Restaurace oceněné michelinskou hvězdičkou už nejsou jen pro smetánku! Zatímco mnohé pařížské gurmánské restaurace a restaurace oceněné michelinskou hvězdou se snaží být cenově dostupné (samozřejmě, vždy budou stát více než jídlo s sebou z obchodu na rohu, ale některé opravdu kombinují kvalitu, kvantitu a cenu), restauratér Stéphane Manigold našel řešení, jak otevřít dveře svých michelinských restaurací mladším 30 let.
Stéphane Manigold, který stojí za restauracemi Liquide, Bistrot Flaubert a Braise, jednohvězdičkovými restauracemi Substance, Contraste, Granite a Hémicycle a dvouhvězdičkovou restaura cí Maison Rostang, představuje svou novou nabídku "Prestiges Jeunes", která má být "jasná a bez zbytečných řečí". Je to způsob, jak "ukázat na nezdravé jídlo, že dobré jídlo může být dostupné, moderní a živé". A že gastronomie není "uzavřenou svatyní, ale společným dobrem, které je třeba objevovat a milovat".
Gurmáni mladší 30 let budou moci v restauracích skupiny Eclore oceněných michelinskou hvězdou využít speciální nabídku za zvýhodněnou cenu: 98 eur na oběd a večeři v restauracích Substance, Contraste, Granite a Hémicycle za kompletní menu od aperitivu po kávu včetně vína a vody. V 2* restauraci skupiny Maison Rostang činí nabídka 135 € za stejné menu !
Oficiální stránka
groupeeclore.paris
