مطعم "ذا فيليدج تيرازا"، المطعم الإيطالي الفاخر في الدائرة 14

ذا فيليدج تيرازا هو اسم أحدث مطعم إيطالي لدى غاري دور. تقع هذه التراتوريا في الدائرة الرابعة عشرة وتقدم البيتزا والباستا وغيرها من المأكولات الشهية طوال اليوم، مع ملحق لاتفاقية التنوع البيولوجي، في جو مستوحى من قرية غرينتش. إنه رخيص الثمن وجميل للغاية.

بعد افتتاح مقهى برودواي كافيه مؤخراً، تواصل مجموعة دور افتتاح مطاعم جديدة في باريس. عاد أحدث (وسابع) إضافة إلى مجموعة غاري دور، وهو مطعم تراتوريا ذا فيلاج تيرازا، في الدائرة الرابعة عشرة، بين بليسانس وأليسيا. يحل هذا المطعم محل مطعم أوبيرج دو مولان فيرت، الذي كان يقدم في السابق المحار والمأكولات البحرية.

المكان فسيح، ويضم ما لا يقل عن 200 مقعد، بما في ذلك 100 مقعد على الشرفة. على الرغم من وجود عدد قليل من الأماكن المتاحة أمام المطعم، على الرصيف، إلا أن معظم المقاعد الخارجية موجودة في الواقع على التراس الداخلي. هذا التراس مخفي عن الشارع بسقف زجاجي مفتوح والكثير من النباتات. الديكور أصلي وعصري مع التركيز على النباتات. من شجرة الزيتون الكبيرة عند المدخل إلى الشجرة التي تتوسط المطعم، كل شيء يدور حول الخضرة.

استمد المصمم الداخلي بيير كانو إلهامه لمطعم The Village Terrazza من قرية غرينتش في نيويورك وفن الشارع. يضم التراتوريا قفصاً للطيور حيث يمكنك تناول الطعام أو الشراب، بالإضافة إلى طاولات محروقة بموقد اللحام وسياج صدئ وأراجيح. على الجدران والأثاث، فن الشارع في كل مكان، حتى في المراحيض. وبسبب هذا الديكور الغني والأصلي نحب تناول الطعام في مطعم The Village Terrazza.

ذا فيليدج تيرازا هو المطعم الإيطالي في الدائرة 14 الذي سيوقظ ذوقك... تتضمّن قائمة الطعام في مطعم The Village Terrazza المأكولات الإيطالية بالطبع، حيث تتصدر البيتزا النابولية ذات الأسعار المعقولة قائمة الطعام. وكما هو الحال في برودواي كافيه، يبلغ سعر المارجريتا الجاهزة 5 يورو. بيتزا مصنوعة من منتجات مصنوعة في إيطاليا من مصادر جيدة. بيتزا لذيذة، مخبوزة في فرن على الطراز الأمريكي وسخية. على الرغم من أن شهادة نابولي تشترط أن يتراوح وزن الصنف بين 220 و320 جرام، إلا أنها هنا 320 جرام، لذا فهي دسمة للغاية.

تشمل قائمة الطعام أيضاً المعكرونة الطازجة المصنوعة يدوياً كل يوم، والمأكولات الإيطالية والجبن، وهي أيضاً من العالم الناطق بالإيطالية. كل ذلك بأسعار معقولة جداً.

يقدم مطعمThe Village Terrazza مكملاً لاتفاقية التنوع البيولوجي مع جميع أطباقه. لا يُضاف هذا المكون السحري إلى الوصفة، ولكنه يُباع كإضافة. لذا يمكن لكل شخص شراء كيسه الخاص وإضافة لمسته الخاصة إلى طبقه. إذا كنت من محبي الكمأ، فأنت على موعد مع المتعة! ما بين البيتزا والفوكاتشيا التي يمكن مشاركتها ومعكرونة الكمأة، فأنت على موعد مع المتعة.

لاحظ أن الأطباق دسمة للغاية. البيتزا سخية والباستا تُقدم في أواني كبيرة، لذا لن تعود إلى المنزل جائعاً!

وبالطبع، هذا لا يعني أننا لا نستطيع تناول الحلوى لأننا جشعون بالطبع! وبالإضافة إلى حلوى غزل البنات المتجددة، يقدم مطعم The Village Terrazza أيضاً حلوى الكروس وشرائح الأناناس والتيراميسو السخي.

يفتح المطعم أبوابه دون توقف، من الساعة 11:30 صباحاً حتى وقت متأخر. وفي كل يوم، من الساعة 3 عصراً حتى الساعة 7 مساءً، يدخل مطعم " ذا فيليدج تيرازا" في ساعات التخفيضات مع البيرة والسبريتز والموهيتو. وأخيراً، في عطلات نهاية الأسبوع، يحين وقت الفطور المتأخر في "ذا فيليدج تيرازا". الكوكتيلات، غير المكلفة أيضاً، ممتعة للغاية.