعام والمعارض التجارية التي لا ينبغي تفويتها في باريس ومنطقة إيل دو فرانس
