Restaurant depaysant guide - activities

Matka, den polske restaurant drevet af kokken Piotr Korzen

Den unge kok Piotr Korzen har åbnet sin første restaurant i Paris, Matka, med de store klassikere fra det polske køkken med et gastronomisk twist.

Mojju, den fransk-koreanske restaurant drevet af kokken Thibault Sombardier

Kokken Thibault Sombardier har lanceret Mojju, en koreansk restaurant med et fransk twist.

Iodé, den virkelig prisvenlige sushibar i Paris

Glem dine fordomme om sushi-barer ("for dyrt", "for indelukket"), den japanske restaurant Iodé kommer til Paris for at vise, at det er muligt at kombinere ansvarligt fransk fiskeri, overkommelige priser og en ægte kulinarisk rejse.

Kapara, genfødslen af Balagan med kokken Zohar Sasson

Balagan er død, længe leve Kapara! Menuen har ændret sig, men stedet og den larmende atmosfære er den samme. Og på de farverige tallerkener er der solrige retter designet af Assaf Granit og udført af kokken Zohar Sasson.

OKA - FOGO, den brændende dobbeltrestaurant fra den brasilianske Michelin-kok Raphaël Rego

OKA, restauranten drevet af den brasilianske kok Raphaël Rego, har skiftet retning og adresse (igen!). Den er flyttet til det 17. arrondissement og er blevet forvandlet til OKA - FOGO, et dobbeltsted, der kombinerer gourmetkøkken og grillmad.

Biondi, autentisk argentinsk køkken af kokken Fernando de Tomaso

Biondi inviterer dig til at opdage de velsmagende argentinske retter skabt af kokken Fernando de Tomaso. En ny oplevelse til en overkommelig pris!

Figuig, den fremragende marokkanske restaurant, hvor tradition, modernitet og en god atmosfære mødes.

Ikke langt fra Triumfbuen, i rue de Brey, ligger restaurant Figuig, som er en invitation til at rejse og feste! Her finder du autentisk marokkansk mad tilberedt efter alle kunstens regler, med en ekstra bonus i form af levende musik og orientalsk dans i weekenden, alt sammen i elegante og eksotiske omgivelser.

Thiou, Apiradee Thirakomen's thairestaurant tilbage på Norman Hotel

Kokken Apiradee Thirakomen flytter Thiou, hendes ikoniske thai-restaurant fra 2000'erne, til Hôtel Norman, et stenkast fra Place de l'Etoile.

Taco Mesa, den autentiske tacorestaurant drevet af kokken Beatriz Gonzalez

Kokken Beatriz Gonzalez har åbnet Taco Mesa, hendes tacorestaurant i Paris. Det er en nyhed, vi har ventet længe på, og den viser sig at være en succes!

Ardi, restaurant og konceptbutik med fokus på palæstinensisk køkken og kunsthåndværk

I det 18. arrondissement kan du gå på opdagelse i palæstinensisk gastronomi og kunsthåndværk på den eneste restaurant i Paris, der hylder palæstinensisk knowhow. En varm og autentisk konceptbutik!

Ayahuma, en fantastisk ecuadoriansk restaurant, der er venlig og (meget) billig.

Mellem Voltaire og Père Lachaise ligger der en velbevaret hemmelighed, som stamgæster i kvarteret fortæller videre til hinanden: restaurant Ayahuma. En (meget) venlig, (meget) velsmagende og (meget) overkommelig adresse. Et stort ja.

OMA, den lækre fransk-koreanske restaurant, der drives af kokken Ji-Hye Park på Château des Fleurs-hotellet.

Restauranten OMA ligger i hjertet af Château des Fleurs-hotellet og tilbyder en kort fransk-koreansk inspireret menu i krydsfeltet mellem kokken Ji-Hye Parks to kulturer. En adresse, der bestemt fortjener at blive bedre kendt.

Sharma Ji, kokken Manoj Sharmas indiske restaurant langt fra folklore

Kokken Manoj Sharma har åbnet Sharma Ji, en indisk restaurant langt væk fra folklore, som hylder hans familieopskrifter.

Pin-Pan, argentinske konkurrencesandwiches

Når to street food-moguler slår sig sammen, bliver resultatet Pin-Pan, en argentinsk street food-restaurant, hvor man kan spise konkurrencedygtige sandwiches.

Mugung, vores koreanske yndlingsrestaurant i Sentier

Dyk hovedkulds ned i de koreanske retter på Mugung-restauranten i Sentier, langt fra den sædvanlige bibimbap og bulgogi.

Maison Kapunka, en thailandsk bistro, der kombinerer tradition og modernitet

En blanding af tradition og modernitet: Maison Kapunka åbner en ny thairestaurant i Strasbourg Saint-Denis.

Colchide i Paris: et velsmagende dyk ned i det georgiske køkken

Hvis du vil have en velsmagende rejse til Georgien, skal du tage til Colchis! Denne gourmetkæde har to steder i Paris, hvor de fremviser lækre specialiteter fra dette fascinerende Kaukasus-land.

Adraba, restauranten, der sætter det levantinske køkken tilbage på kortet

Adraba er den 117. nye levantinske restaurant i Paris, og den skiller sig ud fra sine kolleger ved sin oprigtige tilgang og flamboyante udførelse.

Riviera Fuga, en italiensk-japansk restaurant, der flyder på Seinen, og som er lige så smuk, som den er lækker.

Den flydende restaurant Riviera Fuga er knap nok åbnet, men er allerede en fast bestanddel af Seinen med sit køkken, der kombinerer italiensk og japansk indflydelse.

Soré, en generøs afrikansk kantine- og købmandsbutik på Canal Saint-Martin

Tag på en rejse til Afrika og dets tusind og en smagsoplevelser i Sorés kantine og købmandsbutik, kun et stenkast fra Canal Saint-Martin!