انتباه عشاق الطعام! يقدم مطعم "لو في" Le V، المطعم الموجود فيفندق فيرنيه بالدائرة الثامنة، للذواقة والذواقة مجموعة كاملة من الأطباق اللذيذة للاستمتاع بلحظة خالصة من فن الطهي. ابتكر قائمة الطعام رئيس الطهاة ريتشارد روب، الذي نشأ في مانشستر ونورماندي، وتجمع القائمة بين الروح الإنجليزية وسقف المطعم الزجاجي من طراز غوستاف إيفل، مما يخلق مزيجاً من النكهات الفريدة من نوعها في المطعم.
على الطبق، تقدم"البساطة والدقة" لعشاق الطعام الجيد"الأناقة الرصينة للنكهات والتقديم، مما يؤكد على جودة المنتجات والاهتمام المستمر بالتفاصيل". قائمة الطعام مستوحاة من طفولته، وتشمل الفطائر بالإضافة إلى أطباق جميلة على الطريقة الفرنسية الأصيلة. الفكرة؟ اصطحاب الذواقة ومحبي الطعام في رحلة تذوق الطعام!
ماذا يوجد على قائمة الطعام؟ بالنسبة للمبتدئين، شرائح رقيقة من اللانغوستين وشرائح رقيقة من اللانغوستين مع رقائق الأعشاب البحرية المعالجة باليود والأفوكادو وفاكهة الباشن فاكهة مع الحمضيات لمحبي المأكولات البحرية، وكذلك طبق الفلتة اللذيذة مع الثوم الأسود المفروم ناعماً وكريم فرايشي دقيقة أو أرجل الضفادع تمبورا تندوري والقرنبيط المشوي الحلو والليمون التابيناد ومخلل القرنبيط الجرافيتي. تشمل الأطباق فطيرة البط، أما بالنسبة لأولئك الذين يفضلون شيئًا أكثر كلاسيكية، فيمكنهم اختيار سمك القد أو لحم العجل أو لحم الضأن أو الريزوتو.
لاختتام الوجبة بأناقة، اختر ما يناسبك من الحلوى الفاخرة: سوفليه الفستق والوسادة المقرمشة، أو قلب كولان أو مارون جلاسيه. إنها فرصة مثالية لاكتشاف قائمة طعام لذيذة ومطعم غني بالألوان. هل نذهب يا أصدقائي؟
أُجري هذا الاختبار بناءً على دعوة مهنية. إذا كانت تجربتك تختلف عن تجربتنا، يُرجى إعلامنا.
التواريخ والجداول الزمنية
ال 23 من فبراير، 2022 في 23 من فبراير، 2025
مكان
فندق فيرنيه، الشانزليزيه
25 Rue Vernet
75008 Paris 8
الأسعار
Le dessert : €15 - €17
L'entrée : €28 - €35
Le plat : €45 - €50
Menu Dégustation en 4 temps (uniquement le soir) : €65
Menu Dégustation en 7 temps (uniquement le soir) : €95
موقع رسمي
www.hotelvernet-paris.fr
معلومات اكثر
يفتح من الثلاثاء إلى الجمعة من الساعة 7 صباحاً إلى 10:30 صباحاً لتناول الفطور، ومن الساعة 12:30 ظهراً إلى 2:30 ظهراً لتناول الغداء، ومن الساعة 7 مساءً إلى 9:30 مساءً لتناول العشاء.























