Частен гид в ресторант

В Monix, зимната хижа и кабинковите лифтове на Splash в Асньер-сюр-Сенес

В Monix в Splash Асниер-сюр-Сен се превръща в сезонна зимна хижа с винтидж кабинкови лифтове, алпийска атмосфера и планинска кухня, създадена от Дани Кежар, бивш шеф на Top Chef, точно до река Сена.

Конфиденциалният Omakasé на ресторант Zen, японско потапяне в Париж

Японският ресторант ZEN отвори невероятна зала с типично японски декор на първия етаж на 8 rue de l'échelle Paris 1er. Резервируем само за групи от 8 или повече души, OMAKASE by Zen ви предлага истинско потапяне в Япония с висококачествена кухня и атмосфера извън времето.

Aux Lyonnais, bouchon lyonnais на Alain Ducasse в Париж, отлично превзет от братята Dumant

Бистрото Aux Lyonnais е било canaille от първите си дни и ще остане такова. След почти 25 години под ръководството на Ален Дюкас този истински лионски бушон в сърцето на Париж сменя собствениците си. Докато многозвездният шеф-готвач продължава да следи любимия си ресторант, сега ръководството поемат неудържимите братя и сестри Дюман.

UNI Paris, много шикозен японски ресторант на шеф Акмал Ануар

През есента в Златния триъгълник ще отвори врати един много шикозен японски ресторант: UNI Paris.

Le Bon Bock, заведение в Монмартър, съчетаващо старинен декор и френска кухня

Le Bon Bock се радва на нов живот под ръководството на Бенжамен Морел и Кристоф Пречес. Това заведение на Бут Монмартър има за цел да привлече (отново) клиенти, независимо дали са туристи или местни жители, с традиционната си френска кухня, вкусен старомоден интериор и пиано бар, скрит в задната стая.

Le Coq de Bougival, легендарният ресторант в Ивелин

Отправете се към Le Coq de Bougival, само на 20 минути от Париж, за да откриете красива и топла сграда с богата история, предлагаща щедра и автентична кухня - точно такава, каквато я обичаме. Открийте съвременната и уютна обстановка и огромната лятна тераса, за да се възползвате максимално от хубавото време.

Kuna Bada, колоритна индийска бирария в близост до Place des Victoires

Семейство Kuna открива Kuna Bada, своя трети адрес в Париж. Този път това е голяма индийска бирария, която се намира само на един хвърлей от площад Виктори.

Oka се превръща в Episodes под ръководството на главния готвач на MOF Гийом Гупил

Нов главен готвач и ново меню за ресторант OKA, който се превръща в Episodes под егидата на главния готвач Гийом Гупил след напускането на Рафаел Рего.

Le Petit Marguerite : новият партиен бистро в Париж, вдъхновено от класическите бабини готварски боршови, в хотел Novotel Paris Les Halles

Новотел Париж ле Алес открива в началото на тази година новото си бистро, което празнува класическите ястия от френската кухня: Le Petit Marguerite. Тази ресторантска обител, скрита в сърцето на квартал „Алес“, улавя духа на традиционните парижки бистро, като в същото време въвежда модерни елементи. Ново място, което си струва да се открие, ако търсите съчетавањето на уют и есенцията на стария Париж.

Le Vendémiaire, шикозна бирария във френски стил, на крачка от Les Invalides в 7-и район

Vendémiaire е шикозна бирария, която се намира само на един хвърлей от булевард "Инвалидите". Тук главният готвач Сантяго Гереро преобръща класиката, за да ни предложи гурме ястия, които демонстрират изискана техника и подчертават френския тероар, а сладкарката Азия Гонкалвес представя изискани сладкиши за десерт!

Colère, вторият (най-добър!) ресторант на Елои Спинлер, главен готвач на социалните мрежи

Готвачът Елои Спинлер, звездата на социалните мрежи, най-накрая отваря втория си ресторант в Париж. Наречен Colère, той е продължение на първия му ресторант Orgueil и се оказва ужасно палав.

Campelli, възпоменателна гастрономия на арменския готвач Вартивар Джаркезян

Арменец по произход, ливанец по рождение и обучен в Саудитска Арабия, шеф-готвачът Вартивар Джаркезян съчетава всички тези препратки в своите гастрономически ястия в Campelli.

Пътуване, кафе-ресторант и късна закуска през целия ден

В Sentier, срещу кафене NOIR, същият екип отвори Journey - елегантен и стилен кафе-ресторант, където можете да се насладите на брънч по всяко време на деня... но не само!

Bistrot Darsy, очарователен (и вкусен) ресторант в старинен стил в Менилмонтан

В Менилмонтан се върнете в Париж от миналото в Bistrot Darsy - старомоден ресторант, който е толкова очарователен, колкото и вкусен.

Wukong The Grand Master - бар за коктейли и дим сум с декор в стил Уонг Кар Вай

Със своя блестящ декор, напомнящ творчеството на Уонг Кар-Вай, Wukong The Grand Master е празнично място за любителите на коктейли и дим сум на канала Сен Мартен.

Atica - културен ресторант, който предлага уникално преживяване

Atica се очертава да бъде едно от най-вълнуващите откривания през следващата есен и обещава уникално потапяне в атмосферата.

Pink Koï Paris, впечатляващият и празничен японски ресторант в Les Halles - видео

Това е ексклузивно представяне на Pink Koï Paris - японски ресторант, който със сигурност ще привлече вниманието на цял Париж. Това е първият ресторант в Париж, посветен на японската робата (японско барбекю), със сочни и същевременно достъпни ястия.

Rivages Supper Club: тайното бистрономическо преживяване с храна и коктейли, което обичаме

Изпробвахме масата на Rivages Supper Club в Scribe Paris Opéra - тайно бистрономическо преживяване, което се провежда само един петък в месеца от 31 януари 2025 г. Шеф-готвачът Мартин Симолка и миксологът Роберто Каталано са сътворили изключителна вечеря с шест ястия, в която храната и коктейлите се обединяват в смел и творчески диалог. Разказваме ви всичко за нея!

Въздържание, ресторантът с палави ястия в 15-и район

Abstinence е новият ресторант на главния готвач Лукас Фелзин, който радва вкусовите ни рецептори с палави ястия, които да споделим с приятели, за да отпразнуваме завръщането към нормалния живот след месеци на въздържание!

GrandCœur, парижкият адрес на удостоения със звезда Мишлен шеф Мауро Колагреко и неговата буржоазна кухня

GrandCœur, парижкият адрес на удостоения със звезда на Мишлен готвач Мауро Колагреко, е идеалното място да се отпуснете в историческа обстановка и да се насладите на най-доброто от буржоазната кухня.