Частен гид в ресторант

Фреро, гурме бургери в този уютен ресторант в 17-и район, който се превръща във визитна картичка

В 17-и район, Les Frérots разиграват сериозна карта с гурме бургерите си, пълнени с френски продукти, като за по-уверените има и щедра порция чедър като опция.

UNI Paris, изисканият японски ресторант на шеф готвач Акмал Ануар в Златния триъгълник

В престижния Триъгълник на зората в Париж, UNI Paris излъчва изискана елегантност и предлага амбициозна японска кухня. Лидер в кухнята е сингапурският шеф готвач Акмал Ануар, който съчетава изключителни продукти и творческо вдъхновение в менюто си, представяйки класически и иновативни ястия с финес.

‚Уелнесът“ в Йвелините – ресторант с изключителен стил, където традицията среща иновацията

В областта Ивелин, в Булживал, ресторантът „Ле Камелиа” усеща нов живот под ръководството на главния готвач Адриен Бернар-Бруне. Сезонна кухня, кратки вериги за доставка и вдъхновяваща история за предаване на майсторство – поехме да опитаме тази красиво оформена бистро-гастрономия, която определено разполага с много предимства.

Cassaro's, новият италиански ресторант от 50-те години в сърцето на Сен Жермен-де-Пре

Италианският ресторант Cassaro's разкрива своите най-големи предимства в сърцето на Сен-Жермен-де-Пре.

Веспер, японски ресторант в Париж 7, се преобразява в стил изакая

Поред Еклектиката во 7-ми район на Париж, Vesper се преобразува в модерен японски изакая под ръководството на шеф готвач Roudy Petersen. Менюто в този стилен ресторант на Fitz Group включва суши, черен треска карамелизиран с мисо и изискани коктейли в елегантна атмосфера, където Токио среща Париж. Сега работи както на обяд, така и вечер.

В Monix, зимната хижа и кабинковите лифтове на Splash в Асньер-сюр-Сенес

В Monix в Splash Асниер-сюр-Сен се превръща в сезонна зимна хижа с винтидж кабинкови лифтове, алпийска атмосфера и планинска кухня, създадена от Дани Кежар, бивш шеф на Top Chef, точно до река Сена.

Конфиденциалният Omakasé на ресторант Zen, японско потапяне в Париж

Японският ресторант ZEN отвори невероятна зала с типично японски декор на първия етаж на 8 rue de l'échelle Paris 1er. Резервируем само за групи от 8 или повече души, OMAKASE by Zen ви предлага истинско потапяне в Япония с висококачествена кухня и атмосфера извън времето.

Aux Lyonnais, bouchon lyonnais на Alain Ducasse в Париж, отлично превзет от братята Dumant

Бистрото Aux Lyonnais е било canaille от първите си дни и ще остане такова. След почти 25 години под ръководството на Ален Дюкас този истински лионски бушон в сърцето на Париж сменя собствениците си. Докато многозвездният шеф-готвач продължава да следи любимия си ресторант, сега ръководството поемат неудържимите братя и сестри Дюман.

Le Bon Bock, заведение в Монмартър, съчетаващо старинен декор и френска кухня

Le Bon Bock се радва на нов живот под ръководството на Бенжамен Морел и Кристоф Пречес. Това заведение на Бут Монмартър има за цел да привлече (отново) клиенти, независимо дали са туристи или местни жители, с традиционната си френска кухня, вкусен старомоден интериор и пиано бар, скрит в задната стая.

Le Coq de Bougival, легендарният ресторант в Ивелин

Отправете се към Le Coq de Bougival, само на 20 минути от Париж, за да откриете красива и топла сграда с богата история, предлагаща щедра и автентична кухня - точно такава, каквато я обичаме. Открийте съвременната и уютна обстановка и огромната лятна тераса, за да се възползвате максимално от хубавото време.

Kuna Bada, колоритна индийска бирария в близост до Place des Victoires

Семейство Kuna открива Kuna Bada, своя трети адрес в Париж. Този път това е голяма индийска бирария, която се намира само на един хвърлей от площад Виктори.

Oka се превръща в Episodes под ръководството на главния готвач на MOF Гийом Гупил

Нов главен готвач и ново меню за ресторант OKA, който се превръща в Episodes под егидата на главния готвач Гийом Гупил след напускането на Рафаел Рего.

Le Petit Marguerite : новият партиен бистро в Париж, вдъхновено от класическите бабини готварски боршови, в хотел Novotel Paris Les Halles

Новотел Париж ле Алес открива в началото на тази година новото си бистро, което празнува класическите ястия от френската кухня: Le Petit Marguerite. Тази ресторантска обител, скрита в сърцето на квартал „Алес“, улавя духа на традиционните парижки бистро, като в същото време въвежда модерни елементи. Ново място, което си струва да се открие, ако търсите съчетавањето на уют и есенцията на стария Париж.

Le Vendémiaire, шикозна бирария във френски стил, на крачка от Les Invalides в 7-и район

Vendémiaire е шикозна бирария, която се намира само на един хвърлей от булевард "Инвалидите". Тук главният готвач Сантяго Гереро преобръща класиката, за да ни предложи гурме ястия, които демонстрират изискана техника и подчертават френския тероар, а сладкарката Азия Гонкалвес представя изискани сладкиши за десерт!

Colère, вторият (най-добър!) ресторант на Елои Спинлер, главен готвач на социалните мрежи

Готвачът Елои Спинлер, звездата на социалните мрежи, най-накрая отваря втория си ресторант в Париж. Наречен Colère, той е продължение на първия му ресторант Orgueil и се оказва ужасно палав.

Campelli, възпоменателна гастрономия на арменския готвач Вартивар Джаркезян

Арменец по произход, ливанец по рождение и обучен в Саудитска Арабия, шеф-готвачът Вартивар Джаркезян съчетава всички тези препратки в своите гастрономически ястия в Campelli.

Пътуване, кафе-ресторант и късна закуска през целия ден

В Sentier, срещу кафене NOIR, същият екип отвори Journey - елегантен и стилен кафе-ресторант, където можете да се насладите на брънч по всяко време на деня... но не само!

Bistrot Darsy, очарователен (и вкусен) ресторант в старинен стил в Менилмонтан

В Менилмонтан се върнете в Париж от миналото в Bistrot Darsy - старомоден ресторант, който е толкова очарователен, колкото и вкусен.

Wukong The Grand Master - бар за коктейли и дим сум с декор в стил Уонг Кар Вай

Със своя блестящ декор, напомнящ творчеството на Уонг Кар-Вай, Wukong The Grand Master е празнично място за любителите на коктейли и дим сум на канала Сен Мартен.