باربكيو فيست، مهرجان جديد لعشاق الشواء في إيفلين (78)

إلى عشّاق لحم الشواء! في 4 و5 يوليو 2026، تستضيف مدينة شاتو أول دورة من Barbecue Fest Paris في أحضان جزيرة الانطباعيين الخضراء. عند أبواب العاصمة، يعد هذا الحدث بأن يدمج BBQ والموسيقى الحية في أجواء صيفية ودودة.

على مدى يومين، سيتمكّن الزوار من الاستمتاع بـ 40 000 م² من الأنشطة في الهواء الطلق، و<حفلات موسيقية تقام على تقويمين فنيين، وتذوق أطعمة، والمسابقات، فضلاً عن العديد من المساحات الموضوعية. الهدف المعلن هو الاحتفال بـ فنّ الشواء بجميع أشكاله وتحويل الطهي بالنار إلى لحظة مشاركة وتواصل.

سيركز المهرجان حول خمس قرى. من بينها، Pimentopolis سيجتذب بلا شك محبي الإثارة بتذوقه لـصلصات حارة وستشهد اختتام مسابقة Piment d’Or التحدي الأكبر. سيواجه المشاركون التحدي النهائي أمام Carolina Reaper، أحد أقوى أنواع الفلفل في العالم.

سيجد عشّاق الطبخ أيضًا قرية Street Food BBQ، حيث 16 طاهياً متخصصاً في الطهي بالنار سيصحبون الزوار في جولة بين مدخنات التحمير البطيء في تكساس، وباربريلا الأرجنتينية، وشواية كوريا، وتشوراسكو البرازيلية، وموقد فرنسي والدجاج المدخن بنكهة كريولية. ستشكل كأس Weber الفرنسية محطة بارزة أخرى، بمشاركة 60 فريقاً من كافة أرجاء فرنسا يتنافسون في تحديات طبخ.

• اقرأ أيضا
• أين يمكنك الاستمتاع بشواء على النار في باريس وإقليم إيل دي فرانس؟ إليك أفضل العناوين التي ننصح بها
• هل يمكن قانونيًا إقامة شواء في باريس، سواء في الحدائق العامة أو على الشرفة المنزلية؟
• باريس لعشاق اللحوم: عناويننا ونصائحنا الجيدة لعشاق اللحوم

من جانبه، ستُغْمِرقرية روك ’ن’ رول، المصمّمة بالتعاون مع هارلي-ديفيدسون، الجمهور في أجواء تجمع بين الدراجات الأسطورية، واستوديو تاتو مؤقت، وحفلات أكوستية وثقافة عتيقة.

الدخول متاح ابتداءً من 22 يورو وبالمجان للأطفال دون 12 عامًا، Barbecue Fest Paris في انتظار عشاق الشواء بحفاوة، BBQ!

باريس لعشاق اللحوم: عناويننا ونصائحنا الجيدة لعشاق اللحوم
قد تكون باريس نقطة جذب للمتاحف والمعالم الأثرية، ولكنها أيضًا نقطة جذب لعشاق الطعام الجيد... والأكل الجيد! مطاعم اللحوم بجميع أنواعها، وورش صنع النقانق ومحلات الجزارة ومعارض الشواء... انتباه يا آكلي اللحوم! [اقرأ المزيد]