Любителите на гурме изкушения, имаме една страхотна новина! За този уикенд в Ж accustomedhe-ni-Seine ви очаква нова кулинарна изненада. Време е да откриете свежата локация на Аурелиен Коен в Льовалуа-Перей. След като вече успя да наложи името си с успешен ресторант в Асньор-сюр-Сен от 2019 г., талантливият мастер на сладкарството отваря втората си работилница този събота, 13 декември 2025 г.. Очаква се гостоприемството да е особено щедро и вдъхновяващо.
За да отбележи подобаващо това специално откриване, Аурелиен Коен подготви една сладка изненада за първите гости: безплатно бисквитено печенье още при откриването в 10 часа сутринта. Внимавайте, предложението е валидно до изчерпване на запасите, така че е препоръчително да сте там рано, ако искате да се сдобиете с тази малка гурме радост. Това е чудесна възможност да опитате един от най-популярните десерти на шефа, докато се запознаете с новата локация, намираща се на улица Волтэр, номер 42, в сърцето на Левалуа.
В тази втора бутикова сладкарница несъмнено ще откриете всички иконични десерти, които са изградили репутацията на Аурелиен Коен. Менюто включва знаменитата Мис Пистачо, истинска звезда на къщата, пълната с уютен вкус Тарте Дулси Пекан, милия Мечо Чарли, който кара малки и големи да се усмихват, и разбира се, колекцията бисквити за Коледа 2025, която вече настъпва с бързи стъпки. Очаква ви истинско изкушение — трудно е да се устои пред таланта на шефа, чийто творения често ни радват с изящността си.
Историята на Орелиен Коен заслужава да ѝ се отдели малко време. Този страстен кулинар напусна всичко, за да се преструктурира в сладкарството, след като завърши курс за професионален сертификат. Едно рисково, но успешно решение, което го постави сред ярките имена в съвременната французка сладкарска сцена. Неговият първи бутик в Асниер-сюр-Сен, открит през 2019 година, бързо спечели популярност, съчетавайки иновативни сладкарски идеи с ценни уроци и майсторски класове, много от които са изключително търсени. От 2022 година той публикува всяка година книга с издания на Solar Editions, в която изразява своя стил — едновременно прецизен и смел, характерен само за него.
Новият ресторант в Льовалуа-Перет продължава успешната си история. Шефът тук предлага същото високо качество и майсторство, които вече спечелиха сърцата на гурманите в Асиер. За онези, които все още не са запознати с кулинарното творчество на Орелиен Коен, това е идеалният повод да се впуснат в ново гастрономическо приключение, особено след като посрещането с любопитство започва с това сладко посрещане – бисквитката за добре дошли, която обещава да разсее всякакви притеснения.
Ако се намирате в Льовалуа-Пере тази събота сутрин, не пропускайте празничното откриване, обещаващо вкусни открития. А за онези, които вече планират коледните си десерти, това е идеалният момент да се сдобиете с една от коледните торти 2025 на шеф готвача. Новият бутик се намира на ул. Волtaire 42 в Льовалуа-Пере и ще отвори врати точно в 10 ч. тази събота, 13 декември. Повече за кулинарните творения и новостите около главния готвач можете да откриете на официалния сайт на Аурелиен Коен.
