Hledáte dobré a cenově dostupné místo k jídlu v 13. pařížském obvodu? Zde je lákavé místo, které by milovníci dobrých chutí měli urychleně objevit. Poggi Cup je koncept pouličního jídla nové generace, který využívá sezónní produkty za přijatelné ceny. Je to dobrá nabídka pro studenty i pro ty, kteří chtějí objevit restauraci nabízející dobrý poměr ceny a kvality.
Svět Poggi Cupu, který založil Sébastien Poggi, jenž vlastní také restauraci l'Hommage, je stejně pestrý jako veselý tým, který za ním stojí. Tento koncept, speciálně navržený pro ty, kteří mají omezený rozpočet, dokazuje, že v Paříži se dá dobře najíst i za málo peněz. Objevujeme zde pokrmy v hrncích, jejichž navrstvené vrstvy nám umožňují objevovat různé chutě a textury, z nichž se recept skládá. Díky tomuto formátu je lze také snadno přizpůsobit různým dietám a alergiím. Protože je vše domácí výroby, je složení hrnků zvládnuto až do konečků prstů, což umožňuje tuto flexibilitu.
Ale co přesně zde jíme? Jídelní lístek je sestaven tak, aby uspokojil naše momentální chutě. Při naší jarní návštěvě jsme objevili 2 teplé recepty a 3 studené. Nejprodávanější je Poggi Classic, první cena, který obsahuje parmezánovou drobenku, cibulový kompot, uzenou slaninu, konfitované brambory, slaninovou pěnu, sýr ementál a křupavou cibulku. Lákavé, že?
Zamilovali jsme si také veganský recept Jaro, který se skládá z tabbouleh, cizrny, chřestu, nakládané cibule, hummusové pěny a krutonů. Tento šálek plný chutí nás potěšil stejně jako osvěžil naše chuťové buňky. Vše je připraveno přímo před vašima očima, a je to vidět!
Na tomto konceptu se nám líbí, že kelímky jsou dostatečně vydatné, aby naplnily velké žaludky, a zároveň ve formátu, který se snadno přenáší a uchovává na později pro ty, kteří mají velký apetit.




Ale nechte si místo na dezert! Pro milovníky ovocných chutí si nenechte ujít Poggi Strawberry s bretaňským chlebem, jahodovým kompotem ochuceným bazalkou, velkorysými kousky čerstvých jahod, mandlovým chantilly a nasekanou bazalkou. To je lahodná dobrota!
V jídelním lístku nesmí chybět ani tiramisu ve stylu poháru Poggi! Samozřejmostí je kávou nasáklý piškot, čokoládovo-kávový krém, mascarpone espuma a kakaový prášek. Ale tato verze obsahuje také křupavou pralinku (domácí, pozor!), která nás rozplývá chtivostí. Není divu, že je to takový hit.
Takže je to dobrá adresa, kterou byste neměli vynechat, když se budete pohybovat ve 13. obvodu! Zvláště když mají otevřeno po celý den.
Tento test byl proveden v rámci profesní pozvánky. Pokud se vaše zkušenosti liší od našich, dejte nám prosím vědět.
Data a jízdní řády
Z 2. květen 2022 Na 2. květen 2026
Místo
Pohár Poggi
4 Rue Charles Moureu
75013 Paris 13
Přístup
Stanice metra Olympiades (linka 14)
Oficiální stránka
poggicup.com



































