لقد بحثت في أفضل المطاعم في باريسوإيل دو فرانس والآن، بدلاً من مجرد وضع قدميك تحت الطاولة، هل ترغب في الدخول إلى المطبخ وتتلطخ يداك؟ إذن لا يوجد شيء أفضل من التسجيل في دورة تدريبية في فن الطهي (للأكل المالح) أو دورة في صنع المعجنات (إذا كنت من محبي الحلويات)، والتعلم من الأفضل.
خلال ورش عمل الطهي هذه، سيأخذك أفضل الطهاة في العاصمة والمنطقة إلى عالمهم ويشاركونك أسرارهم ويكشفون لك عن خبراتهم. بدءاً من كيفية استخدام أدوات المطبخ بأمان، وكيفية طهي الطعام، وما يجب فعله وما لا يجب فعله، والتقنيات التي تحتاج إلى معرفتها لتصبح محترفاً حقيقياً في المطبخ.
الطهي فن، والأمر متروك لك لتصبح بارعاً مثل طاهٍ حائز على نجمة ميشلان. للعثور على دروس الطهي أو صنع المعجنات بالقرب منك، اتبع توصياتنا أدناه. ستجد هنا ورش عمل الطهي التي تُقام حالياً في باريس، مرتبة حسب الدائرة، بالإضافة إلى دورات الطهي في منطقة إيل دو فرانس. على سكاكينك!
لا ديستيليري دي لاربر سيك: صورنا لورشة صناعة الجن على مرمى حجر من متحف اللوفر
انتبه لعشاق ورش عمل المزج... توجّه إلى La Distillerie de l'Arbre Sec، على مرمى حجر من متحف اللوفر، حيث يمكنك الاستمتاع بورش عمل وجولات لتقطير الجن لمعرفة كل ما يمكن معرفته عن كيفية صنع هذا المشروب الروحي. [اقرأ المزيد]
رحلة في المسيرة: دورة المطبخ الفريدة من نوعها في مدرسة الريتز في باريس
إسكاباد أو مارشيه هو اسم دورة الطهي الرائعة في مدرسة الريتز في باريس، حيث تقدم تجربة الطهي من السوق إلى التذوق والطهي مع طاهٍ موهوب. [اقرأ المزيد]
دروس في الطهي والمعجنات للصغار والكبار في مدرسة ريتز إسكوفييه
لماذا لا تأخذ دورة في فن الطهي في أحد أرقى قصور باريس؟ ترحب بك مدرسة الريتز إسكوفييه في أجواء فاخرة لنقل خبراتها في فن الطهي وصناعة المعجنات. [اقرأ المزيد]
دروس الطهي للأطفال والمراهقين في الريتز
ولا، فالطبخ الرائع ليس للكبار فقط: يمكن للأطفال أيضاً تعلم كيفية إعداد أطباقهم الخاصة. تقدم مدرسة ريتز-إسكوفييه دروساً في الطهي وإعداد المعجنات للأطفال! [اقرأ المزيد]
اصنعوا كرواسانكم وقطع الشوكولاتة ثنائية اللون خلال ورشة مخبوزات في باريس
وماذا لو كان سر المعجنات المثالية مخبأً عند ليلي آند كلو؟ قرب Sentier، يصبح تشكيل الكرواسون وخبز الشوكولاتة ثنائي اللون مشروعاً للجميع من خلال ورشة عمل تدوم ثلاث ساعات نكتشف خلالها الحركات الدقيقة التي تعطي الحياة لهذه اللذّات المقرمشة. غمر دافئ و تجربة شهية! [اقرأ المزيد]
اصنع ألواح الشوكولاتة النباتية الخاصة بك خلال ورشة عمل في مصنع ررو للكاكاو
سواء كنت نباتياً أو مجرد فضولي بشأن الشوكولاتة، يمكنك المشاركة في ورشة عمل لصنع ألواح الشوكولاتة في مصنع الشوكولاتة في مصنع "ررو كاكاو فاكتوري" في الدائرة الثانية في باريس. [اقرأ المزيد]
ما وراء الكواليس مع الطهاة الصغار: دروس الطهي للأطفال
ورشة عمل "Les Coulisses du Chef" للطهي مفتوحة للأطفال أيام الأربعاء، وهي دورة تعليمية ممتعة وممتعة يستمتعون خلالها بإعداد أطباقهم الخاصة التي سيستمتعون بها معاً. طريقة رائعة لإيقاظ أذواق أطفالك وحواسهم. ينظّم "ليه كوليس دو شيف" أيضاً حفلات أعياد الميلاد، وهي فكرة ممتعة لمشاركة الأصدقاء في مزاج جيد وطعام جيد. [اقرأ المزيد]
دروس الطهي للآباء والأمهات والأطفال في أتيليه الطهاة
أتيليه الطهاة هو المكان المناسب لتعريف طفلك بالطبخ (والأكل المتوازن). تعال وقم بقضاء ساعة ونصف في ورشة عمل "الوالدين والطفل" مع الطهاة المتواجدين لاكتشاف وصفات جديدة وبسيطة وسهلة التحضير كعائلة للأطفال من سن 6 سنوات فما فوق. [اقرأ المزيد]
ورشة عمل لصنع مشروب الجن الخاص بك في معمل تقطير باكاي
هل ترغب في صنع وصفة الجن الخاصة بك؟ توجّه إلى معمل تقطير باكاي في الدائرة الرابعة لحضور ورشة عمل لصنع مشروب الجن الخاص بك! [اقرأ المزيد]
شي بوغاتو، ورش عمل إبداعية لصنع المعجنات للآباء والمراهقين والأطفال
إن Chez Bogato هو محل حلويات مبتكر ومبهج في الدائرة الرابعة عشرة، ويقدم الكعك لجميع مناسباتك، ولكن ليس هذا فحسب، فمن الآن فصاعداً ستتمكن من الوصول إلى مجموعة واسعة من ورش العمل للصغار والكبار على حد سواء، مع جلسات عائلية أيضاً. [اقرأ المزيد]
دروس الطبخ الياباني في كاما-آسا
في سان جيرمان-دي-بريه، ينظم متجر كاما-آسا، وهو متجر لبيع أواني الطبخ اليابانية، دورات وورش عمل لتعلم تقنيات ووصفات يابانية مختلفة. [اقرأ المزيد]
أتولييه دي غاتو، دروس في تصميم المعجنات والكعك العائلي في باريس
هل تبحث عن فصل يمكنك فيه تعلم الخبز مثل الطهاة مع أطفالك؟ يقدم "أتولييه دي غاتو"، في الدائرة السادسة، للأطفال الذين تبلغ أعمارهم 8 سنوات فما فوق فرصة تعلم كيفية صنع المعكرون والكب كيك والشو... مع والديهم بعد الظهر. [اقرأ المزيد]
دورات الطهي والمعجنات في مدرسة إيكول فيراندي
تقدم الآن مدرسة فيراندي الشهيرة لفن الطهي، التي كانت في الأصل مخصصة للتدريب المهني، دورات في فن الطهي والمعجنات حتى تتمكن من تعلم الطهي مثل الطهاة! [اقرأ المزيد]
ورش عمل استثنائية في فن الطهي والمعجنات والنبيذ في فندق لا مارين
هل ترغب في تعلم الطهي أو الخَبز في أجواء استثنائية؟ توجّه إلى فندق دو لا مارين، ابتداءً من 21 نوفمبر 2023، لحضور ورش عمل الطهي المستوحاة من تراث فرنسا في مجال الطهي! [اقرأ المزيد]
"لحظات من المطبخ"، دروس طبخ من تقديم موفييل 1830 ويانيك ألينو في بافيلون ليدوين
تُطلق فاليري لو غيرن جيلبير، رئيسة موفييل 1830، والطاهي يانيك ألينو الحاصل على ثلاث نجوم، برنامج "لحظات من المطبخ في مطعم ليدوين" لمشاركة معرفتهما بالمنتجات وتقنيات الطهي مع عشاق الطهي. [اقرأ المزيد]
دروس الطهي التي تقدمها مدرسة إيكول فيراندي في غاليري لافاييت هوسمان
نداء إلى جميع عشاق الطهي! اعتبارًا من فبراير 2020، ستستضيف مدرسة فيراندي في غاليري لافاييت هوسمان لتقديم دروس في الطهي للكبار والصغار! [اقرأ المزيد]
فضاء اليابان: ورش عمل يابانية يمكن حضورها في أبريل
برعاية - مركز ثقافي ياباني حقيقي في قلب الدائرة العاشرة، يعتبر Espace Japon عنوانك الأساسي للثقافة والمطبخ الياباني. [اقرأ المزيد]
زيارة عائلية وورش عمل في متحف الشوكولاتة "شوكو ستوري"، متحف الشوكولاتة
إذا كنت من عشاق الشوكولاتة، فهذا هو المتحف المناسب لك. ادخل عالم الشوكولاتة في متحف الشوكولاتة الذواقة "شوكو-ستوري". في البرنامج: ورش عمل لصنع الشوكولاتة الخاصة بك بعد زيارة ممتعة! [اقرأ المزيد]
حفلات أعياد الميلاد للذواقة للأطفال في متحف الشوكولاتة شوكو ستوري
هل تبحث عن عيد ميلاد مبتكر وغير عادي سيتذكره طفلك؟ توجه إلى متحف دو شوكولاتة أو قصة الشوكولاتة لقضاء أمسية ممتعة مع أصدقائهم! [اقرأ المزيد]
دروس كريستوف ميشالاك الرئيسية، دروس لتعلم كيفية الخبز مثل الطهاة
دورة تعليمية مدتها 3 ساعات بصحبة أحد أعظم طهاة المعجنات في العالم أو فريقه؟ هذا ما يقدمه كريستوف ميشالاك من خلال دروسه في المعجنات. ما الذي يتضمنه البرنامج؟ حلويات البرالين، وأفضل ما يقدمه الطاهي، والكعك، وكلاسيكيات المعجنات... [اقرأ المزيد]
ورشة عمل "ويكاندو" لصنع النقانق بنفسك في "فياند أند شيف
تتيح ورش عمل ويكاندو إمكانية اكتشاف الحرفية التقليدية بصحبة حرفي متمرس. مثل ورشة صنع النقانق الودودة هذه في متجر الجزار فياند وشيف على مرمى حجر من قناة سان مارتن. [اقرأ المزيد]
أغاتو، غرفة الشاي - ورشة عمل لأجنن موشيس في باريس
أغاتو هو اسم هذا المقهى السري الذي يصنع أكثر أنواع الموتشي جنوناً! تقدم "أغاتو"، رئيسة طهاة المعجنات في هذا المكان الذواقة أفضل أنواع الموشي في باريس، كما تقدم ورش عمل يمكنك من خلالها تعلم كيفية صنعها. إليك لمحة سريعة. [اقرأ المزيد]
تعلّم طهي الطعام الفيتنامي مع مطبخ الآنسة "تام" الصغير!
من بين العديد من دورات وورش عمل الطهي المعروضة في العاصمة، لفت انتباهنا مطعم Miss Tâm's Kitchenette لمطبخه الفيتنامي البسيط والسخي، وقبل كل شيء المطبخ الفيتنامي اللذيذ. ويتضمن برنامج ورش العمل التي تستغرق ساعتين أو أربع ساعات أطباقاً أخرى من جنوب شرق آسيا مباشرةً مثل الدجاج بعشب الليمون وكعكة بو بون والتوفو المطهو على نار هادئة وغيرها من الأطباق. [اقرأ المزيد]
مدرسة آلان دوكاس: تعلّم الطهي مثل الطهاة!
إن نقل المعرفة هو من صميم قيم آلان دوكاس، وباختياره افتتاح مدرسته الجديدة للطهي في باريس، أراد أن يجعل خبرته في متناول الجميع. فطبق البيسترو الجيد، أو وجبة غداء، أو طاجن خضروات، أو طاجن خضروات، أو إعداد الخبز أو طبق التوت المالي، كلها على قائمة الطعام التي سيُعلّمها الطهاة الشغوفون الذين تدربوا في مطاعم الشيف. [اقرأ المزيد]
طقوس المورينغا: مشروبات لذيذة وورش عمل لاستكشاف بديل الماتشا الحصري في باريس
تجاهلوا الماتشا: الاتجاه الصحي الجديد يُدعى المورينغا، وهو يتجه بقوة نحو قلب الدائرة السابعة عشر، قريبًا من محطة سانت لازار. من خلال موريڭا ريتشوالز، استكشفوا هذا النبات القديم الذي يُعرف بفوائده العديدة. بين مشروبات فريدة من نوعها من الفاكهة الطازجة وورش عمل طبخ ودية، تعالوا واكتشفوا كيف يصبح هذا "السوبر-أغذية" جزءًا من روتينكم اليومي. [اقرأ المزيد]
ورش عمل لصنع المعجنات للآباء والأمهات والأطفال في HOBA، مركز الطعام في حديقة باتينول (الدائرة 17)
يعد درس الطبخ ممتعاً، ولكن إذا كان بإمكانك اصطحاب طفلك معك، فسيكون ذلك أفضل! لذا تعلم كيفية صنع البسكويت والكعك وغيرها من كعك الوجبات الخفيفة في جلسات الطهي التي ينظمها مركز هوبا على مدار العام. [اقرأ المزيد]
دروس الطهي والمعجنات باللغة الإنجليزية لتعلم الطهي بالفرنسية
تتوافر دروس الطهي والمعجنات في باريس للطهي والمعجنات من سن 6 سنوات، ويتم تدريسها باللغة الإنجليزية حتى تتمكن من تعلم الوصفات الفرنسية! [اقرأ المزيد]
ورش عمل الطبخ المجتمعية للأطفال، مع RECHO في مقهى بال (الدائرة 18)
تقدم جمعية RECHO يوم أربعاء من كل شهر فرصة لأطفال باريس والمنطقة المحيطة بها للمشاركة في إحدى ورش الطهي التضامنية التي تنظمها الجمعية لاكتشاف وصفات من جميع أنحاء العالم والتعرف على أطفال آخرين! [اقرأ المزيد]
أتيليه بي 1، مخبز الدائرة 18 الذي يقدم ورش عمل حول كيفية صنع الخبز العضوي
في حي لامارك، تعال واكتشف مخبزك الجديد المفضل، بخبزه العضوي والفطائر والمعجنات والسندويشات الموسمية، أتيليه P1! هناك أيضاً ورش عمل أيام الأربعاء لتتعلم كيفية صنع خبز العجين المخمر الخاص بك. [اقرأ المزيد]
ألتريمنتي: ورش عمل الطبخ الإيطالية لمكافحة النفايات
في ألترمينتي، ستجد في ألترمينتي ورش عمل تفاعلية أسبوعية حيث يمكنك تعلم الطهي بطريقة صديقة للبيئة! من المطبخ الإيطالي إلى نصائح مكافحة النفايات، يقدم المتخصصون ورش عمل الطهي المسؤولة. [اقرأ المزيد]
مور: المشروع المدهش لقرية بيئية يابانية غارقة في أجواء المنطقة الباريسية
غوص في عمق الثقافة اليابانية، هو الهدف الذي يسعى إليه هذا المشروع المدهش الذي يتوسع تدريجياً في منطقة باريس. يقع في سين-إيه-مارن، مورا هو قرية يابانية مستقبلية تعتمد على المبادئ البيئية، حيث يمكن للجمهور الاستمتاع حالياً بورش عمل وفعاليات تتعلق بالتقاليد اليابانية، وليس فقط المطبخ! [اقرأ المزيد]
لا فاميلا، مقهى مناسب للأطفال مع منطقة لعب وورش عمل، بالقرب من مارن لا فاليه (77)
في مونتيفرين، غير بعيد عن قرية فاليه، يرحب مقهى فاميلا بالعائلات والأطفال طوال الأسبوع في منطقة المقهى الجذابة. [اقرأ المزيد]
روح الحديقة 2026 في فرساي، مهرجان النباتات المجاني، البرنامج
سبرِت جاردان يعود في 25 و26 أبريل 2026 للاحتفال بمهرجان النباتات المجاني في حي سان لويس ومرجة الملك في فرساي: أكثر من 100 عارض، ورش عمل إبداعية، فعاليات ترفيهية، وبرنامج خاص بمناسبة الذكرى الأربعين، بانتظاركم. [اقرأ المزيد]
معجنات نور كاندلر الراقية، من لاجارين-كولومب إلى باريس وورش عملها
نور كاندلر هي طاهية معجنات موهوبة للغاية علّمت نفسها بنفسها وتقدم إبداعات أنيقة وورش عمل مخصصة من الاستوديو الخاص بها في لا غارين كولومب، مع إمكانية الاستلام من باريس سان لازار. لقد وقعنا في حب كعكاتها اللذيذة وكعكاتها اللذيذة التي تجمع بين الجمال الجمالي والذوق الرفيع. [اقرأ المزيد]
غاناش، عنوان الذواقة لدروس المعجنات لشيماء ليموان
من الآن فصاعداً، ستفتح طاهية المعجنات شيماء ليموان أبواب مختبرها للذواقة لدروس صنع المعجنات أو لالتقاط بعض الحلويات اللذيذة. [اقرأ المزيد]
ميزون فيكا، المكان العائلي المريح للذواقة في أسنيير
يُعد "ميزون فيكا" هو المتجر المثالي للذواقة الصغار والكبار على حد سواء: مع وجود دروس في صنع المعجنات في ورشة عمل في الطابق السفلي، ومتجر لبيع المنتجات في الطابق العلوي، ومقهى مناسب للأطفال حيث يمكنك الاستمتاع بتناول الشوكولاتة الجيدة، فلا شك أن هذا سيكون أحد العناوين التي لا بد من زيارتها! [اقرأ المزيد]
دروس فيليب كونتشيني في المعجنات
لقد قرر فيليب كونتشيني، طاهي المعجنات الذي نحلم به، أن ينقل معارفه واكتشافاته إلى عامة الناس ويشاركهم فيها من خلال ورش عمل الطهي. من الآن فصاعداً، سيرحب بكم الطاهي في مطبخه الرائع في إكسينا، في قلب مختبر أبحاثه، لمساعدتكم على أن تصبحوا محترفين في صناعة المعجنات. [اقرأ المزيد]
دروس في المعجنات مع نيكولا برنارديه، أفضل طاهي معجنات في فرنسا
هل تريد أن تتعلم المعجنات مثل الطهاة؟ دع نفسك تنجذب لدروس نيكولا برنارديه، أفضل طاهي معجنات في فرنسا! كل يوم سبت، اكتشف معجنات كلاسيكية لمدة 3 ساعات. [اقرأ المزيد]
ورش عمل للطبخ لصنع خبز البيتزا الخاص بك في هذه المزرعة بسان-سان-ديني
مزرعة جالي في سان-دنيز تقدم للمدنيين ورش عمل تعليمية لتعريفهم بصناعة الخبز أو البيتزا، من مارس إلى يونيو 2026. تجربة ريفية مميزة على بُعد خطوات من باريس! [اقرأ المزيد]
كعكة بيمان: متجر الحلويات وغرفة الطعام وورش عمل الذواقة في مونتروي
بيمان كيك هو المكان الجديد للذواقة في مونتروي الذي يجمع بين محل حلويات حرفي وغرفة طعام واسعة وودودة وحتى ورشة عمل كبيرة حيث يمكنك تعلم صنع الكعك والمعجنات بنفسك في ورش عمل مصممة بعناية. مكان ذواقة ومجزٍ للاكتشاف. [اقرأ المزيد]
ورشة عمل البيتزا لتصبح صانع بيتزا حقيقي، في فندق موب في سان أوان (93)
هل ترغب في تعلم كيفية إعداد البيتزا بالطريقة القديمة؟ إذن توجّه إلى فندق موب في سان أوان سور سين لتتعلم كيفية إعداد بيتزا حقيقية تعمل بالحطب. [اقرأ المزيد]
أتيليهات الطهي في بوتينييري (بانتان): دروس طهي منخفضة التكلفة
في بانتان، يُعدّ مطعم "بوتيني" مكانًا يصف نفسه بأنه "موطن الطعام الجيد": من المقاصف التشاركية إلى ورش عمل الطهي، حيث يأتي الناس للطهي معًا أو ببساطة لتناول القهوة. [اقرأ المزيد]
دروس في الطبخ للأطفال مع التركيز على التغذية السليمة
ترحّب سيسيل في لو بيرو-سور-مارن بالعائلات والأطفال والمراهقين والبالغين العازبين في دروسها في الطبخ النباتي والمعجنات الطبيعية. [اقرأ المزيد]
