Bistronomisk restaurantguide

Le Coucou Café, den lækre kvartersbistro, en guldklump i det 9. arrondissement

Le Coucou Café er en guldklump i kvarteret, som er en blanding af en bistro, en bar og en café med et blødt touch og fokus på planter og hjemmelavede kager. Vi tager dig med til rue Bochart i Paris' 9. arrondissement for at opdage dette sted, som formår at forkæle os alle, samtidig med at det er tilgængeligt.

De Vie, den fabelagtige cocktailbar x gourmetrestaurant, der drives af de tidligere Little Red Door-mixologer

Mixologerne, der grundlagde Little Red Door, er på banen igen med De Vie; ikke rigtig en cocktailbar og heller ikke bare en gourmetrestaurant... En helt fantastisk adresse med mange facetter.

GUIREN, fransk bistronomisk køkken af kokken Roberto Valladares

Den ecuadorianske kok Roberto Valladares har slået sig ned kun et stenkast fra den livlige rue de Montorgueil i Paris' 2. arrondissement. Han tilbyder et fransk bistronomisk køkken med ecuadoriansk og japansk indflydelse, kreativt og absolut gourmetagtigt.

L'Hôtel Particulier Montmartre, restauranten med en fortrolig bukolisk terrasse

Leder du efter fred, ro og grønt i hjertet af Paris? Kom og oplev restauranten og de skjulte terrasser i haven til Hôtel Particulier Montmartre, et virkelig bukolisk og fortroligt sted i hjertet af det 18. arrondissement. Dette hemmelige sted, som er en tidligere Hermès-residens, og som er tilgængelig via Rocher de la Sorcière-passagen, inviterer dig til at opdage den frodige have, det raffinerede bistronomiske køkken og cocktailbaren hele sommeren. Åbent hver dag, fra morgenmad til aftensmad, inklusive brunch og cocktails.

Café Sud Restaurant, Bistronomi og Jazz nær Madeleine Paris 8 ème

På Café Sud begynder rejsen ved bordet i et varmt og raffineret miljø, der er prydet med bogreoler og gamle bøger. Den tidligere køkkenchef på Le Vivarois får det bedste frem i smagene og kombinerer gastronomi og lethed. Til en frokost med kollegerne eller en musikalsk middag kan du lade dig rive med af dette jazz-intermezzo.

Pimpan, en ny fransk bistronomisk restaurant i Saint-Germain-des-Près, Paris' 6. arrondissement

Pimpan er navnet på den nye restaurant, der åbner i februar 2025 i Dame des Arts-hotellet og erstatter den mexicanske restaurant i Paris' 6. arrondissement. Denne bistronomiske restaurant tilbyder et moderne fransk køkken baseret på sæsonens råvarer. Med sine sobre, velholdte omgivelser og smukke, skjulte terrasse er dette en ideel ny adresse til frokost eller middag kun et stenkast fra Seinen, som kombinerer kultur, design og enkelhed.

La Parenthèse Verte i Louveciennes: den bistronomiske restaurant med terrasse i Yvelines-departementet

Vi er taget til Louveciennes i Yvelines for at opdage restauranten Parenthèse Verte. Forestil dig en restaurant, der ligger i en frodig grøn park med en fantastisk terrasse, hvor du kan få mest muligt ud af sommersæsonen 2025! Med sit bistronomiske køkken og sin venlige atmosfære vil vi gerne tage dig med på en opdagelsesrejse.

L'Auberge des 3 hameaux, en venlig restaurant med en grøn terrasse i Choisel i Yvelines-departementet.

Auberge des 3 Hameaux er ikke bare en kro, det er også en fin bistrorestaurant, der er værd at opdage. Dette gourmetsted i Yvelines ligger i Vallée de Chevreuse, tæt på Château de Breteuil, og har meget at byde på. Den er testet og godkendt, og vi kan varmt anbefale den, hvis du vil spise godt og vel.

La Maison Louveciennes, den festlige restaurant med terrasse og sommerstrand ved Seinens bredder - 78

Bistronomi, sommerstrande og festlige aftener kun 20 minutter fra Paris: La Maison Louveciennes, et symbolsk sted i Yvelines, byder dig velkommen hver dag i sine fortryllende omgivelser ved vandet.

Le Coq de Bougival, den legendariske restaurant i Yvelines

Tag til Le Coq de Bougival, kun 20 minutter fra Paris, og oplev en smuk, varm bygning med masser af historie, der byder på et generøst, autentisk køkken, præcis som vi kan lide det. Oplev de moderne og hyggelige omgivelser og den store sommerterrasse, så du kan få mest muligt ud af det gode vejr.

Ny Michelin-restaurant: Aldehyde, gastronomi med et stærkt tunesisk præg af Y. Marzouk

Gourmetrestauranten Aldehyde, som drives af kokken Youssef Marzouk, er en dybt bevægende opdagelse, inspireret af hans barndomsminder fra Tunesien.

Ny restaurant med Michelin-stjerne: Vaisseau, kokken Adrien Cachots længe ventede restaurant i Paris

Topkokken Adrien Cachot har endelig åbnet sin egen restaurant i Paris. Den hedder Vaisseau og er allerede et offer for sin egen succes - og det er fortjent.

Slow: en ny, hyggelig restaurant i det 14. arrondissement med et kreativt gourmetkøkken!

Jean Michel, Emi og Louise byder dig velkommen fra tirsdag til lørdag til frokost og middag samt søndagsfrokost på dette varme og hyggelige sted, hvor små retter vil glæde dine smagsløg, i hjertet af det 14. arrondissement.

Là-Haut, den smarte bistro i Suresnes med udsigt over Paris og La Défense - 92

Là-Haut er den smarte bistro i Suresnes, der ligger på højderne af Mont Valérien i departementet Hauts-de-Seine med en betagende udsigt over Paris og La Défense. Denne restaurant, som har til huse i en restaureret bondegård, serverer raffinerede sæsonbetonede retter. Den er åben året rundt og skiller sig ud med sin dristige gourmetmenu.

Ypseli, en ægte bistronomisk græsk taverna i Paris

Ypseli har slået dørene op i Montorgueil, helt i stil med Athens neo-gastrotaverner, og det er en succes.

Le Boréal, en fabelagtig ansvarlig café-bistro drevet af Philippine Jaillet og Charles Neyers (Top Chef 2025)

Café om morgenen, bistro ved frokosttid og om aftenen, brunch i weekenden; Le Boréal er den perfekte løsning på alle dine ønsker. Dens grundlæggere, Philippine Jaillet og Charles Neyers, deltager begge i Top Chef 2025.

Monsieur Claude, Danny Khezzars skæve restaurant i Rueil-Malmaison, afslører sin identitet

Monsieur Claude har slået dørene op! Rueil-Malmaison i Hauts-de-Seine, lige uden for Paris, er stedet at tage hen for at opdage den nye restaurant Bistrots Pas Parisiens af Danny Khezzar, symbolsk finalist i sæson 14 af Top Chef og Michelin-stjernekok på Bayview. Denne usædvanlige restaurant tager dig tilbage til de brølende tyvere. Vi fortæller dig alt om den.

Colvert, den tysk-pratinske restaurant, der drives af kokken Baptiste Borderie

I Saint-Germain-des-Prés har bistroen Colvert fået ny kok, idet Baptiste Borderie er kommet i køkkenet.

EKINOX, en enestående bistronomisk oplevelse i hjertet af Paris' 6. arrondissement

EKINOX ligger et stenkast fra Pont Neuf på rue Dauphine i det 6. arrondissement i Paris og er en restaurant, der kombinerer elegance, kreativitet og hygge. Med sit raffinerede køkken, varme atmosfære og opmærksomme service er denne adresse hurtigt blevet et must for elskere af parisisk gastronomi.

Le Savarin, den nye prisvenlige canaille-bistro Paris 9. arrondissement

Har du lyst til en god fransk bistro, der kombinerer god mad, gourmetlækkerier og overkommelige retter? Tag til Le Savarin i det 9. arrondissement i Paris, en restaurant, hvor alt er hjemmelavet, og de rigtige saucer sublimerer retter fra vol au vent til fisk med confiteret oksekind.