Оригинално ръководство за yule log

Коледното дърво от захарен малц на Клер Хейцлер 2025, прекрасното регресивно откритие

Коледната бухалка с барабанче от Claire Heitzler пристига за празниците в края на 2025 г. в нейния магазин в Levallois-Perret. Тази известна сладкарка представя четири творения, сред които и тази изцяло шоколадова бухалка във формата на барабанче, която може да бъде закупена от 29 ноември 2025 г.

Коледното дърво Feuille à feuille на Burgundy Paris, любимото ни за 2025 г.

Търсите най-добрата коледна торта в Париж? Отидохме да открием тази на Burgundy Paris (1-ви), подписана от Léandre Vivier. Тази Feuille à feuille 2025, създадена на базата на шоколад Tulakalum от Белиз, е истински хит тази година. Може да се поръча чрез услугата „клик и събиране” от 17 декември до 1 януари. Разказваме ви всичко...

Коледните труфи на Pierre Marcolini 2025 празнуват ар деко в Париж

Pierre Marcolini отбелязва стогодишнината от Международното изложение за декоративни изкуства с коледната си колекция 2025, вдъхновена от арт деко. В Париж и в неговите бутици открийте графичните и вкусни коледни бонбони, които отдават почит на това движение.

Изключителната коледна торта „ела“ на Еди Бенганем за Trianon Palace Versailles 2025

Ето една коледна торта за 2025 г., която е толкова красива, колкото и необичайна, и ще направи впечатление на трапезата на Нова година. „Зимна звезда“ е името на този гурме десерт, създаден, за да зарадва както децата, така и възрастните. Шоколад, ванилия, карамел – тя има всичко, за да ви накара да се влюбите в нея.

Вкусните и оригинални коледни торти на MOF Arnaud Larher 2025

Най-добрият сладкар на Франция Арно Ларер представя коледните си бухти за 2025 г. в магазините си в Париж и в Аниер-сюр-Сен. В програмата са включени нови оригинални творения като „Кометата” и бухтата „Бонбон” за празниците в края на годината.

Коледното дърво на Кристоф Мишалак 2025: пощенска кутия от шоколад Дубай

Кристоф Михалак представя своя коледен булката за 2025 г., Boîte aux lettres gourmande, творение с пистачи по дубайски. Тази поетична сладкарска изработка е почит към писмата до Дядо Коледа от детството в неговите парижки магазини.

Коледният булгарин на Bristol 2025, подписан от Максенс Барбо, ни отвежда на върха

Le Bristol Paris ни представя коледния си бул 2025, създаден от шеф-готвача Максенс Барбо. Прекрасно шоколадово творение във формата на елха, вдъхновено от градините на паласа, разположен в 8-ия арондисман на Париж.

Коледните труфи на Ritz Paris Le Comptoir 2025: Sucre d'Orge, Traineau и Cadeau

Le Ritz Paris Le Comptoir представя своите коледни бюши за 2025 г. Творбите Sucre d'Orge, Cadeau и Traîneau ви канят на вкусно пътешествие в спомените от детството. Предварителните поръчки започват на 14 ноември, а в магазина ще бъдат в продажба от 20 ноември до 31 декември 2025 г.

Коледна торта от Peninsula Paris 2025: Joyau des Pins от Ан Корюбъл

Le Péninsula се връща към същността на Коледа. За коледната си бухалка 2025 Anne Coruble ни представя Joyau des Pins, изкусителна творение, съставено от не по-малко от 12 слоя, което отдава почит на провансалската традиция.

Представени са лудият коледен дървен материал и празничните творения на Ladurée 2025

За празничния сезон на 2025 г. Къщата на Ladurée ни кани в една прекрасна градина, вдъхновена от гръцкия мит за Хесперидите. Коледни дървени трупи, макарони и бонбони ще се сгушат сред клоните като гурме съкровища, които ще бъдат открити от ноември нататък. Имахме предварителен преглед на тазгодишните творения и ще ви разкажем всичко за тях.

Юлският дънер в Mandarin Oriental Lutetia Paris 2025: юлският дънер от светлина от Никола Герсио

За Коледа 2025 г. Mandarin Oriental Lutetia отбелязва 115-ата си годишнина с изключително сладкарско произведение. Главният готвач Никола Герсио разкрива дървеното поле Лумиер - творение, което трябва да заслепи всички около масата тази Коледа.

Дневникът на Нина Метайер за 2025 г.: Коледа в Елзас

Тази година Нина Метайер ни отвежда на пътешествие в Елзас със своята колекция от 2025 юлски дървени трупи. Предлагани от 3 до 31 декември в парижките й бутици, тези творения се връщат към елзаските традиции с изключителен опит. Тествахме ги и ви разказваме за всичко това.

Коледен дневник на La Réserve Paris 2025: възвишеният Astre d'Or на Jordan Talbot

За да отпразнува Коледа 2025 г. и 10-годишнината на двореца, Jordan Talbot представя L'Astre d'Or - изключителен юлски дънер в La Réserve Paris. Налично от 23 до 25 декември 2025 г., това поетично творение е вдъхновено от скандинавските приказки и Belle Époque.

Вегански коледни трупи 2024: лешници и цитрусови плодове в Giardino, веганска сладкарница

Растителната сладкарница Giardino ви кани да опитате нейните два веган и безглутенови юлски дървени трупи за вкусен орехов или цитрусов празничен сезон!

Коледният дневник Yule 2024 в Париж: регресивното творение на Café de la Paix

За своя юлски журнал за 2024 г. Café de la Paix реши да събуди детските ни души. Резултатът е сладък дънер с ванилия и пекан, който е сладък като копче.

Bûches de Noël 2024 от BO&MIE: вълшебно пътешествие в сърцето на зимата

За празничния сезон известната пекарна BO&MIE внася на трапезата ни нотка магия с колекция от дървени трупи и сладки произведения, които съчетават традиция, смелост и естетика. Тази година BO&MIE отново се отличава с оригинални рецепти, изтънчени вкусове и изключителен дизайн.

Дърво за коледни венци Lenôtre от Etiennne Leroy и творенията на fête 2024

За празничния сезон на 2024 г. Maison Lenôtre представя творение, наречено "Gemmes", което прилича на коледен венец. Творението, дело на световния шампион по сладкарство Етиен Лерой, представлява възвишен юлски дрян, изпълнен с подаръци. Открийте празничните лакомства и творенията, които прочутата къща предлага тази година.

Fleurs d'Hiver, изтънченият юлски дънер за 2024 г., вдъхновен от Монблан, от Леандър Вивие в Бургундия

За Коледа 2024 г. в Париж главният сладкар на Бургундия Леандър Вивие представя красиво юлско дърво, което прилича на цветен букет. Вдъхновено от Монблан, това творение разчупва модела и със сигурност ще направи трайно впечатление на празничните ви банкети.

Оригинални чаени трупи от Mariage Frères и коледни чайове за 2024 г.

Тази година Коледа е посветена на кралските особи с колекцията Royal Fairy Teas на Mariage Frères. Открийте ароматизираните с чай дървени трупи, както и новите чайове, създадени да очароват празничния сезон през 2024 г.

Коледни трупи и календар за 2024 г. от Беноа Кастел

За Коледа 2024 г. главният сладкар Беноа Кастел ни предлага две изключително необичайни дървени трупи: малка бисквитена трупа и трупа от кестени и касис.