Hanami Tea Time v Paříži: květinová čajovna věnovaná nadýchaným sladkým a slaným palačinkám

Voláme všechny milovníky nadýchaných palačinek! Vydáváme se do 3. pařížského obvodu, abychom objevili místo, které spojuje gurmánské požitky s ponořením se do světa. Hanami Tea Time je krásná a neobvyklá čajovna v centru hlavního města s ultra cool květinovou výzdobou.

Cesta začíná venku, kde můžete z chodníku sledovat Jimmyho, který projekt inicioval, jak před vašima očima připravuje slavné nadýchané palačinky. Ponoření pokračuje i uvnitř. Naše oči okamžitě upoutá torii, tradiční japonská brána, a poté nádherná reprodukce třešňového květu od umělce Sylvaina Bersta. Ti nejpozornější se budou bavit hledáním umělcova podpisu ukrytého někde na díle.

V čajovně jsou všude rozvěšeny květiny a zázrak pokračuje. Vrcholem výstavy je? Dlouhá chodba sublimovaná zavěšenými vistáriemi a obrovskou freskou, kterou vytvořil Sylvain Berst. A umělec s Hanami Tea Time ještě neskončil, protože plánuje odhalit další dílo v samé zadní části podniku, fresku, která se bude měnit s ročními obdobími.

Hanami Tea Time s mimořádně pečlivou výzdobou, která se hodí na Instagram, vás během několika vteřin vtáhne do země vycházejícího slunce a vy budete mít chuť se pohodlně usadit a nespěchat. A přesně to se chystáme udělat, když si vychutnáváme specialitu tohoto podniku: nadýchané palačinky.

Pro ty, kteří to nevědí, nadýchané palačinky jsou nadýchané palačinky z Japonska. Jsou husté, nadýchané a velmi lehké a lze je polít čokoládou, karamelem, jahodami... na co si vzpomenete!

Nabídka à la carte restaurace Hanami Tea Time zahrnuje 7 různých možností. Naším favoritem je karamel Fluffyculoos (speculoos, šlehačka, domácí karamel ze slaného másla). Velmi nám chutnal také Strawburry Yuzu , který kombinuje svěžest jahod s pikantní chutí yuzu. Závisláci na kakau se mohou rozhodnout pro lískooříškovou čokoládu Strawburry s návykovou pěnou.

V nabídce je také atraktivní slané menu s nadýchanými palačinkami k obědu. Nám velmi chutnala verze s lososem a smetanovým sýrem, která je velmi chutná, aniž by byla příliš těžká.

• Přečtěte si také
• Hanoj 1988 květiny a archivy, vietnamská kavárna - keramické květinářství a DIY dílny - video
• Neobvyklé čajovny v Paříži, naše originální tipy
• Nové čajovny v Paříži, naše oblíbené trendy adresy

K těmto nadýchaným palačinkám nabízí Hanami Tea Time poměrně kreativní nabídku teplých a studených nápojů, jako je například vynikající a delikátní Pink Blossom (plnotučné mléko, růže, fialka). Další podpis podniku? Osvěžující liči Sakura (perlivá voda, třešňový květ, celé liči).

Pokud jste fanoušky matcha, zamilujete si matcha vanilku (plnotučné mléko, matcha vanilka) nebo matcha rose. V nabídce najdete také studený čaj s příchutí passion nebo studený čaj s červeným ovocem.

Za tímto novým podnikem stojí velmi přátelští Léa a Jimmy. Po cestě do Japonska v období kvetoucích sakur se manželé rozhodli přinést do Paříže závan čerstvého vzduchu. Jejich nápad? Otevřít teplý a příjemný podnik, který vás pozve na cestu a na chvíli si odpočinout, se zaměřením na nadýchané palačinky.

Je to místo pro všechny, mladé i staré. Vše je domácí, od omáček až po karamel. O víkendech tu bývá velmi plno. Pokud si tedy chcete užít co nejvíce času, je dobrou volbou volba všedního dne.

Tento test byl proveden v rámci profesní pozvánky. Pokud se vaše zkušenosti liší od našich, dejte nám prosím vědět.