مطعم بيسترو Chez Rémy في ديزني لاند باريس: مطعم بمقاس الجرذ في عالم «راتاتوي»

كيف يبدو البِسترو عندما لا يتجاوز طولك بضعة سنتيمترات؟ في ديزني لاند باريس، يجيب مطعم Bistrot Chez Rémy عن هذا السؤال بسدادات فلّين عملاقة وأغراض هائلة الحجم، فيما تتناول وجبة من المطبخ الفرنسي في Disney Adventure World.

لدى ريمي طموحات كبيرة لمطعمه! ففي ديزني لاند باريس، يقدم مطعم بيسترو شِه ريمي وجبة من المطبخ الفرنسي تُقدَّم على الطاولة، في قلب «عالم بيكسار»، داخل عالم ديزني للمغامرات. ويستقبل هذا المطعم زوار المنتزه خلال المواعيد المتاحة عند الحجز، ليأخذهم إلى أجواء فيلم راتاتوي ضمن ديكور هائل الأبعاد، صُمم ليمنحهم الانطباع بأنهم يرون العالم من منظور الطاهي الصغير.

Bistrot Chez Rémy à Disneyland Paris : le restaurant à hauteur de rat dans l’univers de Ratatouille — ©Disneyland Paris

الحانة الباريسية من منظور جرذ

يتخذ وعاء المربّى أبعادًا هائلة، وتغدو أدوات المائدة عناصر من الديكور، فيما تتغيّر وظيفة الأشياء العادية. كتب الطبخ ومظلّات الكوكتيل الضخمة: تظلّ الإشارات مألوفة، لكن حجمها يحوّل القاعة إلى مساحة للمراقبة.

وتتواصل هذه الحكاية أيضاً في المطبخ. ففي بيان نشرته Disneyland Paris، أوضحت فيرجيني، التي كانت آنذاك رئيسة طهاة المطعم، أنها تستلهم من مطاعم البيسترو الباريسية وتكيّف الأطباق المقترحة مع الفصول. وقالت: «نستلهم حتماً من الديكور ونحترم السرد القصصي عند إعداد قوائم الطعام. ونمدّ أجواء الانغماس حتى إلى الأطباق!». كما تحدثت عن الروابط بين الوصفات وطريقة تقديمها وعالم راتاتوي.

ماذا تضم قائمة الطعام في مطعم Bistrot Chez Rémy؟

تضمّ قائمة الطعام خصوصًا فطيرةً من لحم البط بداخل عجينة مورّقة، مع الكمثرى والكستناء، فضلًا عن سلطة من العدس الأخضر مع مكعبات نباتية. أما الطبق الرئيسي، فيمكن للزوار الاختيار بين قطعة لحم بقري مشوية مع البطاطس المقلية، أو سمك القد المشوي مع بطاطس مهروسة بصلصة الزبدة البيضاء، أو بلانكيت من الخضروات والبروتينات النباتية. ويشير المستند إلى إمكان تقديم طبق الراتاتوي الشهير إلى جانب بعض الأطباق عند الطلب.

تضم قائمة الحلويات موس الشوكولاتة وتارت الليمون بمرنغ وحلوى من الجبن الأبيض والتوت. ويبلغ سعر قائمة ريمي 45 يورو، وتشمل طبقًا أول وطبقًا رئيسيًا، فيما تبلغ كلفة قائمة إميل 55 يورو، مع حلوى. أما للأطفال من سن 3 إلى 11 عامًا، فتشمل قائمة «بيتي شيف» بسعر 30 يورو طبقًا أول وطبقًا رئيسيًا وحلوى ومشروبًا. والوصفات والأسعار المذكورة مطابقة للقائمة الرسمية التي جرى الاطلاع عليها.

يجب حجز الوجبة بشكل منفصل عبر موقع Disneyland Paris أو تطبيقها، كما تتطلب تذكرة تتيح الدخول إلى Disney Adventure World. ويوفر الديكور المحيط بالطاولة ما يكفي لفتح الأحاديث؛ ففي نهاية المطاف، ليس كل يوم تتناول فيه الغداء بجوار مرطبان مربى أكبر منك.

هذه الصفحة قد تحتوي على عناصر مدعومة بالذكاء الاصطناعي، المزيد من المعلومات هنا.