Японската гастрономия има много почитатели в Париж, а една от най-популярните специалитети, която веднага идва на ум, когато става дума за японска кухня, е безспорносушито. Приготвено по всички правила на изкуството, това деликатно ястие се състои от оцетен ориз, сурова риба или много свежи морски дарове и водорасли нори, подправени с васаби.
В Япония има около сто вида суши, без да се броят другите японски специалитети - нигири, маки, темаки и други сашими. В Париж сушито е сред най-разпространените японски специалитети. Докато някои ресторанти са избрали да спазват традициите и предлагат изключително суши, други предпочитат да заложат на смелостта, като представят преосмислени версии, суши, вдъхновено от фюжън кухнята, или изцяло растителни творения.
Накрая, някои парижки ресторанти предлагат добър компромис, за да демократизират сушито в Париж, с отношение качество-цена, което го прави достъпно за повече хора, без да се отразява на качеството. И така, предпочитате лиизключително суши, сушис нова интерпретацияили достъпно суши? Във всеки случай, тук ще намерите нашите препоръки за места, където да опитате добро суши в Париж!



Wrap'n Roll Sushi: японски ресторант с оригинални и достъпни ролки за всеки вкус
Добре познат за ценителите и задължително място за любителите на добрите култове: Wrap’n Roll Sushi е японският ресторант, който не бива да се изпуска близо до Сен Лазар, с меню от креативни и достъпни маки ролки. [Прочетете още]



ZEN, изящната елегантност на японската гастрономия в сърцето на Париж
Спонсориран - В квартал Лувър, първи арондисмент на Париж, японският ресторант ZEN си е изградил солидна репутация, основан през 2006 г. от Зен Окава, заведението продължава традицията на автентична японска кухня, като през деня предлага японска кантина за обяд, а вечер – гурме Izakaya. [Прочетете още]



UNI Paris, изисканият японски ресторант на шеф готвач Акмал Ануар в Златния триъгълник
В престижния Триъгълник на зората в Париж, UNI Paris излъчва изискана елегантност и предлага амбициозна японска кухня. Лидер в кухнята е сингапурският шеф готвач Акмал Ануар, който съчетава изключителни продукти и творческо вдъхновение в менюто си, представяйки класически и иновативни ястия с финес. [Прочетете още]



Bar Omi, хибриден ресторант между изакая и винен бар, където можете да се насладите на изключителни суши в Париж.
Бар Omi е мястото, където се срещат любителите на японската кухня и винолюбителите. На кръстопътя между винен бар и Izakaya, този ресторант ни радва с изключителни суши и по-малко познати специалитети. Красиво място, изпълнено с финес, близо до Tuileries и Place Vendôme в Париж. Резервация се препоръчва. [Прочетете още]



Zen, ресторантът за истинско японско суши в Париж
Спонсориран - Избиран от гида "Мишлен" в продължение на няколко години, ZEN е много повече от японски ресторант в Париж. Това е истинско кулинарно пътешествие, в което качеството на суровата риба и прецизността на японската техника са от значение за изключителното суши... [Прочетете още]



Ojii Paris, елегантен японски ресторант с интимна атмосфера и първокласна кухня
Този поверителен адрес е мост между Париж и Токио. Ojii е сърдечен ресторант, който ви пренася в шикозен, притихнал свят, където можете да се насладите на изискана японска кухня. [Прочетете още]



Хакаба, звездният японски ресторант на Cheval Blanc Paris
Открийте японския ресторант Hakuba, разположен в сърцето на престижния хотел Cheval Blanc Paris. Той предлага уникално потапяне в изкуството на японската гастрономия с менюта "Омакасе", внимателно подредени от суши майстора Такуя Ватанабе в сътрудничество с майстора на сосове Арно Донкел и сладкаря Максим Фредерик. Деликатно изживяване, което отразява японската традиция и стремежа към автентичност. [Прочетете още]



Kifuné: истински японски ресторант в Париж
Считан за един от най-старите японски ресторанти в столицата, Kifuné е и един от задължителните за посещение обекти, който обещава сензационно и вкусно пътуване до Страната на изгряващото слънце благодарение на богатото си меню и автентични рецепти. [Прочетете още]



Hokusai, японски фюжън ресторант, дискретен и съблазнителен - Париж 16-ти
Отправяме се към Hokusai - дискретен японски ресторант, скрит в хотел Le Metropolitan в 16ᵉ район на Париж. Подобно на нас, открийте неговата фюжън кухня, съчетаваща традиция и латиноамерикански влияния. Елегантна обстановка и изискано меню - има какво да ви изкуши. [Прочетете още]



Saint Laurent открива Sushi Park, японски ресторант от най-висок клас в бутика си Rive Droite
От 21 февруари 2025 г. Saint Laurent открива Sushi Park Paris, емблематичния японски ресторант в Лос Анджелис, в сутерена на своя бутик Rive Droite. Този нов адрес на кръстопътя на японската гастрономия и мода предлага ексклузивно омакасе изживяване, измислено от шеф Питър Парк, от вторник до събота. [Прочетете още]



Bloom, любимият веган суши ресторант на Christian Ventura в Париж
Bloom е името на този веган ресторант с японски акценти, който току-що отвори врати в 17-и район на Париж. Веганското суши, което вече е тенденция от другата страна на Атлантическия океан, идва в Париж и ние го харесваме! [Прочетете още]



Pink Koï Paris, впечатляващият и празничен японски ресторант в Les Halles - видео
Това е ексклузивно представяне на Pink Koï Paris - японски ресторант, който със сигурност ще привлече вниманието на цял Париж. Това е първият ресторант в Париж, посветен на японската робата (японско барбекю), със сочни и същевременно достъпни ястия. [Прочетете още]



Ponzu, японската столова в 16-и район, с характерното за нея суши
Недалеч от площад Виктор Юго, Ponzu е добре познат адрес за местните жители, които идват тук, за да споделят храна или да хапнат японски специалитети. [Прочетете още]



Chakaiseki Akiyoshi, първият ресторант с чаена церемония, който получава първата си звезда "Мишлен
Chakaiseki Akiyoshi е името на първия в света ресторант с чаена церемония извън Япония. Този японски гурме ресторант, който току-що получи първата си звезда Мишлен, се намира в 15-и район на Париж. [Прочетете още]



Iodé, истинският суши бар на достъпни цени в Париж
Забравете предразсъдъците си за заведенията за суши ("твърде скъпи", "твърде задушни") - японският ресторант Iodé идва в Париж, за да покаже, че е възможно да се съчетаят отговорен френски риболов, достъпни цени и истинско кулинарно пътешествие. [Прочетете още]



Vesper открива своя празничен коктейл и суши бар в Париж
Отидете в бар Vesper, за да откриете неговия коктейл и суши бар, отворен всеки ден от 18:00 до 02:00 ч. Насладете се на коктейл или моктейл, придружен от добро суши, в празнична атмосфера. [Прочетете още]



Akira Върнете се в Париж, модерен японски ресторант на принца на Уелс
Akira Back, модерният японски ресторант на принца на Уелс, празнува своя първи рожден ден. Това е идеалната възможност да откриете отново това място с някои страхотни нови ястия в менюто. [Прочетете още]
Намерете местоположението на всички тези адреси, като кликнете върху картата в края на статията















