От плато до тръбички — разстоянието е само една стъпка, или по-скоро едно натискане. В Париж, тубус суши вече заливат социалните мрежи и вземат връх в TikTok. На Rue Saint-Martin, само на кратка разходка от Център Помпиду, всяка обедна пауза се образува дълга опашка пред C'Roll Sushi. Тяхната страст? Известните sushi Push-Pop, тези м Inline saki от ново поколение, които са пряк резултат от лудостта в Ню Йорк.
Концепцията, която вече е вирусна в Съединените щати – където Suka Sushi е подложен на истински наплив вече седмици наред – идва за първи път във Франция. Тук, маки се подава в картонена тръба, съдържаща десет предварително нарязани хапки, готови да бъдат изтласкани една по една.
Инструкциите са лесни, забавни и направени специално за социалните мрежи: развивате горната част, отваряте сламката с соев сос (сладък или солен), я наливате направо в рол-лъка, затваряте и натискате бутона отдолу, за да го придвижите. Не се нуждаете от пръчици или чиния. А ако не изядете всичко, просто затваряте тръбичката и слагате сламката обратно, за да я вземете със себе си.
По вкусове класическите аромати са простички, но ефективни, а сушитата са добре приготвени. Предлагат се осем варианта, от California Roll за 9 € до Tuna или Salmon Roll за 12 €, като не се пропуска и Veggie версията. Цените, близки до стандартните обедни менюта, не включват салата от зеле, мисо супа или ориз с оцет: C’Roll Sushi остава заведение, специализирано единствено в ролките, посветено изцяло на суши в тръбна форма. За да съпроводите ролката, предлагат се няколко напитки, като газирани напитки или малки бутилки с вода – безалкохолни или газирани. Стандартни десерти или допълнения не са налични.
Добре е да знаете, че за големите апетити един малък сандвич може да изглежда лек, но от два сандвича нататък цената започва сериозно да се увеличава за бърз обяд. А що се отнася до удобството, трябва да се има предвид, че тук няма много място за големи компании: ресторантът разполага с само 3 маси за по 6 човека. Опитът е по-подходящ за бързо похапване, а не за приказка през цялата вечер. Добре е да сте подготвени, ако времето навън не е добро!
След години на работа в квартала, ресторантът напълно преосмисли своята концепция, за да внесе свежест в строгия и добре познат японски свят и да привлече нова клиентела. Подпомогнат от мрежата на хранителните инфлуенсъри и популярността в социалните мрежи, този забавен, визуално изстачен и съобразен с мобилните формат бързо може да намери път към други френски градове.
Идеално за опитване заради забавния и фотогеничен подход… и за удоволствието да сгъвате ролките си директно от тубата!
Този тест беше проведен като част от професионална покана. Ако вашият опит се различава от нашия, моля, уведомете ни.
Място
C'Roll Sushi
156 Rue Saint-Martin
75003 Paris 3
Достъп
Метро 11 Рамбюто
Цени
À partir de : €9
Официален сайт
www.instagram.com



































