Le Bistrot des Cinéastes: بار كوكتيلات على طراز «سبيك إيزي» مخفي خلف دار سينما في الدائرة السابعة عشرة بباريس

فونديو متواصل باتجاه البار

في بيسترو المخرجين لا وجود لكلمة سر تهمس بها ولا مكتبة سرية تدور عجلاتها. الكود الوحيد هو أن تعرف أين تنظر: ندفع باب السينما، نعبر صالة الاستقبال، نلاحظ السلم الخفي تحت لمبة BAR، ثم نصعد. هذا الطقس الصغير يكفي ليصنع الفرق بين سهرة عادية وذكرى ستروىها غدًا.

تاريخ المكان يضيف إليه سحراً إضافياً: قبل أن يتحول إلى دار سينما، كانت هذه الجدران تستضيف كاباريه الأب لاثويل، الذي خلدته لوحة الفنان مانيه. وبعد قرن من الزمن، لم تغادر روح الكاباريه المكان أبداً.

حانة كوكتيلات بديكور سينمائي

جداريات على الحائط كأنها أحلام، بار من الرخام، أثاث مُقتنى من الأسواق، أضواء خافتة: مطعم بيسترو صُنّاع السينما يبنِي جمالية ريت-رو شيك بين أجواء ميليي وباريس في عشرينات الجنون. ديكور سينمائي حدّ أنه صار خلفية للعديد من التصويرات والحملات الإعلانية السابقة.

لكن كل شيء يحدث حقًا عند المنضدة. يراهن المكان على كوكتيلات مبتكرة من ابتكاره، أُعدّت بعناية وصُمّمت لتكون إبداعات حقيقية، يمكن تذوّقها في أجواء تزداد حيوية تدريجيًا مع تقدّم السهرة. وتضفي عروض منسّقي الموسيقى، واختبارات التعرّف إلى الأغاني والكاريوكي المباشر إيقاعًا منتظمًا على لقاءات ما بعد العمل، فيما يستأثر روّاد المكان المعتادون بركن الأرائك في آخر القاعة، وهو ملاذ مريح للسهرات التي تطول حتى ساعات متأخرة.

مطبخٌ رحّال يتيح التذوق كوجبة خفيفة أو للمشاركة

أما قائمة الطعام، فتضم أطباقًا صغيرة للمشاركة، مثل غيوزا الدجاج والخضار، وتاتاكي لحم البقر بصلصة تايلاندية، والحمص بالزعتر، والنقانق التايلاندية بليمون حشيشة الليمون؛ كما يمكن اختيار تاباس وفيرة، مثل لحم الخنزير الأنثوي المعتّق 19 شهرًا، والشوريزو، واللوميتو، أو غودا بالكمأة. أما الأكثر جوعًا، فيمكنهم التلذذ ببيتزيتا محضّرة في المطعم، لتناولها في أي وقت من الأمسية.

المقر الرسمي لأمسيات ما قبل الافتتاح

فوق سينما فنية مستقلة، أصبح «بيتسترو دي سينيات» من دون عناء المحطة المفضلة لجمهور العروض الأولى. المخرجون، الممثلون و عشاق السينما يتبادلون الحديث هناك بعد العروض ليطيلوا السهرة حول كأس من الشراب، في أجواء يستمر فيها الفيلم حتى بعد إطفاء الشاشة.

فيس بي والحفلات مع منسقي الموسيقى، تابعوها في الأجندة

على مدار الأسابيع، ينظّم Bistrot des Cinéastes أمسيته Face B، وهي سهرة مع دي جي صُمّمت لتكون انتقالاً من النهار إلى الليل. يتولى منسقو الموسيقى اختيار مقطوعات منتقاة بعناية ترافق أولى كوكتيلات المكان المميزة، قبل أن تزداد الأجواء حيوية مع مرور الساعات. عروض دي جي، واختبارات موسيقية، وكاريوكي مباشر: يتجدد البرنامج بانتظام لتكون السهرات هادئة الإيقاع حيناً وحافلة به حيناً آخر، على بُعد خطوات من ساحة كليشي. لمعرفة المواعيد المقبلة، يُرجى زيارة جدول السهرات

من 20 إلى 80 شخصًا، يمكن حجز المكان بالكامل لإقامة حفلات استقبال مسائية مخصصة على طراز الكوكتيل. خيار يجذب الشركات الباحثة عن لقاء بعد العمل مختلف عن المعتاد، كما يجذب مجموعات الأصدقاء للاحتفال بـعيد ميلاد لا يُنسى، وكل ذلك في أجواء لا يزال عدد قليل من الباريسيين يعرفونها.

تعاطي الكحول خطير على صحتك ، تناوله باعتدال. ''