Сладкишите с крем получават нов живот в парижките сладкарници! Преосмислени, с нова интерпретация или верни на традицията, тези емблематични сладкиши, съставени от леко тесто с крем, привличат с мекотата, лекотата и многообразието си от вкусове.
Най-често пудингът е покрит с крекери, тънък хрупкав слой, който контрастира с меката тесто. Вътрешността варира според вкуса: ванилова крема, сметана с маскарпоне, топящ се пралине, кафена крема или аромати на мача, роза, лимон, лешник... Вариациите са безкрайни!
Освен това, някои сладкарници в Париж дори са направили крем пастичките своя специалитет, като предлагат мини или XL размери, които можете да опитате на място или да вземете за вкъщи. Други ги включват в религиозни сладкиши, модернизирани Paris-Brest или пастички, приготвени на момента.
Едновременно регресивен и изтънчен, кремът с кайма е любим както на малките, така и на големите лакомници. А когато е добре приготвен, се превръща в хапка, която доставя незабавно удоволствие. Ето и най-добрите адреси, където можете да ги похапнете на десетки в Париж!
La Boulangerie artisanale MieMie със закваска и древни брашна, които обичаме
MieMie е името на тази нова, малка квартална пекарна в 11-и район, в която има всичко, което може да ни зарадва. Това е пекарна, която има за цел да бъде достъпна и 100% домашно приготвена. Набляга се на качествени, местни продукти, натурални закваски, дълга ферментация и стари брашна, които ни правят добро. Накратко, обичаме добрия хляб, гурме винетките и сладкишите, които ни отвеждат на малко пътешествие. [Прочетете още]
Popelini, сладкарницата, посветена на сметановите бутерки, в Париж
Popelini е мястото, където да отидете за кремчета. Тук можете да се насладите на тези сладкиши в повече от дузина вкусни рецепти, които отговарят на всички вкусове! [Прочетете още]
Boris Lumé, изключително креативна пекарна и сладкарница в Монмартър
Boris Lumé е предпочитаната пекарна за парижките сладострастници, която предлага креативни сладкиши на две места в 18-и район. Ако сте почитатели на местните сладкиши, това е мястото, където трябва да отидете. [Прочетете още]
Odette Paris, къщичката за кремчета със старомоден чар
Ако сте почитатели на сметановите бутерки, Odette е гурме сладкарницата, която сте чакали. С два очарователни адреса в ретро стил това място всеки ден предлага на парижани прясно изпечени кремчета. [Прочетете още]
Дюните Бланш идват в Париж
Дюните на Pascal's от Cap-Ferret идват в Париж! Отиваме да открием този нов магазин за монопродукти с гурме кремчета. [Прочетете още]
Сметанови бутерки на Odette: гурме адрес в Париж
Гурме тип ли сте? Тогава може би вече сте запознати с парижкия магазин Odette, специализиран в производството на кремчета. След като откри първия си магазин през януари 2013 г. в Пети район, сега Odette отвори втори обект в сърцето на квартал Montorgueil. [Прочетете още]
Намерете местоположението на всички тези адреси, като кликнете върху картата в края на статията
