جويا تراتوريا، مطعم جويا تراتوريا، مذاق إيطاليا في قلب الدائرة 15

سيصطف عشاق المطبخ الإيطالي في مطعم جويا، وهو مطعم يقع في الدائرة 15 في باريس، على مرمى حجر من بوغرينيل، والذي يقدم لمسة جديدة لمفهوم التراتوريا، ولكن دائماً مع منتجات جيدة مختارة بعناية. مكان رائع للاستمتاع بالبيتزا الخفيفة والأطباق الأخرى التي تفوح منها رائحة أشعة الشمس!

الآن هذا عنوان تفوح منه رائحة الشمس الإيطالية المشرقة! توجّه إلى مطعم جويا تراتوريا، وهو مطعم إيطالي كما يوحي اسمه، في قلب الدائرة 15 في باريس، على مرمى حجر من بوغرينيل. يقدم هذا التراتوريا لعشاق المعكرونة والبيتزا النابولية فرصة تذوق منتجات مختارة بعناية في مكان ودي وودود ورائع، لتجربة جديدة لتجربة التراتوريا!

أما بالنسبة للطعام، فإن أفضل ما في إيطاليا على طبقك: ألواح التشاركوتيري، والمقبلات، والبوراتا، والستراتشياتيلا، والبيتزا بجميع أنواعها، وأطباق الباستا اللذيذة... كل المكونات التي تحتاجها للاستمتاع بوجبة لذيذة دون مغادرة باريس! معظم المنتجات مستوردة من إيطاليا، بحيث تكون النكهات هي نفسها تماماً كما هي هناك. وينطبق الأمر نفسه على طريقة تحضير البيتزا، على الطريقة النابولية الأصيلة لتحضير البيتزا التي يسيل لها اللعاب، فهي خفيفة ولذيذة في آن واحد.

جرب المرتديلا أو لحم الخنزير بارما أو الألواح المختلطة في قائمة الطعام، بالإضافة إلى الكوسة المقلية وغيرها من البورات كمقبلات. أما بالنسبة للبيتزا، فهناك أطباق كلاسيكية مثل المارجريتا والنابوليتانا والريجينا و4 فورماجي، والكالزوني بالإضافة إلى وصفات منزلية مثل لا جويا المصنوعة من كريمة الريكوتا وفيور دي لاتيه وبيستو الفستق ومرتديلا IGP.

أما عشاق الباستا فلن يتفوق عليهم أحد حيث يقدم المطعم أطباق " بيني ألا نورما" و"لينجويني التارتوفو" و"لينجويني بومودورو إي ستراتشاتيلا " و" جنوكتشي مع جورجونزولا " و" لازانيا" محلية الصنع. أما بالنسبة للحلوى، فهناك التيراميسو وبيتزا نوتيلا وبانا كوتا محلية الصنع. باختصار، طعام رائع، بالطريقة التي نحبها تماماً!

قائمة الطعام التي تمكن فريق التحرير من تجربتها... وقد أعجبتنا بشكل خاص! الطعام بسيط بالنسبة لمطعم إيطالي، ولكنه جيد التنفيذ وبمنتجات جيدة جداً. لقد أحببنا الستراتشياتيلا بشكل خاص، فهي لذيذة كما هي. كما أن بيتزا السلمون جعلت أفواهنا تسيل لعابنا وكذلك بيني ألا نورما اللذيذ واللذيذ بشكل خاص. بالنسبة للتحلية، ثلاث ملاعق من الآيس كريم بنكهة الستراتشاتيلا (الشوكولاتة وليس الجبن...)، والليمون والفيور دي لاتيه الممتازة، وسلطة الفواكه الحمضية المنعشة.

باختصار، إذا كنت في الجوار، فهذا هو العنوان المناسب لك! بالهناء والشفاء يا رفاق!

تم إجراء هذا الاختبار كجزء من دعوة مهنية. إذا كانت تجربتك تختلف عن تجربتك ، فيرجى إخبارنا بذلك في التعليقات.