Sushi Mina : المطعم الياباني بنظام الأكل المفتوح من الجيل الجديد في باريس التاسعة

تبحث عن مطعم ياباني بوفيه في باريس؟ يختلف عن البوفيه التقليدي؟ سوشي مينا يستقبل عشاق السوشي، الماكـي، الجيوزَا والأسياخ في 8 شارع لا غرَان باتيليير، في الحي التاسع في باريس، في قلب منطقة غران بوليفاردز. مفتوح من الثلاثاء حتى الأحد، لتناول الغداء والعشاء، يقدم المطعم صيغة بوفيه مفتوح من جيل جديد وبأسعار معقولة، مع الطلب على جهاز لوحي وأطباق تُحضَّر عند الطلب، ثم تُقدَّم مباشرة إلى الطاولة.

سوشي مينا في باريس 9e: مطعم ياباني بنظام الأكل بلا حدود يُقدَّم على الطاولة

فكرة Sushi Mina تقوم على فكرة بسيطة: استعادة حرية restaurant à volonté مع الحفاظ على راحة الخدمة على الطاولة. كل زبون يطلب من خلال جهاز لوحي، ثم تُحضَّر الأطباق عند الطلب قبل أن تُقدَّم إلى المائدة، كما في مطعم ياباني يقدّم الأكل حسب الطلب.

يتيح العرض حتى 20 جولة طلب، مع 5 أطباق في كل جولة لكل شخص. تُتيح هذه الطريقة بناء وجبتك تدريجيًا، وتبادل عدة أطباق وتذوق أطباق يابانية مميزة مختلفة، دون الحاجة إلى التنقل كما في البوفيه المفتوح.

السوشي والماكي والغيُوزا وتشكيلة بونغوري الخاصة لتكتشفها

تسلط القائمة الضوء على مجموعة من الأطباق اليابانية المميزة والوصفات اللذيذة. يمكن للزوار خصوصاً اختيار: California Signature، والهوسوماكي المقلي الهش، وأسياخ يابانية مشوية، والجيوزا، والمعجنات المقليّة، وماكي وسوشي متنوعة.

في المساء، نجد في القائمة سوشي أكثر تعقيداً وأكثر إتقاناً مع وصفات غير تقليدية مثل سوشي غني بالكريمة الجبن أو مع سلطة واكاميه

هذا الاختيار يتيح تنويع الأطباق وفق الرغبات: فـالمطبخ الياباني الكلاسيكي لمن يهوون السوشي والماكي، أم الأسياخ والرافيولي الساخنة لمن يفضلون خيارات أكثر تنوعاً، أم مزيج من الخيارين لطاولة يشارك الجميع عليها.

الجو المعلن عنه يجمع بين الحداثة والودّ، مع خدمة مصممة لتكون سريعة ودافئة ومناسبة للمشاركة في وجبات مشتركة. الفريق يؤكّد أنهم يولون اهتماماً خاصاً بجودة المنتجات، وبعرض الأطباق، وبوتيرة الخدمة.

عروض القوائم، ساعات العمل وأسعار مطعم سوشي مينا

يُعرض خيار الغداء بسعر 17,95 يورو للكبار، 12,90 يورو للأطفال الذين يقل طولهم عن 1.40 م و 8,90 يورو للأطفال من سن 3 إلى 7 سنوات.

في المساء، تُعلن formule dîner بسعر 23,95 € للكبار، 15,90 € للأطفال دون 1,40 م و 8,90 € للأطفال من 3 إلى 7 سنوات.

Sushi Mina مفتوح من الثلاثاء إلى الأحد. تقدم خدمات الغداء من الساعة 12:00 حتى 14:30، وتُقدَّم خدمة العشاء من الساعة 19:00 حتى 22:30. المطعم مغلق يوم الإثنين.

عنوان يستحق الاهتمام إذا كنتم تبحثون عن sushi à volonté à Paris 9e، قرب Grands Boulevards، لتناول وجبة يابانية تُقدَّم على الطاولة بطريقة بسيطة ومرِحة.