Веганско меню от А до Я в спокойна обстановка - това е преживяването, на което ви кани ресторант VG. Добавете към това домашно приготвените, изключително щедри ястия и ще получите духа на мястото: удоволствието да се насладите на добра храна с приятели.
Тук бургерите се приготвят в открита кухня от екип готвачи, които носят ръкавици. Истински знак за увереност. А когато нежно приготвеното ястие пристигне пред вас, малките стомахчета ще се чудят как ще успеят да се справят с всичко това. Но бъдете сигурни, че макар бургерите да са обилни, а пържените картофи - многобройни, всичко е толкова вкусно, че почти ще искате още.
Ще имате достатъчно време, за да опитате ексклузивните рецепти на компанията, които се крият зад имена, които ви карат да се усмихвате. Например Fêta et moi с веган сирене чипотле, сос барбекю, домати, корнишони, маруля айсберг и пастет от зърнени култури, червен лук и царевичен чипс със сигурност ще раздвижи вкусовите ви рецептори. Трудно ще устоите и на призива на Mangez-moi с неговия гъбен сос, пастет от тофу и гъби и зеленчуково сирене, което чудесно се съчетава с домати и рукола. Удоволствие за любителите на горските вкусове.
Но най-добрият от най-добрите, задължителният VG, този, който ще завладее вкусовите ви рецептори, е известният гуакамоле Mille-feuilles. Само си представете, добър бургер със сос гуакамоле и чипс от тортиля, пастет от тофу със зеленчуци, придружен от зеленчуково сирене (винаги) и салата от домати и айсберг. Това е истинско удоволствие, не само заради текстурата, която се колебае между хрупкава и топяща се в устата, но и заради вкусовете.
Големият акцент във всеки от тези бургери е хлябът- домашен и вегетариански, разбира се - който е толкова влажен, колкото можете да си пожелаете, с леко хрупкав връх. Истинско удоволствие. Не забравяйте и домашно приготвените пържени картофи, които се сервират златисти и хрупкави, нарязани на пръчици и почти за облизване на пръстите!
Имайте предвид, че VG редовно добавя в менюто си оригинални, краткотрайни бургери, като например бургер с рамен или пита. Така че дръжте очите си нащрек, и то с добро!
Практическа информация
VG
Отворено в понеделник, от 12 до 14 ч.
От вторник до събота, от 12 до 21 ч.
Затворено в неделя
85 rue Lafayette, 75009 Paris
Място
VG
85 Rue la Fayette
75009 Paris 9
Достъп
Метростанция Poissonière (линия 7)
Цени
Menu Burger + Accompagnement + Boisson : €10.5
Официален сайт
www.my-vg.fr
