1. Velkommen
  2. Hvor skal vi spise?
  3. Restaurant
  4. Osko, en kok der har været hos Anne-Sophie Pic og Pierre Hermé, åbner sin første restaurant i Paris

Osko, en kok der har været hos Anne-Sophie Pic og Pierre Hermé, åbner sin første restaurant i Paris

OskoOskoOskoOsko
Ved Manon de Sortiraparis · Opdateret 22. juli 2026 kl. 14.31
Ved roret hos Osko står kokken Oscar Cornubert, uddannet hos Anne-Sophie Pic og Pierre Hermé, og han vil tilbyde et delingsvenligt køkken, hvor råvaren står i forgrunden, suppleret af en vinkælder tænkt som en ægte forlængelse af tallerkenen. Åbning planlagt til december 2026 i det 11. arrondissement!

Høsten og slutningen af 2026 ser ud til at blive særdeles dynamisk for dem, der elsker gode borde i Paris. Blandt dem kommer en ny adresse til at slå sig ned i kvarteret Oberkampf: Osko. Restauranten åbner dørene i december 2026 i 11. arrondissement, under ledelse af kokken Oscar Cornubert, som står bag sin første establishment.

Integreret i murene af en gammel renseri vil Osko kunne byde omkring 50 gæster ved et åbent køkken. Uddannet hos chefen Anne-Sophie Pic, og senere i patissierens Pierre Hermés virksomheder, ønsker Oscar Cornubert at udvikle en fri og generøs køkkenstil, i vid udstrækning inspireret af sæsonens råvarer og af sine rejser.

Menuen vil være bygget omkring delingsretter, der blander franske influenser med strejf udefra, blandt andet langoustine-ravioli og syrlig bisque, brioche med blodpølse og karamelliserede æbler, tacos med confiteret lammeskulder, eller en Roscoff-løg Tarte Tatin krydret med yuzukosho.

Oplevelsen er også præget af en hyggelig stemning takket være et stort barområde vendt mod køkkenet, så gæsterne kan overvære brigadeets arbejde og bytte ord undervejs i serviceforløbet. Kokken, der også har oenologi som studie, lægger derfor stor vægt på vinen. Kælderen, som har været sammensat i over et år, samler flasker fra mange franske regioner, med særligt fokus på Bourgogne, den region som hans familie stammer fra.

Med sin moderne indretning, sit fællesmåltids-køkken og en tilgang, der sætter produkterne i fokus ligesom mad-vin-kombinationer, vil Osko finde sin plads blandt de nye gastronomiske adresser at holde øje med i den østlige del af Paris, fra december 2026!

Alliance - Noix de Saint-Jacques à l'unilatéral, chou de Bruxelles, sauce réduite au vin rouge et barbesAlliance - Noix de Saint-Jacques à l'unilatéral, chou de Bruxelles, sauce réduite au vin rouge et barbesAlliance - Noix de Saint-Jacques à l'unilatéral, chou de Bruxelles, sauce réduite au vin rouge et barbesAlliance - Noix de Saint-Jacques à l'unilatéral, chou de Bruxelles, sauce réduite au vin rouge et barbes De nye restauranter, der åbner i Paris i efteråret 2026
Med nogle af verdens bedste restauranter, topadresser og anerkendte kokke bliver september helt sikkert en djævelsk velsmagende tid på Paris' nye restauranter! [Læs mere]

Registrer din virksomhed, klik her
Promover din begivenhed, klik her

Brugbar information

Placere

51 Rue Oberkampf
75011 Paris 11
Ruteplanlægger

Nøgleord : Paris 11, ny restaurantguide, Guide til gourmetrestauranter, Fransk restaurantguide, bistronomisk restaurantguide, restaurant oberkampf guide, Guide til lokale restauranter, Folie Méricourt-distriktet, Paris, restaurant, hvor du kan spise alene ved disken guide, romantiske kriterier, intimt kriterium, et stilfuldt kriterie, Åbningen af en ny restaurant i september 2026 – guide
Læs også ...
Alliance - Noix de Saint-Jacques à l'unilatéral, chou de Bruxelles, sauce réduite au vin rouge et barbesAlliance - Noix de Saint-Jacques à l'unilatéral, chou de Bruxelles, sauce réduite au vin rouge et barbesAlliance - Noix de Saint-Jacques à l'unilatéral, chou de Bruxelles, sauce réduite au vin rouge et barbesAlliance - Noix de Saint-Jacques à l'unilatéral, chou de Bruxelles, sauce réduite au vin rouge et barbes
De nye restauranter, der åbner i Paris i efteråret 2026
Comptoir Lazu - Courgettes crues et cuites, stracciatellaComptoir Lazu - Courgettes crues et cuites, stracciatellaComptoir Lazu - Courgettes crues et cuites, stracciatellaComptoir Lazu - Courgettes crues et cuites, stracciatella
De overkommelige bistronomiske restauranter i Paris med frokostmenu til 30 € for forret/hovedret/dessert
Maison Blossom - BouillabaisseMaison Blossom - BouillabaisseMaison Blossom - BouillabaisseMaison Blossom - Bouillabaisse
Bistronomiske restauranter i Paris, vores bedste adresser
IRWIN - Caillette cochon et blettesIRWIN - Caillette cochon et blettesIRWIN - Caillette cochon et blettesIRWIN - Caillette cochon et blettes
Gastronomiske restauranter i Paris, vores bedste adresser
Alliance - Noix de Saint-Jacques à l'unilatéral, chou de Bruxelles, sauce réduite au vin rouge et barbesAlliance - Noix de Saint-Jacques à l'unilatéral, chou de Bruxelles, sauce réduite au vin rouge et barbesAlliance - Noix de Saint-Jacques à l'unilatéral, chou de Bruxelles, sauce réduite au vin rouge et barbesAlliance - Noix de Saint-Jacques à l'unilatéral, chou de Bruxelles, sauce réduite au vin rouge et barbes
De nye restauranter, der åbner i Paris i efteråret 2026
Comptoir Lazu - Courgettes crues et cuites, stracciatellaComptoir Lazu - Courgettes crues et cuites, stracciatellaComptoir Lazu - Courgettes crues et cuites, stracciatellaComptoir Lazu - Courgettes crues et cuites, stracciatella
De overkommelige bistronomiske restauranter i Paris med frokostmenu til 30 € for forret/hovedret/dessert
Maison Blossom - BouillabaisseMaison Blossom - BouillabaisseMaison Blossom - BouillabaisseMaison Blossom - Bouillabaisse
Bistronomiske restauranter i Paris, vores bedste adresser
IRWIN - Caillette cochon et blettesIRWIN - Caillette cochon et blettesIRWIN - Caillette cochon et blettesIRWIN - Caillette cochon et blettes
Gastronomiske restauranter i Paris, vores bedste adresser
Alliance - Noix de Saint-Jacques à l'unilatéral, chou de Bruxelles, sauce réduite au vin rouge et barbesAlliance - Noix de Saint-Jacques à l'unilatéral, chou de Bruxelles, sauce réduite au vin rouge et barbesAlliance - Noix de Saint-Jacques à l'unilatéral, chou de Bruxelles, sauce réduite au vin rouge et barbesAlliance - Noix de Saint-Jacques à l'unilatéral, chou de Bruxelles, sauce réduite au vin rouge et barbes
De nye restauranter, der åbner i Paris i efteråret 2026
Comptoir Lazu - Courgettes crues et cuites, stracciatellaComptoir Lazu - Courgettes crues et cuites, stracciatellaComptoir Lazu - Courgettes crues et cuites, stracciatellaComptoir Lazu - Courgettes crues et cuites, stracciatella
De overkommelige bistronomiske restauranter i Paris med frokostmenu til 30 € for forret/hovedret/dessert
Maison Blossom - BouillabaisseMaison Blossom - BouillabaisseMaison Blossom - BouillabaisseMaison Blossom - Bouillabaisse
Bistronomiske restauranter i Paris, vores bedste adresser
IRWIN - Caillette cochon et blettesIRWIN - Caillette cochon et blettesIRWIN - Caillette cochon et blettesIRWIN - Caillette cochon et blettes
Gastronomiske restauranter i Paris, vores bedste adresser
Alliance - Noix de Saint-Jacques à l'unilatéral, chou de Bruxelles, sauce réduite au vin rouge et barbesAlliance - Noix de Saint-Jacques à l'unilatéral, chou de Bruxelles, sauce réduite au vin rouge et barbesAlliance - Noix de Saint-Jacques à l'unilatéral, chou de Bruxelles, sauce réduite au vin rouge et barbesAlliance - Noix de Saint-Jacques à l'unilatéral, chou de Bruxelles, sauce réduite au vin rouge et barbes
De nye restauranter, der åbner i Paris i efteråret 2026
Comptoir Lazu - Courgettes crues et cuites, stracciatellaComptoir Lazu - Courgettes crues et cuites, stracciatellaComptoir Lazu - Courgettes crues et cuites, stracciatellaComptoir Lazu - Courgettes crues et cuites, stracciatella
De overkommelige bistronomiske restauranter i Paris med frokostmenu til 30 € for forret/hovedret/dessert
Maison Blossom - BouillabaisseMaison Blossom - BouillabaisseMaison Blossom - BouillabaisseMaison Blossom - Bouillabaisse
Bistronomiske restauranter i Paris, vores bedste adresser
IRWIN - Caillette cochon et blettesIRWIN - Caillette cochon et blettesIRWIN - Caillette cochon et blettesIRWIN - Caillette cochon et blettes
Gastronomiske restauranter i Paris, vores bedste adresser
Kommentarer
I dag
I morgen
Denne weekend
Næste uge
Modstandsrestauranten, restauranten der satser på en kort forsyningskæde med en bistronomisk snert
Til sin 10-årsdag har restauranten Les Résistants fået et forfrisket ansigt med et nyt navn, ny indretning og en ny chef. Menyen er stadig udarbejdet udelukkende ud fra produkter, der kommer direkte fra økologiske og bæredygtige producenter i vores regioner.
Nirvana Indien: en lækker indisk restaurant i det ottende arrondissement
Nirvana Inde åbner dørene til en chic og moderne indisk restaurant. Beliggende på 6 rue de Moscou i det 8. arrondissement i Paris, byder dette sted dig velkommen til en gennemført gastronomisk oplevelse, tilgængelig hver dag til frokost og middag, undtagen søndag.
Shin Izakaya, den japanske restaurant med en bistro-taverne-stemning i Saint‑Germain-des‑Prés
I hjertet af Saint-Germain-des-Prés i Paris ligger en hyggelig restaurant, skabt i ånden af en gourmet-japansk tavern, hvor man nyder en bistrostemning med lækre retter at dele – eller ikke. Vi tager jer med til Shin Izakaya.
Mersin, Paris' nye perle inden for tyrkisk streetfood
Efter at have bidraget til at udbrede det berlinske kebab i Paris med Gemüse, vender Noé Lazare tilbage med Mersin, et sted helt dedikeret til tyrkisk streetfood. På menuen: döner, meze og især tantuni, en specialitet som stadig er lidt ukendt i hovedstaden.
Back to back, smash-burgeren som i 90'erne slår sig ned ved siden af Gare de l'Est
Fra maj 2026 har Back to Back slået dørene op omkring et koncept: en kort menu, smash burgers og milkshakes. Fine portioner, et afslappet måltid og en tydelig 90'er-stemning.
Niní Restaurant, stedet der forener italiensk tradition og avantgardekøkken
Niní, der netop har åbnet i det 10. arrondissement, vil støve de italienske madkodes af. Ved roret i dette moderne bistro står Fabio Massimo Liuzza og Victor Kalczuga og byder på delingsretter, der står side om side med mere traditionelle frokostretter.
Le Grand Colbert, det legendariske parisiske brasserie, der er fredet som historisk monument
Kun et stenkast fra den sublime have ved Palais-Royal ligger Grand Colbert, en parisisk restaurant, der er velkendt af både turister og lokale. Dette brasserie, der er opført som et historisk monument, sender os tilbage til fortidens Paris og glæder os med en menu, der sætter fransk gastronomi i højsædet. En gastronomisk legemliggørelse af det, der gør hovedstaden så charmerende!
Restaurant Djakarta Bali: en eksotisk flugt i hjertet af Paris
Djakarta Bali, det asiatiske restaurant i Paris, er den uundværlige destination for en kulinarisk rejse til Indonesien – en perle, der byder på lækre retter tilberedt efter ren tradition. For en fuldstændig fordybelse kan man hver første fredag aften i måneden opleve en danser i traditionel dragt, der fører gæsterne til Bali med sine kongelige og krigeriske danse, og derefter videre til Java med danse, der er mere ædle og langsommere.
Jungle Palace, Ephemeras medrivende restaurant i Paris: vores anmeldelse
Efter Under the Sea og Stellar afslører Ephemera en tredje opslugende restaurant i Paris. Tag til hovedstadens 10. arrondissement for at opdage dette koncept, som denne gang tager os med til hjertet af dyreriget.
Lily Wang, den kinesiske restaurant der genopstår i Paris' 7. arrondissement
Den kinesiske restaurant Lily Wang genopstår i det 7. arrondissement i Paris, overtaget i 2026 af Xavier Niel, Pierre-Antoine Capton og Laurent de Gourcuff. Nyt bar, terrassehave og asiatisk køkken signeret Jian Lang Wang.
La Réserve du Terroir, det autentiske spisested i Marais for en enestående aligot
I hjertet af Marais, lige i nærheden af Pompidou, får La Réserve du Terroir Paris til at summere af smag med autentiske retter fra Aubrac og Aveyron – fra deres prisvindende aligot og pølser til store, hyggelige serveringsbrætter.
Restaurant Margaux, en typisk fransk bistro overfor Eiffeltårnet
Restaurant Margaux, der har en ideel beliggenhed over for Eiffeltårnet, er den franske bistro, vi elsker. Restauranten ligger i det 16. arrondissement i Paris og byder med sin typiske indretning på traditionelt fransk køkken. En generøs menu og symbolske retter som boeuf bourguignon og escargots venter på dig i en livlig og travl atmosfære.
Modstandsrestauranten, restauranten der satser på en kort forsyningskæde med en bistronomisk snert
Til sin 10-årsdag har restauranten Les Résistants fået et forfrisket ansigt med et nyt navn, ny indretning og en ny chef. Menyen er stadig udarbejdet udelukkende ud fra produkter, der kommer direkte fra økologiske og bæredygtige producenter i vores regioner.
Nirvana Indien: en lækker indisk restaurant i det ottende arrondissement
Nirvana Inde åbner dørene til en chic og moderne indisk restaurant. Beliggende på 6 rue de Moscou i det 8. arrondissement i Paris, byder dette sted dig velkommen til en gennemført gastronomisk oplevelse, tilgængelig hver dag til frokost og middag, undtagen søndag.
Shin Izakaya, den japanske restaurant med en bistro-taverne-stemning i Saint‑Germain-des‑Prés
I hjertet af Saint-Germain-des-Prés i Paris ligger en hyggelig restaurant, skabt i ånden af en gourmet-japansk tavern, hvor man nyder en bistrostemning med lækre retter at dele – eller ikke. Vi tager jer med til Shin Izakaya.
Mersin, Paris' nye perle inden for tyrkisk streetfood
Efter at have bidraget til at udbrede det berlinske kebab i Paris med Gemüse, vender Noé Lazare tilbage med Mersin, et sted helt dedikeret til tyrkisk streetfood. På menuen: döner, meze og især tantuni, en specialitet som stadig er lidt ukendt i hovedstaden.
Back to back, smash-burgeren som i 90'erne slår sig ned ved siden af Gare de l'Est
Fra maj 2026 har Back to Back slået dørene op omkring et koncept: en kort menu, smash burgers og milkshakes. Fine portioner, et afslappet måltid og en tydelig 90'er-stemning.
Niní Restaurant, stedet der forener italiensk tradition og avantgardekøkken
Niní, der netop har åbnet i det 10. arrondissement, vil støve de italienske madkodes af. Ved roret i dette moderne bistro står Fabio Massimo Liuzza og Victor Kalczuga og byder på delingsretter, der står side om side med mere traditionelle frokostretter.
Le Grand Colbert, det legendariske parisiske brasserie, der er fredet som historisk monument
Kun et stenkast fra den sublime have ved Palais-Royal ligger Grand Colbert, en parisisk restaurant, der er velkendt af både turister og lokale. Dette brasserie, der er opført som et historisk monument, sender os tilbage til fortidens Paris og glæder os med en menu, der sætter fransk gastronomi i højsædet. En gastronomisk legemliggørelse af det, der gør hovedstaden så charmerende!
Restaurant Djakarta Bali: en eksotisk flugt i hjertet af Paris
Djakarta Bali, det asiatiske restaurant i Paris, er den uundværlige destination for en kulinarisk rejse til Indonesien – en perle, der byder på lækre retter tilberedt efter ren tradition. For en fuldstændig fordybelse kan man hver første fredag aften i måneden opleve en danser i traditionel dragt, der fører gæsterne til Bali med sine kongelige og krigeriske danse, og derefter videre til Java med danse, der er mere ædle og langsommere.
Jungle Palace, Ephemeras medrivende restaurant i Paris: vores anmeldelse
Efter Under the Sea og Stellar afslører Ephemera en tredje opslugende restaurant i Paris. Tag til hovedstadens 10. arrondissement for at opdage dette koncept, som denne gang tager os med til hjertet af dyreriget.
Lily Wang, den kinesiske restaurant der genopstår i Paris' 7. arrondissement
Den kinesiske restaurant Lily Wang genopstår i det 7. arrondissement i Paris, overtaget i 2026 af Xavier Niel, Pierre-Antoine Capton og Laurent de Gourcuff. Nyt bar, terrassehave og asiatisk køkken signeret Jian Lang Wang.
La Réserve du Terroir, det autentiske spisested i Marais for en enestående aligot
I hjertet af Marais, lige i nærheden af Pompidou, får La Réserve du Terroir Paris til at summere af smag med autentiske retter fra Aubrac og Aveyron – fra deres prisvindende aligot og pølser til store, hyggelige serveringsbrætter.
Restaurant Margaux, en typisk fransk bistro overfor Eiffeltårnet
Restaurant Margaux, der har en ideel beliggenhed over for Eiffeltårnet, er den franske bistro, vi elsker. Restauranten ligger i det 16. arrondissement i Paris og byder med sin typiske indretning på traditionelt fransk køkken. En generøs menu og symbolske retter som boeuf bourguignon og escargots venter på dig i en livlig og travl atmosfære.
Modstandsrestauranten, restauranten der satser på en kort forsyningskæde med en bistronomisk snert
Til sin 10-årsdag har restauranten Les Résistants fået et forfrisket ansigt med et nyt navn, ny indretning og en ny chef. Menyen er stadig udarbejdet udelukkende ud fra produkter, der kommer direkte fra økologiske og bæredygtige producenter i vores regioner.
Nirvana Indien: en lækker indisk restaurant i det ottende arrondissement
Nirvana Inde åbner dørene til en chic og moderne indisk restaurant. Beliggende på 6 rue de Moscou i det 8. arrondissement i Paris, byder dette sted dig velkommen til en gennemført gastronomisk oplevelse, tilgængelig hver dag til frokost og middag, undtagen søndag.
Shin Izakaya, den japanske restaurant med en bistro-taverne-stemning i Saint‑Germain-des‑Prés
I hjertet af Saint-Germain-des-Prés i Paris ligger en hyggelig restaurant, skabt i ånden af en gourmet-japansk tavern, hvor man nyder en bistrostemning med lækre retter at dele – eller ikke. Vi tager jer med til Shin Izakaya.
Mersin, Paris' nye perle inden for tyrkisk streetfood
Efter at have bidraget til at udbrede det berlinske kebab i Paris med Gemüse, vender Noé Lazare tilbage med Mersin, et sted helt dedikeret til tyrkisk streetfood. På menuen: döner, meze og især tantuni, en specialitet som stadig er lidt ukendt i hovedstaden.
Back to back, smash-burgeren som i 90'erne slår sig ned ved siden af Gare de l'Est
Fra maj 2026 har Back to Back slået dørene op omkring et koncept: en kort menu, smash burgers og milkshakes. Fine portioner, et afslappet måltid og en tydelig 90'er-stemning.
Niní Restaurant, stedet der forener italiensk tradition og avantgardekøkken
Niní, der netop har åbnet i det 10. arrondissement, vil støve de italienske madkodes af. Ved roret i dette moderne bistro står Fabio Massimo Liuzza og Victor Kalczuga og byder på delingsretter, der står side om side med mere traditionelle frokostretter.
Le Grand Colbert, det legendariske parisiske brasserie, der er fredet som historisk monument
Kun et stenkast fra den sublime have ved Palais-Royal ligger Grand Colbert, en parisisk restaurant, der er velkendt af både turister og lokale. Dette brasserie, der er opført som et historisk monument, sender os tilbage til fortidens Paris og glæder os med en menu, der sætter fransk gastronomi i højsædet. En gastronomisk legemliggørelse af det, der gør hovedstaden så charmerende!
Restaurant Djakarta Bali: en eksotisk flugt i hjertet af Paris
Djakarta Bali, det asiatiske restaurant i Paris, er den uundværlige destination for en kulinarisk rejse til Indonesien – en perle, der byder på lækre retter tilberedt efter ren tradition. For en fuldstændig fordybelse kan man hver første fredag aften i måneden opleve en danser i traditionel dragt, der fører gæsterne til Bali med sine kongelige og krigeriske danse, og derefter videre til Java med danse, der er mere ædle og langsommere.
Jungle Palace, Ephemeras medrivende restaurant i Paris: vores anmeldelse
Efter Under the Sea og Stellar afslører Ephemera en tredje opslugende restaurant i Paris. Tag til hovedstadens 10. arrondissement for at opdage dette koncept, som denne gang tager os med til hjertet af dyreriget.
Lily Wang, den kinesiske restaurant der genopstår i Paris' 7. arrondissement
Den kinesiske restaurant Lily Wang genopstår i det 7. arrondissement i Paris, overtaget i 2026 af Xavier Niel, Pierre-Antoine Capton og Laurent de Gourcuff. Nyt bar, terrassehave og asiatisk køkken signeret Jian Lang Wang.
La Réserve du Terroir, det autentiske spisested i Marais for en enestående aligot
I hjertet af Marais, lige i nærheden af Pompidou, får La Réserve du Terroir Paris til at summere af smag med autentiske retter fra Aubrac og Aveyron – fra deres prisvindende aligot og pølser til store, hyggelige serveringsbrætter.
Restaurant Margaux, en typisk fransk bistro overfor Eiffeltårnet
Restaurant Margaux, der har en ideel beliggenhed over for Eiffeltårnet, er den franske bistro, vi elsker. Restauranten ligger i det 16. arrondissement i Paris og byder med sin typiske indretning på traditionelt fransk køkken. En generøs menu og symbolske retter som boeuf bourguignon og escargots venter på dig i en livlig og travl atmosfære.
Modstandsrestauranten, restauranten der satser på en kort forsyningskæde med en bistronomisk snert
Til sin 10-årsdag har restauranten Les Résistants fået et forfrisket ansigt med et nyt navn, ny indretning og en ny chef. Menyen er stadig udarbejdet udelukkende ud fra produkter, der kommer direkte fra økologiske og bæredygtige producenter i vores regioner.
Nirvana Indien: en lækker indisk restaurant i det ottende arrondissement
Nirvana Inde åbner dørene til en chic og moderne indisk restaurant. Beliggende på 6 rue de Moscou i det 8. arrondissement i Paris, byder dette sted dig velkommen til en gennemført gastronomisk oplevelse, tilgængelig hver dag til frokost og middag, undtagen søndag.
Shin Izakaya, den japanske restaurant med en bistro-taverne-stemning i Saint‑Germain-des‑Prés
I hjertet af Saint-Germain-des-Prés i Paris ligger en hyggelig restaurant, skabt i ånden af en gourmet-japansk tavern, hvor man nyder en bistrostemning med lækre retter at dele – eller ikke. Vi tager jer med til Shin Izakaya.
Mersin, Paris' nye perle inden for tyrkisk streetfood
Efter at have bidraget til at udbrede det berlinske kebab i Paris med Gemüse, vender Noé Lazare tilbage med Mersin, et sted helt dedikeret til tyrkisk streetfood. På menuen: döner, meze og især tantuni, en specialitet som stadig er lidt ukendt i hovedstaden.
Back to back, smash-burgeren som i 90'erne slår sig ned ved siden af Gare de l'Est
Fra maj 2026 har Back to Back slået dørene op omkring et koncept: en kort menu, smash burgers og milkshakes. Fine portioner, et afslappet måltid og en tydelig 90'er-stemning.
Niní Restaurant, stedet der forener italiensk tradition og avantgardekøkken
Niní, der netop har åbnet i det 10. arrondissement, vil støve de italienske madkodes af. Ved roret i dette moderne bistro står Fabio Massimo Liuzza og Victor Kalczuga og byder på delingsretter, der står side om side med mere traditionelle frokostretter.
Le Grand Colbert, det legendariske parisiske brasserie, der er fredet som historisk monument
Kun et stenkast fra den sublime have ved Palais-Royal ligger Grand Colbert, en parisisk restaurant, der er velkendt af både turister og lokale. Dette brasserie, der er opført som et historisk monument, sender os tilbage til fortidens Paris og glæder os med en menu, der sætter fransk gastronomi i højsædet. En gastronomisk legemliggørelse af det, der gør hovedstaden så charmerende!
Restaurant Djakarta Bali: en eksotisk flugt i hjertet af Paris
Djakarta Bali, det asiatiske restaurant i Paris, er den uundværlige destination for en kulinarisk rejse til Indonesien – en perle, der byder på lækre retter tilberedt efter ren tradition. For en fuldstændig fordybelse kan man hver første fredag aften i måneden opleve en danser i traditionel dragt, der fører gæsterne til Bali med sine kongelige og krigeriske danse, og derefter videre til Java med danse, der er mere ædle og langsommere.
Jungle Palace, Ephemeras medrivende restaurant i Paris: vores anmeldelse
Efter Under the Sea og Stellar afslører Ephemera en tredje opslugende restaurant i Paris. Tag til hovedstadens 10. arrondissement for at opdage dette koncept, som denne gang tager os med til hjertet af dyreriget.
Lily Wang, den kinesiske restaurant der genopstår i Paris' 7. arrondissement
Den kinesiske restaurant Lily Wang genopstår i det 7. arrondissement i Paris, overtaget i 2026 af Xavier Niel, Pierre-Antoine Capton og Laurent de Gourcuff. Nyt bar, terrassehave og asiatisk køkken signeret Jian Lang Wang.
La Réserve du Terroir, det autentiske spisested i Marais for en enestående aligot
I hjertet af Marais, lige i nærheden af Pompidou, får La Réserve du Terroir Paris til at summere af smag med autentiske retter fra Aubrac og Aveyron – fra deres prisvindende aligot og pølser til store, hyggelige serveringsbrætter.
Restaurant Margaux, en typisk fransk bistro overfor Eiffeltårnet
Restaurant Margaux, der har en ideel beliggenhed over for Eiffeltårnet, er den franske bistro, vi elsker. Restauranten ligger i det 16. arrondissement i Paris og byder med sin typiske indretning på traditionelt fransk køkken. En generøs menu og symbolske retter som boeuf bourguignon og escargots venter på dig i en livlig og travl atmosfære.
Refine din søgning
Modstandsrestauranten, restauranten der satser på en kort forsyningskæde med en bistronomisk snert
Til sin 10-årsdag har restauranten Les Résistants fået et forfrisket ansigt med et nyt navn, ny indretning og en ny chef. Menyen er stadig udarbejdet udelukkende ud fra produkter, der kommer direkte fra økologiske og bæredygtige producenter i vores regioner.
Nirvana Indien: en lækker indisk restaurant i det ottende arrondissement
Nirvana Inde åbner dørene til en chic og moderne indisk restaurant. Beliggende på 6 rue de Moscou i det 8. arrondissement i Paris, byder dette sted dig velkommen til en gennemført gastronomisk oplevelse, tilgængelig hver dag til frokost og middag, undtagen søndag.
Shin Izakaya, den japanske restaurant med en bistro-taverne-stemning i Saint‑Germain-des‑Prés
I hjertet af Saint-Germain-des-Prés i Paris ligger en hyggelig restaurant, skabt i ånden af en gourmet-japansk tavern, hvor man nyder en bistrostemning med lækre retter at dele – eller ikke. Vi tager jer med til Shin Izakaya.
Mersin, Paris' nye perle inden for tyrkisk streetfood
Efter at have bidraget til at udbrede det berlinske kebab i Paris med Gemüse, vender Noé Lazare tilbage med Mersin, et sted helt dedikeret til tyrkisk streetfood. På menuen: döner, meze og især tantuni, en specialitet som stadig er lidt ukendt i hovedstaden.
Back to back, smash-burgeren som i 90'erne slår sig ned ved siden af Gare de l'Est
Fra maj 2026 har Back to Back slået dørene op omkring et koncept: en kort menu, smash burgers og milkshakes. Fine portioner, et afslappet måltid og en tydelig 90'er-stemning.
Niní Restaurant, stedet der forener italiensk tradition og avantgardekøkken
Niní, der netop har åbnet i det 10. arrondissement, vil støve de italienske madkodes af. Ved roret i dette moderne bistro står Fabio Massimo Liuzza og Victor Kalczuga og byder på delingsretter, der står side om side med mere traditionelle frokostretter.
Le Grand Colbert, det legendariske parisiske brasserie, der er fredet som historisk monument
Kun et stenkast fra den sublime have ved Palais-Royal ligger Grand Colbert, en parisisk restaurant, der er velkendt af både turister og lokale. Dette brasserie, der er opført som et historisk monument, sender os tilbage til fortidens Paris og glæder os med en menu, der sætter fransk gastronomi i højsædet. En gastronomisk legemliggørelse af det, der gør hovedstaden så charmerende!
Restaurant Djakarta Bali: en eksotisk flugt i hjertet af Paris
Djakarta Bali, det asiatiske restaurant i Paris, er den uundværlige destination for en kulinarisk rejse til Indonesien – en perle, der byder på lækre retter tilberedt efter ren tradition. For en fuldstændig fordybelse kan man hver første fredag aften i måneden opleve en danser i traditionel dragt, der fører gæsterne til Bali med sine kongelige og krigeriske danse, og derefter videre til Java med danse, der er mere ædle og langsommere.
Jungle Palace, Ephemeras medrivende restaurant i Paris: vores anmeldelse
Efter Under the Sea og Stellar afslører Ephemera en tredje opslugende restaurant i Paris. Tag til hovedstadens 10. arrondissement for at opdage dette koncept, som denne gang tager os med til hjertet af dyreriget.
Lily Wang, den kinesiske restaurant der genopstår i Paris' 7. arrondissement
Den kinesiske restaurant Lily Wang genopstår i det 7. arrondissement i Paris, overtaget i 2026 af Xavier Niel, Pierre-Antoine Capton og Laurent de Gourcuff. Nyt bar, terrassehave og asiatisk køkken signeret Jian Lang Wang.
La Réserve du Terroir, det autentiske spisested i Marais for en enestående aligot
I hjertet af Marais, lige i nærheden af Pompidou, får La Réserve du Terroir Paris til at summere af smag med autentiske retter fra Aubrac og Aveyron – fra deres prisvindende aligot og pølser til store, hyggelige serveringsbrætter.
Restaurant Margaux, en typisk fransk bistro overfor Eiffeltårnet
Restaurant Margaux, der har en ideel beliggenhed over for Eiffeltårnet, er den franske bistro, vi elsker. Restauranten ligger i det 16. arrondissement i Paris og byder med sin typiske indretning på traditionelt fransk køkken. En generøs menu og symbolske retter som boeuf bourguignon og escargots venter på dig i en livlig og travl atmosfære.
Modstandsrestauranten, restauranten der satser på en kort forsyningskæde med en bistronomisk snert
Til sin 10-årsdag har restauranten Les Résistants fået et forfrisket ansigt med et nyt navn, ny indretning og en ny chef. Menyen er stadig udarbejdet udelukkende ud fra produkter, der kommer direkte fra økologiske og bæredygtige producenter i vores regioner.
Nirvana Indien: en lækker indisk restaurant i det ottende arrondissement
Nirvana Inde åbner dørene til en chic og moderne indisk restaurant. Beliggende på 6 rue de Moscou i det 8. arrondissement i Paris, byder dette sted dig velkommen til en gennemført gastronomisk oplevelse, tilgængelig hver dag til frokost og middag, undtagen søndag.
Shin Izakaya, den japanske restaurant med en bistro-taverne-stemning i Saint‑Germain-des‑Prés
I hjertet af Saint-Germain-des-Prés i Paris ligger en hyggelig restaurant, skabt i ånden af en gourmet-japansk tavern, hvor man nyder en bistrostemning med lækre retter at dele – eller ikke. Vi tager jer med til Shin Izakaya.
Mersin, Paris' nye perle inden for tyrkisk streetfood
Efter at have bidraget til at udbrede det berlinske kebab i Paris med Gemüse, vender Noé Lazare tilbage med Mersin, et sted helt dedikeret til tyrkisk streetfood. På menuen: döner, meze og især tantuni, en specialitet som stadig er lidt ukendt i hovedstaden.
Back to back, smash-burgeren som i 90'erne slår sig ned ved siden af Gare de l'Est
Fra maj 2026 har Back to Back slået dørene op omkring et koncept: en kort menu, smash burgers og milkshakes. Fine portioner, et afslappet måltid og en tydelig 90'er-stemning.
Niní Restaurant, stedet der forener italiensk tradition og avantgardekøkken
Niní, der netop har åbnet i det 10. arrondissement, vil støve de italienske madkodes af. Ved roret i dette moderne bistro står Fabio Massimo Liuzza og Victor Kalczuga og byder på delingsretter, der står side om side med mere traditionelle frokostretter.
Le Grand Colbert, det legendariske parisiske brasserie, der er fredet som historisk monument
Kun et stenkast fra den sublime have ved Palais-Royal ligger Grand Colbert, en parisisk restaurant, der er velkendt af både turister og lokale. Dette brasserie, der er opført som et historisk monument, sender os tilbage til fortidens Paris og glæder os med en menu, der sætter fransk gastronomi i højsædet. En gastronomisk legemliggørelse af det, der gør hovedstaden så charmerende!
Restaurant Djakarta Bali: en eksotisk flugt i hjertet af Paris
Djakarta Bali, det asiatiske restaurant i Paris, er den uundværlige destination for en kulinarisk rejse til Indonesien – en perle, der byder på lækre retter tilberedt efter ren tradition. For en fuldstændig fordybelse kan man hver første fredag aften i måneden opleve en danser i traditionel dragt, der fører gæsterne til Bali med sine kongelige og krigeriske danse, og derefter videre til Java med danse, der er mere ædle og langsommere.
Jungle Palace, Ephemeras medrivende restaurant i Paris: vores anmeldelse
Efter Under the Sea og Stellar afslører Ephemera en tredje opslugende restaurant i Paris. Tag til hovedstadens 10. arrondissement for at opdage dette koncept, som denne gang tager os med til hjertet af dyreriget.
Lily Wang, den kinesiske restaurant der genopstår i Paris' 7. arrondissement
Den kinesiske restaurant Lily Wang genopstår i det 7. arrondissement i Paris, overtaget i 2026 af Xavier Niel, Pierre-Antoine Capton og Laurent de Gourcuff. Nyt bar, terrassehave og asiatisk køkken signeret Jian Lang Wang.
La Réserve du Terroir, det autentiske spisested i Marais for en enestående aligot
I hjertet af Marais, lige i nærheden af Pompidou, får La Réserve du Terroir Paris til at summere af smag med autentiske retter fra Aubrac og Aveyron – fra deres prisvindende aligot og pølser til store, hyggelige serveringsbrætter.
Restaurant Margaux, en typisk fransk bistro overfor Eiffeltårnet
Restaurant Margaux, der har en ideel beliggenhed over for Eiffeltårnet, er den franske bistro, vi elsker. Restauranten ligger i det 16. arrondissement i Paris og byder med sin typiske indretning på traditionelt fransk køkken. En generøs menu og symbolske retter som boeuf bourguignon og escargots venter på dig i en livlig og travl atmosfære.
Modstandsrestauranten, restauranten der satser på en kort forsyningskæde med en bistronomisk snert
Til sin 10-årsdag har restauranten Les Résistants fået et forfrisket ansigt med et nyt navn, ny indretning og en ny chef. Menyen er stadig udarbejdet udelukkende ud fra produkter, der kommer direkte fra økologiske og bæredygtige producenter i vores regioner.
Nirvana Indien: en lækker indisk restaurant i det ottende arrondissement
Nirvana Inde åbner dørene til en chic og moderne indisk restaurant. Beliggende på 6 rue de Moscou i det 8. arrondissement i Paris, byder dette sted dig velkommen til en gennemført gastronomisk oplevelse, tilgængelig hver dag til frokost og middag, undtagen søndag.
Shin Izakaya, den japanske restaurant med en bistro-taverne-stemning i Saint‑Germain-des‑Prés
I hjertet af Saint-Germain-des-Prés i Paris ligger en hyggelig restaurant, skabt i ånden af en gourmet-japansk tavern, hvor man nyder en bistrostemning med lækre retter at dele – eller ikke. Vi tager jer med til Shin Izakaya.
Mersin, Paris' nye perle inden for tyrkisk streetfood
Efter at have bidraget til at udbrede det berlinske kebab i Paris med Gemüse, vender Noé Lazare tilbage med Mersin, et sted helt dedikeret til tyrkisk streetfood. På menuen: döner, meze og især tantuni, en specialitet som stadig er lidt ukendt i hovedstaden.
Back to back, smash-burgeren som i 90'erne slår sig ned ved siden af Gare de l'Est
Fra maj 2026 har Back to Back slået dørene op omkring et koncept: en kort menu, smash burgers og milkshakes. Fine portioner, et afslappet måltid og en tydelig 90'er-stemning.
Niní Restaurant, stedet der forener italiensk tradition og avantgardekøkken
Niní, der netop har åbnet i det 10. arrondissement, vil støve de italienske madkodes af. Ved roret i dette moderne bistro står Fabio Massimo Liuzza og Victor Kalczuga og byder på delingsretter, der står side om side med mere traditionelle frokostretter.
Le Grand Colbert, det legendariske parisiske brasserie, der er fredet som historisk monument
Kun et stenkast fra den sublime have ved Palais-Royal ligger Grand Colbert, en parisisk restaurant, der er velkendt af både turister og lokale. Dette brasserie, der er opført som et historisk monument, sender os tilbage til fortidens Paris og glæder os med en menu, der sætter fransk gastronomi i højsædet. En gastronomisk legemliggørelse af det, der gør hovedstaden så charmerende!
Restaurant Djakarta Bali: en eksotisk flugt i hjertet af Paris
Djakarta Bali, det asiatiske restaurant i Paris, er den uundværlige destination for en kulinarisk rejse til Indonesien – en perle, der byder på lækre retter tilberedt efter ren tradition. For en fuldstændig fordybelse kan man hver første fredag aften i måneden opleve en danser i traditionel dragt, der fører gæsterne til Bali med sine kongelige og krigeriske danse, og derefter videre til Java med danse, der er mere ædle og langsommere.
Jungle Palace, Ephemeras medrivende restaurant i Paris: vores anmeldelse
Efter Under the Sea og Stellar afslører Ephemera en tredje opslugende restaurant i Paris. Tag til hovedstadens 10. arrondissement for at opdage dette koncept, som denne gang tager os med til hjertet af dyreriget.
Lily Wang, den kinesiske restaurant der genopstår i Paris' 7. arrondissement
Den kinesiske restaurant Lily Wang genopstår i det 7. arrondissement i Paris, overtaget i 2026 af Xavier Niel, Pierre-Antoine Capton og Laurent de Gourcuff. Nyt bar, terrassehave og asiatisk køkken signeret Jian Lang Wang.
La Réserve du Terroir, det autentiske spisested i Marais for en enestående aligot
I hjertet af Marais, lige i nærheden af Pompidou, får La Réserve du Terroir Paris til at summere af smag med autentiske retter fra Aubrac og Aveyron – fra deres prisvindende aligot og pølser til store, hyggelige serveringsbrætter.
Restaurant Margaux, en typisk fransk bistro overfor Eiffeltårnet
Restaurant Margaux, der har en ideel beliggenhed over for Eiffeltårnet, er den franske bistro, vi elsker. Restauranten ligger i det 16. arrondissement i Paris og byder med sin typiske indretning på traditionelt fransk køkken. En generøs menu og symbolske retter som boeuf bourguignon og escargots venter på dig i en livlig og travl atmosfære.
Modstandsrestauranten, restauranten der satser på en kort forsyningskæde med en bistronomisk snert
Til sin 10-årsdag har restauranten Les Résistants fået et forfrisket ansigt med et nyt navn, ny indretning og en ny chef. Menyen er stadig udarbejdet udelukkende ud fra produkter, der kommer direkte fra økologiske og bæredygtige producenter i vores regioner.
Nirvana Indien: en lækker indisk restaurant i det ottende arrondissement
Nirvana Inde åbner dørene til en chic og moderne indisk restaurant. Beliggende på 6 rue de Moscou i det 8. arrondissement i Paris, byder dette sted dig velkommen til en gennemført gastronomisk oplevelse, tilgængelig hver dag til frokost og middag, undtagen søndag.
Shin Izakaya, den japanske restaurant med en bistro-taverne-stemning i Saint‑Germain-des‑Prés
I hjertet af Saint-Germain-des-Prés i Paris ligger en hyggelig restaurant, skabt i ånden af en gourmet-japansk tavern, hvor man nyder en bistrostemning med lækre retter at dele – eller ikke. Vi tager jer med til Shin Izakaya.
Mersin, Paris' nye perle inden for tyrkisk streetfood
Efter at have bidraget til at udbrede det berlinske kebab i Paris med Gemüse, vender Noé Lazare tilbage med Mersin, et sted helt dedikeret til tyrkisk streetfood. På menuen: döner, meze og især tantuni, en specialitet som stadig er lidt ukendt i hovedstaden.
Back to back, smash-burgeren som i 90'erne slår sig ned ved siden af Gare de l'Est
Fra maj 2026 har Back to Back slået dørene op omkring et koncept: en kort menu, smash burgers og milkshakes. Fine portioner, et afslappet måltid og en tydelig 90'er-stemning.
Niní Restaurant, stedet der forener italiensk tradition og avantgardekøkken
Niní, der netop har åbnet i det 10. arrondissement, vil støve de italienske madkodes af. Ved roret i dette moderne bistro står Fabio Massimo Liuzza og Victor Kalczuga og byder på delingsretter, der står side om side med mere traditionelle frokostretter.
Le Grand Colbert, det legendariske parisiske brasserie, der er fredet som historisk monument
Kun et stenkast fra den sublime have ved Palais-Royal ligger Grand Colbert, en parisisk restaurant, der er velkendt af både turister og lokale. Dette brasserie, der er opført som et historisk monument, sender os tilbage til fortidens Paris og glæder os med en menu, der sætter fransk gastronomi i højsædet. En gastronomisk legemliggørelse af det, der gør hovedstaden så charmerende!
Restaurant Djakarta Bali: en eksotisk flugt i hjertet af Paris
Djakarta Bali, det asiatiske restaurant i Paris, er den uundværlige destination for en kulinarisk rejse til Indonesien – en perle, der byder på lækre retter tilberedt efter ren tradition. For en fuldstændig fordybelse kan man hver første fredag aften i måneden opleve en danser i traditionel dragt, der fører gæsterne til Bali med sine kongelige og krigeriske danse, og derefter videre til Java med danse, der er mere ædle og langsommere.
Jungle Palace, Ephemeras medrivende restaurant i Paris: vores anmeldelse
Efter Under the Sea og Stellar afslører Ephemera en tredje opslugende restaurant i Paris. Tag til hovedstadens 10. arrondissement for at opdage dette koncept, som denne gang tager os med til hjertet af dyreriget.
Lily Wang, den kinesiske restaurant der genopstår i Paris' 7. arrondissement
Den kinesiske restaurant Lily Wang genopstår i det 7. arrondissement i Paris, overtaget i 2026 af Xavier Niel, Pierre-Antoine Capton og Laurent de Gourcuff. Nyt bar, terrassehave og asiatisk køkken signeret Jian Lang Wang.
La Réserve du Terroir, det autentiske spisested i Marais for en enestående aligot
I hjertet af Marais, lige i nærheden af Pompidou, får La Réserve du Terroir Paris til at summere af smag med autentiske retter fra Aubrac og Aveyron – fra deres prisvindende aligot og pølser til store, hyggelige serveringsbrætter.
Restaurant Margaux, en typisk fransk bistro overfor Eiffeltårnet
Restaurant Margaux, der har en ideel beliggenhed over for Eiffeltårnet, er den franske bistro, vi elsker. Restauranten ligger i det 16. arrondissement i Paris og byder med sin typiske indretning på traditionelt fransk køkken. En generøs menu og symbolske retter som boeuf bourguignon og escargots venter på dig i en livlig og travl atmosfære.
Refine din søgning
Modstandsrestauranten, restauranten der satser på en kort forsyningskæde med en bistronomisk snert
Til sin 10-årsdag har restauranten Les Résistants fået et forfrisket ansigt med et nyt navn, ny indretning og en ny chef. Menyen er stadig udarbejdet udelukkende ud fra produkter, der kommer direkte fra økologiske og bæredygtige producenter i vores regioner.
Nirvana Indien: en lækker indisk restaurant i det ottende arrondissement
Nirvana Inde åbner dørene til en chic og moderne indisk restaurant. Beliggende på 6 rue de Moscou i det 8. arrondissement i Paris, byder dette sted dig velkommen til en gennemført gastronomisk oplevelse, tilgængelig hver dag til frokost og middag, undtagen søndag.
Shin Izakaya, den japanske restaurant med en bistro-taverne-stemning i Saint‑Germain-des‑Prés
I hjertet af Saint-Germain-des-Prés i Paris ligger en hyggelig restaurant, skabt i ånden af en gourmet-japansk tavern, hvor man nyder en bistrostemning med lækre retter at dele – eller ikke. Vi tager jer med til Shin Izakaya.
Mersin, Paris' nye perle inden for tyrkisk streetfood
Efter at have bidraget til at udbrede det berlinske kebab i Paris med Gemüse, vender Noé Lazare tilbage med Mersin, et sted helt dedikeret til tyrkisk streetfood. På menuen: döner, meze og især tantuni, en specialitet som stadig er lidt ukendt i hovedstaden.
Back to back, smash-burgeren som i 90'erne slår sig ned ved siden af Gare de l'Est
Fra maj 2026 har Back to Back slået dørene op omkring et koncept: en kort menu, smash burgers og milkshakes. Fine portioner, et afslappet måltid og en tydelig 90'er-stemning.
Niní Restaurant, stedet der forener italiensk tradition og avantgardekøkken
Niní, der netop har åbnet i det 10. arrondissement, vil støve de italienske madkodes af. Ved roret i dette moderne bistro står Fabio Massimo Liuzza og Victor Kalczuga og byder på delingsretter, der står side om side med mere traditionelle frokostretter.
Le Grand Colbert, det legendariske parisiske brasserie, der er fredet som historisk monument
Kun et stenkast fra den sublime have ved Palais-Royal ligger Grand Colbert, en parisisk restaurant, der er velkendt af både turister og lokale. Dette brasserie, der er opført som et historisk monument, sender os tilbage til fortidens Paris og glæder os med en menu, der sætter fransk gastronomi i højsædet. En gastronomisk legemliggørelse af det, der gør hovedstaden så charmerende!
Restaurant Djakarta Bali: en eksotisk flugt i hjertet af Paris
Djakarta Bali, det asiatiske restaurant i Paris, er den uundværlige destination for en kulinarisk rejse til Indonesien – en perle, der byder på lækre retter tilberedt efter ren tradition. For en fuldstændig fordybelse kan man hver første fredag aften i måneden opleve en danser i traditionel dragt, der fører gæsterne til Bali med sine kongelige og krigeriske danse, og derefter videre til Java med danse, der er mere ædle og langsommere.
Jungle Palace, Ephemeras medrivende restaurant i Paris: vores anmeldelse
Efter Under the Sea og Stellar afslører Ephemera en tredje opslugende restaurant i Paris. Tag til hovedstadens 10. arrondissement for at opdage dette koncept, som denne gang tager os med til hjertet af dyreriget.
Lily Wang, den kinesiske restaurant der genopstår i Paris' 7. arrondissement
Den kinesiske restaurant Lily Wang genopstår i det 7. arrondissement i Paris, overtaget i 2026 af Xavier Niel, Pierre-Antoine Capton og Laurent de Gourcuff. Nyt bar, terrassehave og asiatisk køkken signeret Jian Lang Wang.
La Réserve du Terroir, det autentiske spisested i Marais for en enestående aligot
I hjertet af Marais, lige i nærheden af Pompidou, får La Réserve du Terroir Paris til at summere af smag med autentiske retter fra Aubrac og Aveyron – fra deres prisvindende aligot og pølser til store, hyggelige serveringsbrætter.
Dette skjulte armenske spisested er et af Paris' bedst bevarede hemmeligheder.
Usynlig fra gaden må man kende til stedets eksistens for at kunne finde det. Skjult på første sal i Armensk Kulturhus, har denne familieejede kantine gennem årene dyrket et køkken, der er enkelt, fantastisk.generøst og dybt autentisk. Stedet er mere end en restaurant; det er en immersion i den armenske gæstfrihed, båret af et par så passionerede som charmerende.
Modstandsrestauranten, restauranten der satser på en kort forsyningskæde med en bistronomisk snert
Til sin 10-årsdag har restauranten Les Résistants fået et forfrisket ansigt med et nyt navn, ny indretning og en ny chef. Menyen er stadig udarbejdet udelukkende ud fra produkter, der kommer direkte fra økologiske og bæredygtige producenter i vores regioner.
Nirvana Indien: en lækker indisk restaurant i det ottende arrondissement
Nirvana Inde åbner dørene til en chic og moderne indisk restaurant. Beliggende på 6 rue de Moscou i det 8. arrondissement i Paris, byder dette sted dig velkommen til en gennemført gastronomisk oplevelse, tilgængelig hver dag til frokost og middag, undtagen søndag.
Shin Izakaya, den japanske restaurant med en bistro-taverne-stemning i Saint‑Germain-des‑Prés
I hjertet af Saint-Germain-des-Prés i Paris ligger en hyggelig restaurant, skabt i ånden af en gourmet-japansk tavern, hvor man nyder en bistrostemning med lækre retter at dele – eller ikke. Vi tager jer med til Shin Izakaya.
Mersin, Paris' nye perle inden for tyrkisk streetfood
Efter at have bidraget til at udbrede det berlinske kebab i Paris med Gemüse, vender Noé Lazare tilbage med Mersin, et sted helt dedikeret til tyrkisk streetfood. På menuen: döner, meze og især tantuni, en specialitet som stadig er lidt ukendt i hovedstaden.
Back to back, smash-burgeren som i 90'erne slår sig ned ved siden af Gare de l'Est
Fra maj 2026 har Back to Back slået dørene op omkring et koncept: en kort menu, smash burgers og milkshakes. Fine portioner, et afslappet måltid og en tydelig 90'er-stemning.
Niní Restaurant, stedet der forener italiensk tradition og avantgardekøkken
Niní, der netop har åbnet i det 10. arrondissement, vil støve de italienske madkodes af. Ved roret i dette moderne bistro står Fabio Massimo Liuzza og Victor Kalczuga og byder på delingsretter, der står side om side med mere traditionelle frokostretter.
Le Grand Colbert, det legendariske parisiske brasserie, der er fredet som historisk monument
Kun et stenkast fra den sublime have ved Palais-Royal ligger Grand Colbert, en parisisk restaurant, der er velkendt af både turister og lokale. Dette brasserie, der er opført som et historisk monument, sender os tilbage til fortidens Paris og glæder os med en menu, der sætter fransk gastronomi i højsædet. En gastronomisk legemliggørelse af det, der gør hovedstaden så charmerende!
Restaurant Djakarta Bali: en eksotisk flugt i hjertet af Paris
Djakarta Bali, det asiatiske restaurant i Paris, er den uundværlige destination for en kulinarisk rejse til Indonesien – en perle, der byder på lækre retter tilberedt efter ren tradition. For en fuldstændig fordybelse kan man hver første fredag aften i måneden opleve en danser i traditionel dragt, der fører gæsterne til Bali med sine kongelige og krigeriske danse, og derefter videre til Java med danse, der er mere ædle og langsommere.
Jungle Palace, Ephemeras medrivende restaurant i Paris: vores anmeldelse
Efter Under the Sea og Stellar afslører Ephemera en tredje opslugende restaurant i Paris. Tag til hovedstadens 10. arrondissement for at opdage dette koncept, som denne gang tager os med til hjertet af dyreriget.
Lily Wang, den kinesiske restaurant der genopstår i Paris' 7. arrondissement
Den kinesiske restaurant Lily Wang genopstår i det 7. arrondissement i Paris, overtaget i 2026 af Xavier Niel, Pierre-Antoine Capton og Laurent de Gourcuff. Nyt bar, terrassehave og asiatisk køkken signeret Jian Lang Wang.
La Réserve du Terroir, det autentiske spisested i Marais for en enestående aligot
I hjertet af Marais, lige i nærheden af Pompidou, får La Réserve du Terroir Paris til at summere af smag med autentiske retter fra Aubrac og Aveyron – fra deres prisvindende aligot og pølser til store, hyggelige serveringsbrætter.
Dette skjulte armenske spisested er et af Paris' bedst bevarede hemmeligheder.
Usynlig fra gaden må man kende til stedets eksistens for at kunne finde det. Skjult på første sal i Armensk Kulturhus, har denne familieejede kantine gennem årene dyrket et køkken, der er enkelt, fantastisk.generøst og dybt autentisk. Stedet er mere end en restaurant; det er en immersion i den armenske gæstfrihed, båret af et par så passionerede som charmerende.
Modstandsrestauranten, restauranten der satser på en kort forsyningskæde med en bistronomisk snert
Til sin 10-årsdag har restauranten Les Résistants fået et forfrisket ansigt med et nyt navn, ny indretning og en ny chef. Menyen er stadig udarbejdet udelukkende ud fra produkter, der kommer direkte fra økologiske og bæredygtige producenter i vores regioner.
Nirvana Indien: en lækker indisk restaurant i det ottende arrondissement
Nirvana Inde åbner dørene til en chic og moderne indisk restaurant. Beliggende på 6 rue de Moscou i det 8. arrondissement i Paris, byder dette sted dig velkommen til en gennemført gastronomisk oplevelse, tilgængelig hver dag til frokost og middag, undtagen søndag.
Shin Izakaya, den japanske restaurant med en bistro-taverne-stemning i Saint‑Germain-des‑Prés
I hjertet af Saint-Germain-des-Prés i Paris ligger en hyggelig restaurant, skabt i ånden af en gourmet-japansk tavern, hvor man nyder en bistrostemning med lækre retter at dele – eller ikke. Vi tager jer med til Shin Izakaya.
Mersin, Paris' nye perle inden for tyrkisk streetfood
Efter at have bidraget til at udbrede det berlinske kebab i Paris med Gemüse, vender Noé Lazare tilbage med Mersin, et sted helt dedikeret til tyrkisk streetfood. På menuen: döner, meze og især tantuni, en specialitet som stadig er lidt ukendt i hovedstaden.
Back to back, smash-burgeren som i 90'erne slår sig ned ved siden af Gare de l'Est
Fra maj 2026 har Back to Back slået dørene op omkring et koncept: en kort menu, smash burgers og milkshakes. Fine portioner, et afslappet måltid og en tydelig 90'er-stemning.
Niní Restaurant, stedet der forener italiensk tradition og avantgardekøkken
Niní, der netop har åbnet i det 10. arrondissement, vil støve de italienske madkodes af. Ved roret i dette moderne bistro står Fabio Massimo Liuzza og Victor Kalczuga og byder på delingsretter, der står side om side med mere traditionelle frokostretter.
Le Grand Colbert, det legendariske parisiske brasserie, der er fredet som historisk monument
Kun et stenkast fra den sublime have ved Palais-Royal ligger Grand Colbert, en parisisk restaurant, der er velkendt af både turister og lokale. Dette brasserie, der er opført som et historisk monument, sender os tilbage til fortidens Paris og glæder os med en menu, der sætter fransk gastronomi i højsædet. En gastronomisk legemliggørelse af det, der gør hovedstaden så charmerende!
Restaurant Djakarta Bali: en eksotisk flugt i hjertet af Paris
Djakarta Bali, det asiatiske restaurant i Paris, er den uundværlige destination for en kulinarisk rejse til Indonesien – en perle, der byder på lækre retter tilberedt efter ren tradition. For en fuldstændig fordybelse kan man hver første fredag aften i måneden opleve en danser i traditionel dragt, der fører gæsterne til Bali med sine kongelige og krigeriske danse, og derefter videre til Java med danse, der er mere ædle og langsommere.
Jungle Palace, Ephemeras medrivende restaurant i Paris: vores anmeldelse
Efter Under the Sea og Stellar afslører Ephemera en tredje opslugende restaurant i Paris. Tag til hovedstadens 10. arrondissement for at opdage dette koncept, som denne gang tager os med til hjertet af dyreriget.
Lily Wang, den kinesiske restaurant der genopstår i Paris' 7. arrondissement
Den kinesiske restaurant Lily Wang genopstår i det 7. arrondissement i Paris, overtaget i 2026 af Xavier Niel, Pierre-Antoine Capton og Laurent de Gourcuff. Nyt bar, terrassehave og asiatisk køkken signeret Jian Lang Wang.
La Réserve du Terroir, det autentiske spisested i Marais for en enestående aligot
I hjertet af Marais, lige i nærheden af Pompidou, får La Réserve du Terroir Paris til at summere af smag med autentiske retter fra Aubrac og Aveyron – fra deres prisvindende aligot og pølser til store, hyggelige serveringsbrætter.
Dette skjulte armenske spisested er et af Paris' bedst bevarede hemmeligheder.
Usynlig fra gaden må man kende til stedets eksistens for at kunne finde det. Skjult på første sal i Armensk Kulturhus, har denne familieejede kantine gennem årene dyrket et køkken, der er enkelt, fantastisk.generøst og dybt autentisk. Stedet er mere end en restaurant; det er en immersion i den armenske gæstfrihed, båret af et par så passionerede som charmerende.
Modstandsrestauranten, restauranten der satser på en kort forsyningskæde med en bistronomisk snert
Til sin 10-årsdag har restauranten Les Résistants fået et forfrisket ansigt med et nyt navn, ny indretning og en ny chef. Menyen er stadig udarbejdet udelukkende ud fra produkter, der kommer direkte fra økologiske og bæredygtige producenter i vores regioner.
Nirvana Indien: en lækker indisk restaurant i det ottende arrondissement
Nirvana Inde åbner dørene til en chic og moderne indisk restaurant. Beliggende på 6 rue de Moscou i det 8. arrondissement i Paris, byder dette sted dig velkommen til en gennemført gastronomisk oplevelse, tilgængelig hver dag til frokost og middag, undtagen søndag.
Shin Izakaya, den japanske restaurant med en bistro-taverne-stemning i Saint‑Germain-des‑Prés
I hjertet af Saint-Germain-des-Prés i Paris ligger en hyggelig restaurant, skabt i ånden af en gourmet-japansk tavern, hvor man nyder en bistrostemning med lækre retter at dele – eller ikke. Vi tager jer med til Shin Izakaya.
Mersin, Paris' nye perle inden for tyrkisk streetfood
Efter at have bidraget til at udbrede det berlinske kebab i Paris med Gemüse, vender Noé Lazare tilbage med Mersin, et sted helt dedikeret til tyrkisk streetfood. På menuen: döner, meze og især tantuni, en specialitet som stadig er lidt ukendt i hovedstaden.
Back to back, smash-burgeren som i 90'erne slår sig ned ved siden af Gare de l'Est
Fra maj 2026 har Back to Back slået dørene op omkring et koncept: en kort menu, smash burgers og milkshakes. Fine portioner, et afslappet måltid og en tydelig 90'er-stemning.
Niní Restaurant, stedet der forener italiensk tradition og avantgardekøkken
Niní, der netop har åbnet i det 10. arrondissement, vil støve de italienske madkodes af. Ved roret i dette moderne bistro står Fabio Massimo Liuzza og Victor Kalczuga og byder på delingsretter, der står side om side med mere traditionelle frokostretter.
Le Grand Colbert, det legendariske parisiske brasserie, der er fredet som historisk monument
Kun et stenkast fra den sublime have ved Palais-Royal ligger Grand Colbert, en parisisk restaurant, der er velkendt af både turister og lokale. Dette brasserie, der er opført som et historisk monument, sender os tilbage til fortidens Paris og glæder os med en menu, der sætter fransk gastronomi i højsædet. En gastronomisk legemliggørelse af det, der gør hovedstaden så charmerende!
Restaurant Djakarta Bali: en eksotisk flugt i hjertet af Paris
Djakarta Bali, det asiatiske restaurant i Paris, er den uundværlige destination for en kulinarisk rejse til Indonesien – en perle, der byder på lækre retter tilberedt efter ren tradition. For en fuldstændig fordybelse kan man hver første fredag aften i måneden opleve en danser i traditionel dragt, der fører gæsterne til Bali med sine kongelige og krigeriske danse, og derefter videre til Java med danse, der er mere ædle og langsommere.
Jungle Palace, Ephemeras medrivende restaurant i Paris: vores anmeldelse
Efter Under the Sea og Stellar afslører Ephemera en tredje opslugende restaurant i Paris. Tag til hovedstadens 10. arrondissement for at opdage dette koncept, som denne gang tager os med til hjertet af dyreriget.
Lily Wang, den kinesiske restaurant der genopstår i Paris' 7. arrondissement
Den kinesiske restaurant Lily Wang genopstår i det 7. arrondissement i Paris, overtaget i 2026 af Xavier Niel, Pierre-Antoine Capton og Laurent de Gourcuff. Nyt bar, terrassehave og asiatisk køkken signeret Jian Lang Wang.
La Réserve du Terroir, det autentiske spisested i Marais for en enestående aligot
I hjertet af Marais, lige i nærheden af Pompidou, får La Réserve du Terroir Paris til at summere af smag med autentiske retter fra Aubrac og Aveyron – fra deres prisvindende aligot og pølser til store, hyggelige serveringsbrætter.
Dette skjulte armenske spisested er et af Paris' bedst bevarede hemmeligheder.
Usynlig fra gaden må man kende til stedets eksistens for at kunne finde det. Skjult på første sal i Armensk Kulturhus, har denne familieejede kantine gennem årene dyrket et køkken, der er enkelt, fantastisk.generøst og dybt autentisk. Stedet er mere end en restaurant; det er en immersion i den armenske gæstfrihed, båret af et par så passionerede som charmerende.
Refine din søgning
Modstandsrestauranten, restauranten der satser på en kort forsyningskæde med en bistronomisk snert
Til sin 10-årsdag har restauranten Les Résistants fået et forfrisket ansigt med et nyt navn, ny indretning og en ny chef. Menyen er stadig udarbejdet udelukkende ud fra produkter, der kommer direkte fra økologiske og bæredygtige producenter i vores regioner.
Nirvana Indien: en lækker indisk restaurant i det ottende arrondissement
Nirvana Inde åbner dørene til en chic og moderne indisk restaurant. Beliggende på 6 rue de Moscou i det 8. arrondissement i Paris, byder dette sted dig velkommen til en gennemført gastronomisk oplevelse, tilgængelig hver dag til frokost og middag, undtagen søndag.
Shin Izakaya, den japanske restaurant med en bistro-taverne-stemning i Saint‑Germain-des‑Prés
I hjertet af Saint-Germain-des-Prés i Paris ligger en hyggelig restaurant, skabt i ånden af en gourmet-japansk tavern, hvor man nyder en bistrostemning med lækre retter at dele – eller ikke. Vi tager jer med til Shin Izakaya.
Mersin, Paris' nye perle inden for tyrkisk streetfood
Efter at have bidraget til at udbrede det berlinske kebab i Paris med Gemüse, vender Noé Lazare tilbage med Mersin, et sted helt dedikeret til tyrkisk streetfood. På menuen: döner, meze og især tantuni, en specialitet som stadig er lidt ukendt i hovedstaden.
Back to back, smash-burgeren som i 90'erne slår sig ned ved siden af Gare de l'Est
Fra maj 2026 har Back to Back slået dørene op omkring et koncept: en kort menu, smash burgers og milkshakes. Fine portioner, et afslappet måltid og en tydelig 90'er-stemning.
Niní Restaurant, stedet der forener italiensk tradition og avantgardekøkken
Niní, der netop har åbnet i det 10. arrondissement, vil støve de italienske madkodes af. Ved roret i dette moderne bistro står Fabio Massimo Liuzza og Victor Kalczuga og byder på delingsretter, der står side om side med mere traditionelle frokostretter.
Le Grand Colbert, det legendariske parisiske brasserie, der er fredet som historisk monument
Kun et stenkast fra den sublime have ved Palais-Royal ligger Grand Colbert, en parisisk restaurant, der er velkendt af både turister og lokale. Dette brasserie, der er opført som et historisk monument, sender os tilbage til fortidens Paris og glæder os med en menu, der sætter fransk gastronomi i højsædet. En gastronomisk legemliggørelse af det, der gør hovedstaden så charmerende!
Jungle Palace, Ephemeras medrivende restaurant i Paris: vores anmeldelse
Efter Under the Sea og Stellar afslører Ephemera en tredje opslugende restaurant i Paris. Tag til hovedstadens 10. arrondissement for at opdage dette koncept, som denne gang tager os med til hjertet af dyreriget.
Restaurant Djakarta Bali: en eksotisk flugt i hjertet af Paris
Djakarta Bali, det asiatiske restaurant i Paris, er den uundværlige destination for en kulinarisk rejse til Indonesien – en perle, der byder på lækre retter tilberedt efter ren tradition. For en fuldstændig fordybelse kan man hver første fredag aften i måneden opleve en danser i traditionel dragt, der fører gæsterne til Bali med sine kongelige og krigeriske danse, og derefter videre til Java med danse, der er mere ædle og langsommere.
Lily Wang, den kinesiske restaurant der genopstår i Paris' 7. arrondissement
Den kinesiske restaurant Lily Wang genopstår i det 7. arrondissement i Paris, overtaget i 2026 af Xavier Niel, Pierre-Antoine Capton og Laurent de Gourcuff. Nyt bar, terrassehave og asiatisk køkken signeret Jian Lang Wang.
La Réserve du Terroir, det autentiske spisested i Marais for en enestående aligot
I hjertet af Marais, lige i nærheden af Pompidou, får La Réserve du Terroir Paris til at summere af smag med autentiske retter fra Aubrac og Aveyron – fra deres prisvindende aligot og pølser til store, hyggelige serveringsbrætter.
Dette skjulte armenske spisested er et af Paris' bedst bevarede hemmeligheder.
Usynlig fra gaden må man kende til stedets eksistens for at kunne finde det. Skjult på første sal i Armensk Kulturhus, har denne familieejede kantine gennem årene dyrket et køkken, der er enkelt, fantastisk.generøst og dybt autentisk. Stedet er mere end en restaurant; det er en immersion i den armenske gæstfrihed, båret af et par så passionerede som charmerende.
Modstandsrestauranten, restauranten der satser på en kort forsyningskæde med en bistronomisk snert
Til sin 10-årsdag har restauranten Les Résistants fået et forfrisket ansigt med et nyt navn, ny indretning og en ny chef. Menyen er stadig udarbejdet udelukkende ud fra produkter, der kommer direkte fra økologiske og bæredygtige producenter i vores regioner.
Nirvana Indien: en lækker indisk restaurant i det ottende arrondissement
Nirvana Inde åbner dørene til en chic og moderne indisk restaurant. Beliggende på 6 rue de Moscou i det 8. arrondissement i Paris, byder dette sted dig velkommen til en gennemført gastronomisk oplevelse, tilgængelig hver dag til frokost og middag, undtagen søndag.
Shin Izakaya, den japanske restaurant med en bistro-taverne-stemning i Saint‑Germain-des‑Prés
I hjertet af Saint-Germain-des-Prés i Paris ligger en hyggelig restaurant, skabt i ånden af en gourmet-japansk tavern, hvor man nyder en bistrostemning med lækre retter at dele – eller ikke. Vi tager jer med til Shin Izakaya.
Mersin, Paris' nye perle inden for tyrkisk streetfood
Efter at have bidraget til at udbrede det berlinske kebab i Paris med Gemüse, vender Noé Lazare tilbage med Mersin, et sted helt dedikeret til tyrkisk streetfood. På menuen: döner, meze og især tantuni, en specialitet som stadig er lidt ukendt i hovedstaden.
Back to back, smash-burgeren som i 90'erne slår sig ned ved siden af Gare de l'Est
Fra maj 2026 har Back to Back slået dørene op omkring et koncept: en kort menu, smash burgers og milkshakes. Fine portioner, et afslappet måltid og en tydelig 90'er-stemning.
Niní Restaurant, stedet der forener italiensk tradition og avantgardekøkken
Niní, der netop har åbnet i det 10. arrondissement, vil støve de italienske madkodes af. Ved roret i dette moderne bistro står Fabio Massimo Liuzza og Victor Kalczuga og byder på delingsretter, der står side om side med mere traditionelle frokostretter.
Le Grand Colbert, det legendariske parisiske brasserie, der er fredet som historisk monument
Kun et stenkast fra den sublime have ved Palais-Royal ligger Grand Colbert, en parisisk restaurant, der er velkendt af både turister og lokale. Dette brasserie, der er opført som et historisk monument, sender os tilbage til fortidens Paris og glæder os med en menu, der sætter fransk gastronomi i højsædet. En gastronomisk legemliggørelse af det, der gør hovedstaden så charmerende!
Jungle Palace, Ephemeras medrivende restaurant i Paris: vores anmeldelse
Efter Under the Sea og Stellar afslører Ephemera en tredje opslugende restaurant i Paris. Tag til hovedstadens 10. arrondissement for at opdage dette koncept, som denne gang tager os med til hjertet af dyreriget.
Restaurant Djakarta Bali: en eksotisk flugt i hjertet af Paris
Djakarta Bali, det asiatiske restaurant i Paris, er den uundværlige destination for en kulinarisk rejse til Indonesien – en perle, der byder på lækre retter tilberedt efter ren tradition. For en fuldstændig fordybelse kan man hver første fredag aften i måneden opleve en danser i traditionel dragt, der fører gæsterne til Bali med sine kongelige og krigeriske danse, og derefter videre til Java med danse, der er mere ædle og langsommere.
Lily Wang, den kinesiske restaurant der genopstår i Paris' 7. arrondissement
Den kinesiske restaurant Lily Wang genopstår i det 7. arrondissement i Paris, overtaget i 2026 af Xavier Niel, Pierre-Antoine Capton og Laurent de Gourcuff. Nyt bar, terrassehave og asiatisk køkken signeret Jian Lang Wang.
La Réserve du Terroir, det autentiske spisested i Marais for en enestående aligot
I hjertet af Marais, lige i nærheden af Pompidou, får La Réserve du Terroir Paris til at summere af smag med autentiske retter fra Aubrac og Aveyron – fra deres prisvindende aligot og pølser til store, hyggelige serveringsbrætter.
Dette skjulte armenske spisested er et af Paris' bedst bevarede hemmeligheder.
Usynlig fra gaden må man kende til stedets eksistens for at kunne finde det. Skjult på første sal i Armensk Kulturhus, har denne familieejede kantine gennem årene dyrket et køkken, der er enkelt, fantastisk.generøst og dybt autentisk. Stedet er mere end en restaurant; det er en immersion i den armenske gæstfrihed, båret af et par så passionerede som charmerende.
Modstandsrestauranten, restauranten der satser på en kort forsyningskæde med en bistronomisk snert
Til sin 10-årsdag har restauranten Les Résistants fået et forfrisket ansigt med et nyt navn, ny indretning og en ny chef. Menyen er stadig udarbejdet udelukkende ud fra produkter, der kommer direkte fra økologiske og bæredygtige producenter i vores regioner.
Nirvana Indien: en lækker indisk restaurant i det ottende arrondissement
Nirvana Inde åbner dørene til en chic og moderne indisk restaurant. Beliggende på 6 rue de Moscou i det 8. arrondissement i Paris, byder dette sted dig velkommen til en gennemført gastronomisk oplevelse, tilgængelig hver dag til frokost og middag, undtagen søndag.
Shin Izakaya, den japanske restaurant med en bistro-taverne-stemning i Saint‑Germain-des‑Prés
I hjertet af Saint-Germain-des-Prés i Paris ligger en hyggelig restaurant, skabt i ånden af en gourmet-japansk tavern, hvor man nyder en bistrostemning med lækre retter at dele – eller ikke. Vi tager jer med til Shin Izakaya.
Mersin, Paris' nye perle inden for tyrkisk streetfood
Efter at have bidraget til at udbrede det berlinske kebab i Paris med Gemüse, vender Noé Lazare tilbage med Mersin, et sted helt dedikeret til tyrkisk streetfood. På menuen: döner, meze og især tantuni, en specialitet som stadig er lidt ukendt i hovedstaden.
Back to back, smash-burgeren som i 90'erne slår sig ned ved siden af Gare de l'Est
Fra maj 2026 har Back to Back slået dørene op omkring et koncept: en kort menu, smash burgers og milkshakes. Fine portioner, et afslappet måltid og en tydelig 90'er-stemning.
Niní Restaurant, stedet der forener italiensk tradition og avantgardekøkken
Niní, der netop har åbnet i det 10. arrondissement, vil støve de italienske madkodes af. Ved roret i dette moderne bistro står Fabio Massimo Liuzza og Victor Kalczuga og byder på delingsretter, der står side om side med mere traditionelle frokostretter.
Le Grand Colbert, det legendariske parisiske brasserie, der er fredet som historisk monument
Kun et stenkast fra den sublime have ved Palais-Royal ligger Grand Colbert, en parisisk restaurant, der er velkendt af både turister og lokale. Dette brasserie, der er opført som et historisk monument, sender os tilbage til fortidens Paris og glæder os med en menu, der sætter fransk gastronomi i højsædet. En gastronomisk legemliggørelse af det, der gør hovedstaden så charmerende!
Jungle Palace, Ephemeras medrivende restaurant i Paris: vores anmeldelse
Efter Under the Sea og Stellar afslører Ephemera en tredje opslugende restaurant i Paris. Tag til hovedstadens 10. arrondissement for at opdage dette koncept, som denne gang tager os med til hjertet af dyreriget.
Restaurant Djakarta Bali: en eksotisk flugt i hjertet af Paris
Djakarta Bali, det asiatiske restaurant i Paris, er den uundværlige destination for en kulinarisk rejse til Indonesien – en perle, der byder på lækre retter tilberedt efter ren tradition. For en fuldstændig fordybelse kan man hver første fredag aften i måneden opleve en danser i traditionel dragt, der fører gæsterne til Bali med sine kongelige og krigeriske danse, og derefter videre til Java med danse, der er mere ædle og langsommere.
Lily Wang, den kinesiske restaurant der genopstår i Paris' 7. arrondissement
Den kinesiske restaurant Lily Wang genopstår i det 7. arrondissement i Paris, overtaget i 2026 af Xavier Niel, Pierre-Antoine Capton og Laurent de Gourcuff. Nyt bar, terrassehave og asiatisk køkken signeret Jian Lang Wang.
La Réserve du Terroir, det autentiske spisested i Marais for en enestående aligot
I hjertet af Marais, lige i nærheden af Pompidou, får La Réserve du Terroir Paris til at summere af smag med autentiske retter fra Aubrac og Aveyron – fra deres prisvindende aligot og pølser til store, hyggelige serveringsbrætter.
Dette skjulte armenske spisested er et af Paris' bedst bevarede hemmeligheder.
Usynlig fra gaden må man kende til stedets eksistens for at kunne finde det. Skjult på første sal i Armensk Kulturhus, har denne familieejede kantine gennem årene dyrket et køkken, der er enkelt, fantastisk.generøst og dybt autentisk. Stedet er mere end en restaurant; det er en immersion i den armenske gæstfrihed, båret af et par så passionerede som charmerende.
Modstandsrestauranten, restauranten der satser på en kort forsyningskæde med en bistronomisk snert
Til sin 10-årsdag har restauranten Les Résistants fået et forfrisket ansigt med et nyt navn, ny indretning og en ny chef. Menyen er stadig udarbejdet udelukkende ud fra produkter, der kommer direkte fra økologiske og bæredygtige producenter i vores regioner.
Nirvana Indien: en lækker indisk restaurant i det ottende arrondissement
Nirvana Inde åbner dørene til en chic og moderne indisk restaurant. Beliggende på 6 rue de Moscou i det 8. arrondissement i Paris, byder dette sted dig velkommen til en gennemført gastronomisk oplevelse, tilgængelig hver dag til frokost og middag, undtagen søndag.
Shin Izakaya, den japanske restaurant med en bistro-taverne-stemning i Saint‑Germain-des‑Prés
I hjertet af Saint-Germain-des-Prés i Paris ligger en hyggelig restaurant, skabt i ånden af en gourmet-japansk tavern, hvor man nyder en bistrostemning med lækre retter at dele – eller ikke. Vi tager jer med til Shin Izakaya.
Mersin, Paris' nye perle inden for tyrkisk streetfood
Efter at have bidraget til at udbrede det berlinske kebab i Paris med Gemüse, vender Noé Lazare tilbage med Mersin, et sted helt dedikeret til tyrkisk streetfood. På menuen: döner, meze og især tantuni, en specialitet som stadig er lidt ukendt i hovedstaden.
Back to back, smash-burgeren som i 90'erne slår sig ned ved siden af Gare de l'Est
Fra maj 2026 har Back to Back slået dørene op omkring et koncept: en kort menu, smash burgers og milkshakes. Fine portioner, et afslappet måltid og en tydelig 90'er-stemning.
Niní Restaurant, stedet der forener italiensk tradition og avantgardekøkken
Niní, der netop har åbnet i det 10. arrondissement, vil støve de italienske madkodes af. Ved roret i dette moderne bistro står Fabio Massimo Liuzza og Victor Kalczuga og byder på delingsretter, der står side om side med mere traditionelle frokostretter.
Le Grand Colbert, det legendariske parisiske brasserie, der er fredet som historisk monument
Kun et stenkast fra den sublime have ved Palais-Royal ligger Grand Colbert, en parisisk restaurant, der er velkendt af både turister og lokale. Dette brasserie, der er opført som et historisk monument, sender os tilbage til fortidens Paris og glæder os med en menu, der sætter fransk gastronomi i højsædet. En gastronomisk legemliggørelse af det, der gør hovedstaden så charmerende!
Jungle Palace, Ephemeras medrivende restaurant i Paris: vores anmeldelse
Efter Under the Sea og Stellar afslører Ephemera en tredje opslugende restaurant i Paris. Tag til hovedstadens 10. arrondissement for at opdage dette koncept, som denne gang tager os med til hjertet af dyreriget.
Restaurant Djakarta Bali: en eksotisk flugt i hjertet af Paris
Djakarta Bali, det asiatiske restaurant i Paris, er den uundværlige destination for en kulinarisk rejse til Indonesien – en perle, der byder på lækre retter tilberedt efter ren tradition. For en fuldstændig fordybelse kan man hver første fredag aften i måneden opleve en danser i traditionel dragt, der fører gæsterne til Bali med sine kongelige og krigeriske danse, og derefter videre til Java med danse, der er mere ædle og langsommere.
Lily Wang, den kinesiske restaurant der genopstår i Paris' 7. arrondissement
Den kinesiske restaurant Lily Wang genopstår i det 7. arrondissement i Paris, overtaget i 2026 af Xavier Niel, Pierre-Antoine Capton og Laurent de Gourcuff. Nyt bar, terrassehave og asiatisk køkken signeret Jian Lang Wang.
La Réserve du Terroir, det autentiske spisested i Marais for en enestående aligot
I hjertet af Marais, lige i nærheden af Pompidou, får La Réserve du Terroir Paris til at summere af smag med autentiske retter fra Aubrac og Aveyron – fra deres prisvindende aligot og pølser til store, hyggelige serveringsbrætter.
Dette skjulte armenske spisested er et af Paris' bedst bevarede hemmeligheder.
Usynlig fra gaden må man kende til stedets eksistens for at kunne finde det. Skjult på første sal i Armensk Kulturhus, har denne familieejede kantine gennem årene dyrket et køkken, der er enkelt, fantastisk.generøst og dybt autentisk. Stedet er mere end en restaurant; det er en immersion i den armenske gæstfrihed, båret af et par så passionerede som charmerende.
Refine din søgning
De seneste by-guider
Les Résistants - Le Bistrot - Tartare de boeufLes Résistants - Le Bistrot - Tartare de boeufLes Résistants - Le Bistrot - Tartare de boeufLes Résistants - Le Bistrot - Tartare de boeuf
4 nye favoritrestauranter, som du absolut må prøve i juli 2026 i Paris
Les Caves Saint-Gilles - PaellaLes Caves Saint-Gilles - PaellaLes Caves Saint-Gilles - PaellaLes Caves Saint-Gilles - Paella
Hvor i Paris kan man smage specialiteter fra de lande, der spiller VM-finalen?
Indepedence Day à la Brasserie Lutetiat l’InIndepedence Day à la Brasserie Lutetiat l’InIndepedence Day à la Brasserie Lutetiat l’InIndepedence Day à la Brasserie Lutetiat l’In
Independence Day 2026: Hvor fejrer den amerikanske nationaldag den 4. juli på en restaurant i Paris?
Maison Roland restaurant au Shanghai-La Paris, pavlovaMaison Roland restaurant au Shanghai-La Paris, pavlovaMaison Roland restaurant au Shanghai-La Paris, pavlovaMaison Roland restaurant au Shanghai-La Paris, pavlova
15. august 2026 i Paris: Restauranter åbne på helligdagen, vores gode adresser
Alle guider : Hvor skal vi spise? >