C'Roll Sushi: японският ресторант, който превръща тенденцията с суши в тръбичка в Париж

От плато до тръбички — разстоянието е само една стъпка, или по-скоро едно натискане. В Париж, тубус суши вече заливат социалните мрежи и вземат връх в TikTok. На Rue Saint-Martin, само на кратка разходка от Център Помпиду, всяка обедна пауза се образува дълга опашка пред C'Roll Sushi. Тяхната страст? Известните sushi Push-Pop, тези м Inline saki от ново поколение, които са пряк резултат от лудостта в Ню Йорк.

Концепцията, която избухна във САЩ – където Suka Sushi е под покривалото вече седмици наред – за първи път пристига във Франция. Тук, макито се поставя в картонена тръба, съдържаща десет предварително нарязани хапки, готови да бъдат изкарани по една. Инструкцията е проста, забавна и съобразена с социалните мрежи: отваряш горната и долната част, изваждаш солената или сладката соева сламка, заливаш директно в ролката, затваряш и натискаш бутона отдолу, за да избуташ хапките напред. Не са нужни клечки за хранене или чинийка. А ако не се изядат всичките, просто затваряш тръбата и слагаш сламката обратно, за да ги вземеш със себе си.

• Прочетете също
• Топ офертите за тази седмица в Париж и регион Ил дьо Франс, от 16 до 22 февруари 2026 г.

Осем различни рецепти са на разположение, като California Roll за 9 € и Tuna или Salmon Roll за 12 €, като не забравяме и версия за вегетарианци. Цените са близки до тези на стандартните обедни менюта, но не включват салата със зеле, мисо супа или ориз с оцет. Това е специализирана дестинация за любителите на сушито в ролки с форма на тръба. За да допълнят ролката, налични са различни напитки, които могат да се купят отделно — например кутии с газирана или негазирана сода и малки бутилки с вода. Не се предлагат десерти или допълнителни гарнитури.

От местеночник вече няколко години в квартала, ресторантът напълно преосмисли своята концепция, за да внесе свежест в строгия свят на японската кухня и да привлече нови клиенти. Подсилен от популярността на хранителните инфлуенсъри и ентусиазма в социалните мрежи, този забавен, визуално впечатляващ и съобразен за пътешествие формат бързо може да се разпространи и в други френски градове.