Chocolaterie guide

Confectionnez vos oursons en guimauve fondants lors d'un atelier chez Les Oursons de Manon

À Paris, Manon Valtier transforme l'ourson en guimauve, ce souvenir d'enfance, en une expérience artisanale d'exception. Sa boutique-atelier invite les gourmands à maîtriser l'art du pochage et de l'enrobage, pour se glisser dans la peau d'un confiseur le temps d'une escale sucrée !

Fabriquez vos rochers pralinés lors d'un atelier en face des Tuileries chez Edwart Chocolatier

Sous les arcades de Rivoli se cache un laboratoire souterrain, celui de la maison Edwart, où les gourmands sont invités à fabriquer leurs rochers pralinés lors d'un atelier d'une heure, une expérience unique assortie d'une dégustation de chocolats d'exception.

À Paris, cette chocolaterie mythique a été fondée par le pharmacien de Louis XVI

On y entre pour ses chocolats depuis plus de deux siècles, mais on y découvre surtout une étonnante anecdote royale. Car derrière cette adresse parisienne se cache un homme très proche de Louis XVI.

Créez vos mini tablettes de chocolat personnalisées lors d'un atelier chez Mon Jardin Chocolaté

Et si vous passiez de l'autre côté du comptoir de chocolats pour fabriquer votre propre gourmandise ? Dans le 14e arrondissement, Mon Jardin Chocolaté invite les mordus de cacao à mettre la main à la pâte lors d'un atelier de 2h30 pour créer sa mini tablette de chocolat personnalisée !

Ce salon de chocolat des Yvelines propose des chocolats chauds uniques avec des gourmandises

Le chocolatier Chapon nous régale de son savoir-faire à Saint-Germain-en-Laye, dans les Yvelines, avec un salon de thé (ou plutôt un salon de chocolat) qui régale les amateurs de cacao fin. On découvre des chocolats chauds exclusifs servis à l'ancienne dans des chocolatières, et une carte gourmande qui met à l'honneur les créations maison.

Ces bons chocolats chauds à Paris nous rendent Dengo

Toujours en quête des meilleurs chocolats chauds de Paris, on est allé tester Dengo, cette enseigne qui nous propose des chocolats chauds brésiliens aux saveurs inédites comme la fève tonka, les épices de Noël et le poivre de Bahia, préparés avec du lait d'avoine. Trois adresses dans le 6e, à Montmartre et dernièrement dans le Marais attendent les frileux et adorateurs du bon cacao pour un moment gourmand.

Cédric et la Chocolaterie, Cédric Grolet ouvre sa chocolaterie sur l'avenue de l'Opéra à Paris

Le chef pâtissier Cédric Grolet dévoile son tout nouveau projet : sa chocolaterie Cédric et la Chocolaterie, à quelques encablures de sa pâtisserie du quartier de l'Opéra. Ouverture prévue le 18 octobre 2025 !

À la Mère de Famille, la plus ancienne chocolaterie et confiserie de Paris

Depuis 1761, À la Mère de Famille incarne la chocolaterie parisienne dans ce qu’elle a de plus authentique. Rue du Faubourg Montmartre, cette maison historique perpétue les douceurs d’antan avec passion et savoir-faire artisanal.

Nina Métayer ouvre "Destination Chocolat" à la Samaritaine

Nina Métayer a inauguré son corner "Destination Chocolat" à la Samaritaine ce 11 septembre 2025. La meilleure cheffe pâtissière du monde propose ses créations chocolatées et gâteaux de voyage dans le temple du shopping parisien.

Jean Trogneux, la chocolaterie familiale de Brigitte Macron arrive à Paris - ce qu'il faut savoir

La chocolaterie familiale de Brigitte Macron pose (enfin) ses valises à Paris ! En avril 2025, la Maison Trogneux ouvre sa toute première boutique parisienne dans le 9e arrondissement. Chocolats d’exception, macarons d’Amiens et créations en hommage aux monuments parisiens… De quoi faire fondre la capitale juste à temps pour Pâques !

Atelier Pages, la délicieuse chocolaterie franco-japonaise du chef étoilé Ryuji Teshima à Paris

Atelier Pages, c'est le nom de cette chocolaterie 8e arrondissement de Paris qui a de quoi séduire vos palais. Aux commandes, le chef étoilé Ryuji Teshima, alias Teshi, qui sublime les meilleurs crus de chocolat en s’inspirant du Japon. Bouchées, tablettes, granola maison, sablés fourrés au caramel ou encore pâte à tartiner ultra-gourmande, cette nouvelle adresse promet une dégustation riche en découvertes.

Pleincœur, la boulangerie - pâtisserie et chocolaterie de Maxime Frédéric qui nous régale Paris 17e

Maxime Frédéric, le fameux Chef Pâtissier du Cheval Blanc, entouré d’une belle team talentueuse, a ouvert Pleincœur, une boulangerie-pâtisserie et chocolaterie familiale qui propose bien des trésors. On vous emmène à la découverte de cette boutique parisienne du 17e, dans le quartier des Batignolles.

Dengo : les chocolateries brésiliennes débarquent à Paris

Découvrez Dengo, des chocolateries uniques qui proposent un chocolat brésilien équitable, durable et sain. Un lieu dédié au brésil où une équipe passionnée partage sa culture du cacao et son amour du chocolat. Découvrez les deux boutiques parisiennes : la boutique Dengo quartier des Abbessesdans le 18ème arrondissement ainsi que celle située à Saint Germain des Prés dans le 6ème arrondissement.

Pierre Hermé lance sa chocolaterie : Infiniment chocolat, découvrez les délices

Alerte aux gourmands et notamment aux fans de chocolat. Pierre Hermé, le roi de la pâtisserie, ouvre sa première boutique exclusivement dédiée au chocolat. On file à la découverte de ce nouveau temple des amateurs de cacao, boulevard Capucines, dans le 2e arrondissement de Paris.

Läderach, découvrez la première boutique du chocolatier suisse à Paris

Le chocolatier suisse Läderach a inauguré sa première boutique à Paris au 132 rue de Rivoli, ce 7 décembre 2023. Fondée en 1962, la maison Läderach aux chocolats reconnus dans le monde, vous tend désormais ses bras au cœur de la capitale.

La Manufacture Plaq et son chocolat chaud unique à Paris

La Manufacture Plaq, située dans la charmante rue du Nil à Paris, a de quoi séduire les amateurs de bons chocolats artisanaux et les personnes en quête d'un chocolat chaud exceptionnel. Un chocolatier qui maitrise le cacao d'origine, de la fève à la plaque, on adore.

LV Dream : le Café "Maxime Frédéric at Louis Vuitton" dévoile sa carte salée

Maxime Frédéric at Louis Vuitton, le Café installé au cœur de LV Dream, s'enrichit d'une nouvelle carte salée, griffée du célèbre monogram de la Maison. Après avoir découvert l'exposition gratuite des créations emblématiques et innovantes de Louis Vuitton, poursuivez l'expérience à l'étage en savourant une belle variété de plats imaginés par le Chef pâtissier, sans oublier de faire un tour à la chocolaterie et à la boutique !

Le chocolatier confiseur Louis Fouquet s'installe avenue Montaigne et dévoile sa nouvelle identité

Louis Fouquet dévoile sa nouvelle identité avenue Montaigne. Une renaissance pour le chocolatier-confiseur historique qui compte bien reconquérir Paris avec ses douceurs et ses boutiques plus actuelles tout en gardant leur identité.

Le chocolatier italien Venchi s'est installé à Paris

Le chocolatier Venchi s'exporte d'Italie et s'installe à Paris dans deux boutiques, l'une dans le 9e, l'autre à Montorgueil.

Manufacture Cluizel: Découverte de la Chocolaterie et ses Secrets du Cacao Premier Cru

Découvrez la Manufacture Cluizel, une chocolaterie familiale depuis 70 ans, travaillant avec du cacao premier cru.