Критерий за непрекъсвана услуга

„Буйон сюр Сен“ в Булон (департамент 92): вече е известна датата на откриване на ресторанта с огромни размери

Първоначално очакван през октомври 2026 г., Bouillon sur Seine ще отвори врати след броени дни на остров Сеген в Булон-Биланкур. В плановете: 1 100 кв. м, 570 места и голяма тераса с гледка към Сена.

Ресторант La Québécoise — щедро и вкусно късче от Квебек в Париж

Искате путин, пушено месо и гостоприемство, което сгрява не по-малко от ястието? На крачка от Бастилията и гара Лион La Québécoise ви пренася отвъд Атлантика. Щедро и нетипично място, изпълнено с неподправено очарование, където идвате заради специалитетите на Красивата провинция и бързо се чувствате като у дома си!

Nonno San, италиано-японски ресторант в Сен Жермен де Пре — щастлив съюз

Групата Kobo открива Nonno San в Сен-Жермен-де-Пре — заведение, замислено от Кейта Сукено и Виктория Лучано, което съчетава италианска кухня и японска прецизност — от сутрешното кафе до късната вечеря.

Fougue, вкусната брюсерия за през целия ден, подписана от Fuga в Beaupassage

В Бупасаж, в седмия район на Париж, Fougue е новата брaсерия под знака FUGA, която залага на щедра френска кухня, под вещото ръководство на шеф Фани Ерпин, в място, проектирано да се живее от сутрин до вечер, вътре или на широка тиха тераса!

Le Petit Brochant, новата брасерия на Жан-Батист Ассьоне в Батиньол

Жан-Батист Ассьоне открива Le Petit Brochant заедно със своя партньор Мендел Уцзан, в сърцето на Батиньол. Тази нова брасерия в 17-ия район предлага френска кухня — между закачливи рецепти, внимателно подготвени продукти и големи порции за споделяне.

All’Antico Vinaio открива в Монмартър най-големия си ресторант в света

All’Antico Vinaio продължава да расте в Париж с втори адрес, обявен под Монмартър. От 8 октомври 2026 г. флорентинската верига инвестира в сграда от 500 м², разпределена на 4 нива, като в центъра на концепцията остава прочутата schiacciata.

Хотел Madame Rêve поверява новия си ресторант на звезден готвач Том Майер

Ресторантът на хотел Madame Rêve отваря нова глава с пристигането на шеф готвач Том Майер. MOF-ът, който е начело и на La Chèvre d’Or в Ез, представя ново меню, което съчетава класиките на френската кухня с по-лични творения, в сърцето на бившата Poste du Louvre.

Le Petit Chaillot: типично и гурме бистро на крачка от музея „Човекът“ и дворецът Галиера

В сърцето на 16-и район, близо до Музея на човека и Двореца Галиера, Le Petit Chaillot се представя като автентично убежище за тези, които търсят квартална находка, вярна на атмосферата на типичните парижки бистро.

Rouge Suffren, ресторант за качествено месо на две крачки от Айфеловата кула

До нашата любима Айфелова кула Rouge Suffren възстановява кодовете на шикозната парижка брасерия. Един симпатичен и добре поддържан адрес, чийто местоположение и цени го правят преди всичко подходящ за туристическа публика.

The Indian Arms, топлият гастропъб на Манодж Шарма, където Индия среща Обединеното кралство

В Париж шеф Манодж Шарма открива The Indian Arms, ресторант, където британските класики се срещат с индийските вкусове, по образец на най-добрите гастропъбове в Лондон.

Sara's Kitchen : семейният и автентичен шри-ланкски ресторант с неограничен бюфет в 18-ия район на Париж

Искате ли да се пренесете в Шри Ланка без полет? Sara's Kitchen ви кани да се потопите в традиционната кухня на страната в ресторант с атмосфера на семейна столова — между неограничен бюфет и 100% автентични пикантни специалитети.

Les Bavards, уютното място за срещи в Менилмонтан

В Мénilmontant Les Bavards залага на дружелюбната атмосфера. Квартално бистро, където с удоволствие се остават заради голямата терaса и аперитива, повече отколкото за кухнята си от тип бидстро, която остава съвсем класическа.

Pénates, Stéphanie Moquet открива първия си ресторант след престоя си във Fuga

Бивша изпълнителна директорка на групата Fuga, Стефания Моке открива Pénates през септември 2026 г., нейният първи личен ресторант, където ще предлага кухня, вдъхновена от Средиземно море, обогатена с японски влияния около робата върху дървен огън.

Buvette Paris, кухня в стил бистро и коктейли през целия ден

По-малката сестра на нюйоркския адрес Buvette Paris е отворена през целия ден и предлага класически бистро ястия, късна закуска и тостови коктейли.

La Bohème Café & Salon: кафене и ретро шик бранч в седмия район на Париж

La Bohème Café & Salon е кафе-бар и бранч, разположено на ул. Avenue de Ségur №29, в 7-ми район на Париж. Заведението предлага кафе от висок клас, напитки с матча, прясно изцедени сокове, смутита, тостове и растителни сладкиши, в атмосфера на ретро шик, вдъхновена от френските шестдесетте.

В La Fontaine Gaillon шеф Мари-Викторин Маноа преоткрива гурме елегантността

Този емблематичен адрес, превзет от Fitz Group през лятото на 2024 г., с Мари-Викторин Маноа начело на кухнята, предлага класическо меню със смел нов привкус и уютна атмосфера. Потопете се в преживяване, в което тероар и творчество се обединяват.

Le Parizot, изключително джамбон-бюрът 100% парижански, в 11-и район

Сандвич шунка и масло, и това е всичко. Менюто на Паризо е толкова просто, колкото и ефикасно: няколко рецепти, овладени до съвършенство, за да предложи на ценителите на качествени продукти един от най-добрите шунка-масло сандвичи в столицата.

Maison Baroche, укритие на добрия вкус на Давид Бароче, едновременно месарница, бакалия и обща маса

На крачка от „Гранд Булвар“, Maison Baroche размива стереотипите за доброто хранене. Едновременно бутикова бакалия, занаятчийска колбасарница и кът за вечеря на масата, този жизнен, щедър и характерен адрес е дело на шеф Давид Бароч и съпругата му Делфин, движени от непроменена страст към красивото и качественото в продуктите.

Място №10 в Пигал, достъпни хамбургери, рок атмосфера и тату салон на сутерена.

В Пигале, улица номер 10 съчетава с усет отлично приготвени и достъпни смаш бургери, атмосфера в рок стил и тайно студио за татуировки, вкопано в сутерена. Това е оживено място, което те кара да искаш да се връщаш отново!

Slak, две легендарни имена в турската улична кухня, предлагащи сочния мокър бургер – открийте ги в Пигал!

Пигал никога не е губила енергия или вкус, но сега Slak добавя нова доза улична храна с характер. В този малък щанд, вдъхновен от популярните пазарни сергии на 70-те години, братята и сестрите, създатели на L’Atelier Dürüm, представят едно място, което отдава чест на две турски икони: мокрия бургер и тандюни.