Пътеводител на ресторантите locavore

Vaisseau, дългоочакваният ресторант на шеф Адриен Кашо в Париж

Най-добрият готвач Адриен Кашо най-накрая отваря собствен ресторант в Париж. Наречен Vaisseau, той вече е жертва на собствения си успех - и то заслужено.

Le Panoramique, le restaurant étoilé des Yvelines à Rolleboise - IMG 0797

Le Panoramique, ресторант със звезда в Ивелин със спираща дъха тераса

La Panoramique в Rolleboise в Ивелин е ресторант със звезда Мишлен, в който със сигурност ще се почувствате като на почивка. С неговите спиращи дъха гледки и свежата местна кухня на Гаетан Перули, той със сигурност ще ви достави удоволствие. Ние ще ви заведем на откривателска обиколка.

Le Boréal, страхотно отговорно кафе-бистро, ръководено от Филипин Жайе и Чарлз Нейърс (Top Chef 2025)

Кафене сутрин, бистро на обяд и вечер, брънч през уикенда - Le Boréal е идеалното решение за всички ваши желания. Шеф-готвачите, основатели на ресторанта, Филипин Жайе и Шарл Нейерс, участват в Top Chef 2025.

Sauvage - Ris de veau, carotte, chou-fleur

Бистрономическият ресторант Sauvage празнува своята 10-та годишнина

Бистрономическият ресторант Sauvage празнува своя 10-ти рожден ден със същия водещ принцип: да почита френския тероар и местното ноу-хау.

Episodes - Langoustine, céleri, bergamote

Oka се превръща в Episodes под ръководството на главния готвач на MOF Гийом Гупил

Нов главен готвач и ново меню за ресторант OKA, който се превръща в Episodes под егидата на главния готвач Гийом Гупил след напускането на Рафаел Рего.

Кристин прави гастрономически завой - и това е огромен успех

Все още под крилото на Les Becs Parisiens, Le Christine прави зашеметяващ гастрономически завой благодарение на главния готвач Родолф Деспане.

Frenchie - Croustade sardine fumée / Tartelette de courge

Frenchie, адресът на шеф-готвача Грег Маршан, отличен със звезда Мишлен

Сгушен на брега на улица дю Нил, срещу винения бар Maison, Frenchie е звездното леговище на шеф-готвача Грег Маршан.

Бързина, безупречна бистрономия и ненадминато съотношение цена-качество

Главният готвач Ромен Ламон се завръща в Париж с Argile - семпло бистро, предлагащо ненадминато съотношение цена-качество.

Bistrot Darsy, очарователен (и вкусен) ресторант в старинен стил в Менилмонтан

В Менилмонтан се върнете в Париж от миналото в Bistrot Darsy - старомоден ресторант, който е толкова очарователен, колкото и вкусен.

L'Almanach Montmartre, бистрономически и артистичен ресторант високо в небето

Високо в Butte Montmartre, l'Almanach Montmartre е ресторант, който съчетава бистрономията и изкуството.

Cocoricains, най-после качествено американско бистро в Париж!

Най-после! Истинското американско бистро, което Париж чакаше, е Cocoricains - жизнерадостно място на един хвърлей разстояние от Гранд Булевардите, управлявано от двама приятели франкоамериканци.

L'Atelier d'André, restaurant terre, mer et végétal sur la rive Gauche

L'Atelier d'André, ресторант за суша, море и растения на левия бряг

Разположен между земята, морето и растенията, L'Atelier d'André е ресторант на левия бряг на Париж.

Visuels Paris - Tour Eiffel - Coucher de soleil

Maison Lagure, главен готвач Жулиен Дюма се премества в La Garenne Colombes

Главният готвач Жулиен Дюма се възползва от Нова година, за да представи бъдещия си ресторант в La Garenne Colombes - Maison Lagure. Открива се през февруари следващата година!

Korus, един наистина забележителен гурме ресторант

От година на година Korus продължава да се преоткрива, превръщайки се от вкусно квартално бистро в наистина забележителен гурме ресторант.

Casa Azul, le restaurant de street food Mexicain à Fontainebleau - photos - A7C7644

Casa Azul, правилният мексикански ресторант за улична храна във Фонтенбло

Бихме искали да ви заведем на обиколка в Casa Azul, гурме ресторант във Фонтенбло, който предлага нов поглед към мексиканската кухня. Ресторант, който съчетава мексикански вкусове с френски техники, където всичко се приготвя по поръчка, в топла и приветлива атмосфера.