قطاف الصليب الأخضر، الحقل في متناول السلة في فال-دو-واز (95)

هل ترغبون في تجربة تسوّق مختلفة في Val-d'Oise (95)؟ اتجهوا إلى جمّاعة كويلّيت لا كروي دي لوفي دو كرو وايرتي، في أتانيويل لتمتلئ سلتكم بالفواكه والخضروات والزهور الموسمية مباشرة من الحقول، وفق وتيرة الطقس وحالة الحصاد. إنها خروجة طبيعية كما نحبها: بسيطة ومفيدة وتفيض بالمنطق الصحيح!

منذ عام 1980، أصبحت Cueillette de la Croix Verte إحدى الوجهات في منطقة Île-de-France حيث يستمتع الناس باستعادة طعم المنتج الطازج. في الموقع، يتنقّل الزوار بحرّية داخل parcelas محمية ومُحاطة بسور، للقطف بأنفسهم ما تسمح به المواسم. إنها حقاً عودة إلى الأرض دون مغادرة Ile-de-France.

تقع هذه الوجهة العائلية على مساحة 54 هكتاراً، وتفتخر بأكثر من 40 عاماً من الخبرة وثلاثة أجيال من المزارعين. هناك تُقطف مجموعة رائعة من المنتجات الملائمة للمنطقة: الفراولة، الراوبارب، الخس، الخضروات الصيفية، الفواكه الحمراء، الزهور، ولا سيما القرع مع اقتراب عيد الهالوين، بحسب المواسم. هنا، ليست هناك وعود جامدة: تتكوّن السلة وفقاً للجدول الطبيعي، وهو ما يضفي أيضاً سحر الزيارة.

تتبنى Cueillette de la Croix Verte نموذجاً من زراعة مسؤولة ومستدامة، مع قطع صغيرة متداخلة تعزز التنوع الحيوي. تجد الحياة البرية والنباتات مكانها هناك، في حين أن التغطيات البلاستيكية المستخدمة قابلة للتحلل الحيوي. طريقة ملموسة لتوعية الصغار والكبار بـالموسمية، بعيداً عن رفوف السوبرماركات المثالية جداً.

• اقرأ أيضا
• مزرعة لا فِيرْم دو لوغيس، من بين أولى تجارب القطاف المفتوح للجمهور في إيفلين (78)
• التجميع في غالي (78)، حديقة خضار XXL بجوار فرساي
• قطاف فيلتان: خطة شهية وعائلية مميزة في إيفلين (78)

نقدّم أيضًا متجر المزرعة المفتوح طوال العام، الذي يتيح لنا إكمال حصادنا بمنتجات محلية وحرفية من منتجين شركاء. كما تتيح دورات الطبخ، وجولات مدرسية، وسلال قابلة للطلب لإطالة هذه التجربة.

فكرة جميلة لـخروج إلى الطبيعة قرب باريس يمكن تجربتها مع العائلة أو الأصدقاء، مع أحذية مطاطية، وحقيبة، ورغبة في أن تعودوا بلمسة من الريف تظلّ على أطراف أصابعكم!

قطاف في إيل دو فرانس: أين تقطف بنفسك الفواكه والخضروات والزهور
وماذا لو استغلينا عودة أيام الطقس الجميل لنتوجه لجمع فواكهن وخضراتهن وزهورهن بأنفسنا من مواقع القطاف في إيل-دو-فرنس؟ [اقرأ المزيد]