Ouvert en 1923 sur le boulevard Montparnasse, Le Select incarne depuis un siècle l’esprit artistique et littéraire de Paris, entre figures mythiques, décor inchangé et effervescence toujours palpable.
Ouverte au début du 20e siècle, La Rotonde Montparnasse est une brasserie mythique de la Rive Gauche, fréquentée par Picasso, Modigliani et Hemingway, où l’on savoure une cuisine traditionnelle dans un décor luxueux et intemporel.
Né à la fin du 19e siècle, Le Dôme Montparnasse est une brasserie historique de la Rive Gauche, célèbre pour son passé artistique, ses fruits de mer d’exception et son décor Art déco.
Face à l’Opéra Garnier, Le Café de la Paix est une adresse de prestige du 9e arrondissement, ouverte depuis 1862. Elle a vu défiler les célébrités et l’histoire de Paris dans son cadre Second Empire majestueux.
Premier café-restaurant de Paris ouvert en 1686, Le Procope est un temple de l’histoire littéraire et politique, fréquenté par Voltaire, Rousseau et Diderot, au cœur du quartier de l’Odéon.
Lieu emblématique de Saint-Germain-des-Prés, Les Deux Magots incarne le Paris des lettres et des cafés. Ouvert en 1885, il fut le repaire de Sartre, Beauvoir et Hemingway dans un cadre Art déco.
Café mythique du 6e arrondissement, le Café de Flore est le symbole de l’intelligentsia germanopratine. Depuis la fin du 19e siècle, il attire écrivains, philosophes et amateurs de café dans un décor inchangé.
Ancien relais de poste devenu café littéraire, La Closerie des Lilas règne sur le boulevard du Montparnasse depuis 1847. Un lieu cher à Hemingway, Apollinaire et Picasso, au charme feutré.
Institution art déco de Montparnasse depuis 1927, La Coupole est une brasserie monumentale qui a vu passer l’avant-garde parisienne. Un temple festif de la gastronomie parisienne populaire.
Depuis 1880, Drouant est le repaire du Prix Goncourt et des lettres françaises. Brasserie élégante au cœur du 2e arrondissement, elle conjugue gastronomie classique et héritage littéraire depuis plus d’un siècle.
