Pumpkin spice latte er efterårets stjerne i USA og vinder frem i caféerne iParis. Med sine noter af græskar, kanel og muskatnød tiltrækker denne søde og krydrede drik alle, der elsker at forkæle sig selv. Så når de første blade falder, vender pumpkin spice latte tilbage til hovedstaden i en mere naturlig version end i de store kæder.
Princippet? En latte baseret på espresso og mælk, tilsat en krydret græskarsirup, en velafbalanceret blanding af kanel, muskatnød, nelliker, ingefær og undertiden en smule vanilje. Det hele er ofte toppet med et lag mælkeskum. Resultatet: en sød, trøstende drik, perfekt til at klare de grå dage.
I Paris går nogle caféer og kaffebarer endnu længere i deres stræben efter autenticitet ved at lave deres egen græskarpuré eller butternutpuré. Pumpkin spice latte kan også fås med plantebaseret mælk i en vegansk version til de interesserede!
For nogle er det blevet en sæsonbestemt ritual, for andre et symbol på efterårets tilbagevenden, men alle er enige om, at pumpkin spice latte er lækkert. Så lad os tage til disse gode adresser!
Latte Club, den nye kaffebar fra halvfjerdserne Paris 12e
Vi tog af sted for at opdage Latte Club, en ny kaffebar i Paris' 12. arrondissement med en udpræget 70'er-stemning. Den ligger på rue du Faubourg Saint-Antoine og tilbyder gourmetkaffespecialiteter ledsaget af søde sager. [Læs mere]
Rejse, café-restaurant og brunch hele dagen
I Sentier, overfor NOIR Coffee Shop, har det samme team åbnet Journey, en elegant og stilfuld café-restaurant, hvor du kan nyde brunch på alle tider af døgnet ... men ikke kun! [Læs mere]
Cuvée Noire, god og billig kaffe til at tage med i Saint-Lazare
Træt af Starbucks-kaffe? Kom og prøv kaffen fra Cuvée Noire, kun et stenkast fra Saint-Lazare station, og få en smagsprøve på innovative opskrifter og kvalitet til overkommelige priser. Og for dem, der ikke kan lide koffein, må de ikke gå glip af den forfriskende, frugtagtige iste! [Læs mere]
La Main Noire, kaffebaren vi elsker
La Main Noire er den hotte kaffebar, der ligger gemt væk på rue Cavalotti i det 18. arrondissement. Ligesom en rigtig australsk kaffebar er dette sted, som er skabt af tre fransk-australske venner, sikker på at vinde dig over. Med brunch, sunde produkter og hjemmelavede alternative drikkevarer, alt sammen på en miljøvenlig måde, har den det hele. [Læs mere]
Café Kitsuné Louvre er forvandlet til en konditorbar i rivende udvikling
Café Kitsuné Louvre, den sublime café på dørtrinnet til Jardin du Palais Royal, er ved at udvikle sig til et nyt sted for konditorelskere. Med den nylige genåbning af første sal med udsigt til Théâtre Français' smukke springvand er det tid til at tage en pause og nyde et gourmetøjeblik med latte og søde sager. [Læs mere]
Comptoir Veggie, den veganske kantine i det 12. arrondissement
På Avenue Ledru Rollin i det 12. arrondissement finder fans af god plantebaseret mad et hyggeligt lille sted, der er halvt kaffebar, halvt kantine hos Comptoir Veggie. [Læs mere]
Book Nook, den elegante kaffebar, der er hjemsted for Beta Publisher
Book Nook, eller BKNK til sine venner, er en kaffebar og et forlag! Det huser Beta Publishers lokaler samt en hyggelig café, hvor du kan nyde en god bog over en varm drik. [Læs mere]
Lactem, gourmet-kaffebutikken for bruncheurs
Lactem er stedet at gå hen på Grands Boulevards. Denne varme og skæve kaffebar serverer ultrakomfortable lækkerier. På menuen: god kaffe, tykke cookies og en fantastisk brunch! [Læs mere]
Bon Bouquet Café, en fantastisk brunch hele ugen
Vi er taget til det 9. arrondissement i Paris for at opdage Bon Bouquet Café, den hyggelige, blomstrede kaffebar, der tilbyder brunch hele ugen. Det handler om god, hjemmelavet mad til et øjebliks ren afslapning. [Læs mere]
Find placeringen af alle disse adresser ved at klikke på kortet nederst i artiklen
