على مدار السنوات القليلة الماضية، فتح نوع جديد من المطاعم أبوابه في العاصمة، حيث يقدم لنا الانغماس في قلب موضوع فريد من نوعه، حيث يتم دفع الديكور إلى أقصى حد، تمامًا مثل قائمة الطعام. قدمت لنا علامة Ephemera مطاعم Under the Sea وStellar ثم Jungle Palace، ولكن بالنسبة لمطعمها الجديد الغامرة، ستغادر العلامة التجارية باريس لتقيم في فال دوروب في منطقة سين-إيت-مارن في مكان الترفيه الداخلي Imagipark الذي تم افتتاحه في عام 2025.
على قائمة الطعام، غابة ساحرة، حيث يسود قلب الشجيرات المتحركة. في ووندروودز، يمكنك الاستمتاع بأطباق مستوحاة من الطبيعة ومليئة بقليل من السحر، وسط الأشجار الطويلة المضيئة واليراعات الملونة، وتحيط بها الحيوانات المتلألئة والمخلوقات السحرية. نزهة في أحضان الطبيعة، حيث الديكور الساحر والمورق الذي يغيّر الأجواء مع خرائط الفيديو والمؤثرات الصوتية والضوئية، في مكان ما بين أليس في بلاد العجائب وغابة بروسيلاند.
يمكن لحوالي 200 شخص الجلوس لتناول الغداء والعشاء في قلب هذا العالم الطبيعي المتغير، وذلك بالحجز فقط. قبل الدخول إلى هذا المخبأ الرائع، ينقلنا الديكور الخارجي إلى عالم سحري في الهواء الطلق، حيث ينتظرنا طابور طويل عند المدخل، على الرغم من ضرورة الحجز مسبقاً. ندخل بعد ذلك إلى قلب المملكة المسحورة، وترشدنا "إستيل" عبر هذه المتاهة المشجرة في ضوء خافت، وهي مأدبة كبيرة وسط الغابة.
على قائمة الطعام الانتقائية (الرقمية)، يتم إعطاء كنوز الطبيعة والأرض، مثل الكمأ، مكان الصدارة في قائمة الطعام، ويتم عرضها في عرض مرح أحياناً، على أطباق على شكل أوراق الشجر أو على فطر عملاق، لتجربة أكثر غامرة. تماماً مثل الكوكتيلات الأصلية التي يتم تقديمها في أوعية مدهشة، مثل كوكتيلArbre Enchanté، بنفحاته الحمضية والحارة، أو كوب دي باتي بمظهره الشبيه بخلية النحل، وهو سلس للغاية بفضل وجود العسل لتنعيم الويسكي.
كما تتوفر أكواب النزل والطاووس الملونة والكؤوس المنقوشة للبيرة وعصير التفاح والليموناضة وغيرها من الإكسير والجرعات. بالنسبة للمبتدئين، هناك جبن الكاممبرت المشوي مع العسل والبندق، وهو لذيذ بشكل ذائب ولكنه صغير قليلاً بالنسبة لسعره (12 يورو)، وبوراتا البوغليسي (12.5 يورو)، والتي تقدم حرفياً على سرير من الفطر المطعّم بالكمأة بطعم غير ظاهر بعض الشيء، ولكنه يفي بالغرض لأنه يصل على فطر صغير!
أما بالنسبة للأطباق الرئيسية، فهناك مجموعة رائعة من الأطباق النباتية لمن يريدها، بما في ذلك المعكرونة المغطاة بكريمة جبن الكمأة (16.5 يورو) أو ريغاتوني مع كريمة غورغونزولا، وستراتشاتيلا والجوز المطحون (15 يورو)، وهي أطباق مريحة وسخية تملأ المعدة بشكل مثالي. ولكن هناك أيضًا ثلاثة أطباق مختلفة من السمك، بالإضافة إلى شريحة لحم الخاصرة المشوية مع صلصة الفلفل، وهي طرية جدًا (21 يورو)، وشريحة من الدواجن مع صلصة الكمأة، والتي يمكنك تذوقها بشكل أفضل بكثير من الأطباق الأخرى التي تحتوي على الكمأة (20 يورو).
ولإنهاء نزهتنا في الغابة، اخترنا حلوى الباناكوتا (7.5 يورو) مع فانيليا مدغشقر والكمثرى المسلوقة واللوز المفتتة، وهي حلوى لذيذة بطعم الفواكه ومثالية كخاتمة حلوة للوجبة، وموس الشوكولاتة الكريمي (6.5 يورو) المغطى بالبندق بالكراميل وشرائح المرينغ، التي تضيف قرمشة على قرون الأيل الفضي - أصلي!
فاصل ساحر يمثل وليمة للعيون، تم التفكير فيه حتى أدق التفاصيل! على الرغم من أن الأطباق لا تهدف إلى منافسة أطباق المطاعم الكبرى، إلا أنها تتناسب بشكل خيالي مع هذه النزهة الغامرة، حيث أن عامل الجذب الرئيسي هو الديكور والأجواء وسحر المكان، والتي ستجذب العائلات بلا شك، حيث يسهل على الأطفال الانبهار بالمشهد. إنها تجربة يجب الاستمتاع بها وكأنها قصة خيالية بالحجم الطبيعي، مع وليمة للعيون وكذلك لبراعم التذوق!
أُجري هذا الاختبار بناءً على دعوة مهنية. إذا كانت تجربتك تختلف عن تجربتنا، يُرجى إعلامنا.
التواريخ والجداول الزمنية
الأيام القادمة
يوم الخميس :
ل 12:00مساءً الى 02:15مساءً
- ل 06:30مساءً الى 10:00مساءً
جمعة :
ل 12:00مساءً الى 02:15مساءً
- ل 06:30مساءً الى 10:00مساءً
السبت :
ل 12:00مساءً الى 10:00مساءً
الأحد :
ل 12:00مساءً الى 10:00مساءً
الاثنين :
ل 12:00مساءً الى 02:15مساءً
- ل 06:30مساءً الى 10:00مساءً
يوم الثلاثاء :
ل 12:00مساءً الى 02:15مساءً
- ل 06:30مساءً الى 10:00مساءً
الأربعاء :
ل 12:00مساءً الى 02:15مساءً
- ل 06:30مساءً الى 10:00مساءً
مكان
وندروودز
1 Rue de l'Hymne À la Joie
77700 Serris
الأسعار
Entrées et desserts : €6 - €13
Cocktails : €7 - €12
Plats : €15 - €22
موقع رسمي
www.ephemera-group.com











































