الفلاح الحضري، المزرعة المزهرة المخفية في قلب الحي العشرين

في الحيّ العشرين من باريس، أُنشئ مشروع Le Paysan Urbain في Ferme de Charonne فوق خزان مياه قديم غير صالح للشرب، في موقع يجمع بين الإنتاجية والتعليم والتضامن. هناك ستكتشفون حربش? لا، ستجدون سِتّاراً؟ لا: sebuah. نصحح: يوجد هناك سَقْفُ زراعي بمساحة 660 م²، ومساحات للثقافة الغذائية، حديقة تعليمية، مبيت للدواجن، وسماد حي للحي، وركن مخصص لـ علم البيئة الحضرية. إنها فقرة خضراء جميلة تستحق الاستكشاف قرب غامبِتا وباب باغنو ليه.

المزارع الحضري يزرع براعم دقيقة، أزهاراً صالحة للأكل, أزهاراً للقطف, توابل عطرية، شاي أعشاب وشتلات مناسبة للوسط الحضري. الزراعة تتبع إيقاع المواسم وتؤكد المزرعة على إنتاج محلي، موجه إلى الأفراد، المطاعم، الجمعيات، المدارس ومشاريع المجتمع المحلي.

الزيارات للمزرعة تُعرض يوم السبت من الساعة 11:00 صباحاً حتى 5:30 مساءً، بينما يُعلن عن القطف الذاتي من الأربعاء حتى السبت من 11:00 صباحاً حتى 5:30 مساءً. وتُجرى قطاف الزهور القابلة للقطع والمحصولات الصالحة للأكل بشكل مستقل، يومي الأربعاء والسبت من 11:00 صباحاً حتى 6:00 مساءً. 

تشكل الأنشطة وورش العمل أيضاً جزءاً من هوية الفلاح الحضري. ورشات السبت مفتوحة أمام الجمهور العام طوال السنة، دون حاجة سابقة، مع عروض حول البستنة، البذر، الزراعة، العناية، الزراعة الحضرية، الطبخ أو أنشطة إبداعية. المكان يهدف إلى أن يكون في متناول الكبار، العائلات والأطفال وفقاً للبرامج، مع فكرة بسيطة: التعلم أثناء العمل، في الهواء الطلق، وعلى مقربة من النبات.

المزرعة تطوّر أيضًا ورشًا تعليمية لاكتشاف ثراء الكائنات الحية. من أمثلة ذلك ورشات "شرائح الخبز المزينة بالأزهار"، و"السوق المسؤول"، واختبارات تذوّق أو روائح، إضافة إلى ألعاب حول هدر الغذاء. مواضيع أخرى تتناول التكاثر النباتي بالتقطيع، وعلم الطيور، وصناعة منقوعات الأعشاب، والتنوع البيولوجي، والحدائق الإيكولوجية والتغذية المستدامة.

• اقرأ أيضا
• الحدائق المنزلية والمزارع الحضرية في باريس وإيل دو-فرانس مع ورش عمل وفعاليات في المدينة
• أفضل العروض للأسبوع من 8 إلى 14 يونيو 2026 في باريس وإقليم إيل دو فرانس

يُعرف الفلاح الحضري نفسه كفضاء للدمج والتكوين والتطوع والخدمة المدنية، فضلاً عن مشاريع تشاركية وزيارات وباب مفتوح. تُصمَّم المزرعة كمساحة للحوار والتعلم وتعددية اجتماعية وتعايش بين أجيال مختلفة. وتشير المدينة إلى أن المزرعة توظف بشكل خاص أشخاصاً في مرحلة الانتقال المهني، مما يمنح المشروع أفقاً أوسع من مجرد الإنتاج الزراعي.

المزارع الحضري يخاطب إذن الفضوليين حول الزراعة الحضرية، والعائلات الباحثة عن نشاط في الطبيعة، وعشاق الطعام الذين ينجذبون إلى الزهور الصالحة للأكل، والبستانيين المبتدئين، وكل من يحب رؤية مشاريع مفيدة تنمو.

الحدائق المنزلية والمزارع الحضرية في باريس وإيل دو-فرانس مع ورش عمل وفعاليات في المدينة
في باريس وفي Île-de-France، تستهوي المزارع الحضرية والحدائق التشاركية سكان المدن الباحثين عن الطبيعة والتشارك وتجارب أصلية. على أسطح العاصمة، قرب موقع مهجور أعيد توظيفه أو في حديقة مخفية بين مبنيين، تمنحهم هذه المساحات الخضراء فسحة ريفية حقيقية. في البرنامج: ورش الزراعة، تجارب تعليمية، لحظات عائلية وتدريب على الزراعة الحضرية! [اقرأ المزيد]