Porte D'Auteuil, lige mellem Jean Bouin-stadionet og Roland-Garros-tennisbanerne, er den allernyeste adresse i bydelen. Treize au Clubhouse blander ånden fra Treize au Jardin, restauranten, der blev åbnet af de samme to girl bosses ved siden af Luxembourg-haven, med den sportslige atmosfære, der er kendetegnende for dette distrikt.
På menuen er der noget for alle aldre, men frem for alt for alle diæter: På grund af beliggenheden mellem tennisbaner, rugbybaner og fodboldbaner... Treize au Clubhouse har valgt en sportsmenu til dem, der gerne vil spise uden at overdrive. For 23 € serverer Sporty Formula en forret, hovedret og dessert, som kan ændres efter dine præferencer: dagens suppe eller salat som forret, en hovedret med stivelse (quinoa, pasta med pesto/olivenolie, risblanding) og protein (røget pølse, 3 pocherede eller stegte æg, grillet og marineret kylling) eller grøntsager og en dessert efter eget valg (græsk yoghurt med frugt, kugle is eller hjemmelavet bananbrød).
Med tændte tv-skærme, behagelige lænestole til at se kampen i og en bar med et let vintagepræg føles Treize at the Clubhouse lidt som hjemme med en enkel, men effektiv indretning og menu. Når solen kommer frem igen, åbner Laurel og Kaysa deres smukke terrasse for offentligheden: Med udsigt over Jean Bouin-stadionet (og, hvis man står op, PSG-stadionet) er det et helt nyt sted at solbade i frokostpausen i det 16. arrondissement.
Der er også noget for de små, og der er en børnemenu for op til 11 år for €10: Den omfatter en drink, pommes frites med paneret kylling, hakket bøf eller røget pølse og en dessert (is eller småkage).
På menuen er konceptet baseret på de samme værdier, næsten et mantra for køkkenet på Treize-restauranterne: virkelig friske råvarer, økologiske fødevarer, hentet fra korte kredsløb for at prioritere at "spise lokalt" så meget som muligt. Når det gælder opskrifter, er der ingen mangel på kreativitet på menuen: Laurel og Kaysa har taget internationale opskrifter og givet dem et Treize-twist i klubhuset. Resultatet er en ultra-gourmet cæsarsalat med velsmagende hvidløgscroutoner og en guddommelig sauce, en solid Club Sandwich med den berømte BLT (bacon, salat og tomat) serveret med pommes frites, den uundgåelige Chicken Plate med fint paneret kylling med pekannødder og honning-sennepssauce... I menuen kan du vælge mellem forret-hovedret eller hovedret-dessert til €19 eller €22 (afhængigt af prisen på hovedretten) eller den fulde menu, forret-hovedret-dessert, fra €24 til €27, med valg af dagens ret.
Til en detox-pause, fuld af vitaminer eller bare til at ledsage dit måltid, er menuen fuld af friskpresset frugtjuice, lavet med citrusfrugter, gulerødder, grønkål, agurk, ingefær... Og gourmet-latte. Gå efter Pink Latte (vores favorit) - en mørkrosa latte, der har sin farve fra det rødbedepulver blandet med kakao, der er tilsat - og nyd en varm drik, der er lige så nærende, som den er lækker. Alternativt er der den kulsorte charcoal latte, den grønne latte med matcha og kandiseret moringa ... Til søndagsbrunchen, som serveres hver søndag fra 10.30 til 15.00, serveres også den lækre Treize Benedict (som også serveres på Treize au Jardin), fransk toast og gourmetkager med hjemmelavet vaniljeflødeskum.
Kort sagt er dette stedet, hvor man kan gå hen med lukkede øjne, hele ugen, hele dagen og til enhver lejlighed: farverige retter, velkrydret smag og fulde menuer, nok til at tilfredsstille både unge og gamle gourmeter!
En brunch med farverige, afbalancerede britiske opskrifter fra Treize au jardin
Friske, krydrede råvarer, tilberedt med kærlighed: Hvis du skulle opsummere brunchen på Treize au Jardin, tesalonen overfor Jardin du Luxembourg, ville det nok være det, du ville sige. [Læs mere]
Datoer og tidsplaner
De næste dage
onsdag :
af 09. har 22.30
TORSDAG :
af 09. har 22.30
Fredag :
af 09. har 22.30
LØRDAG :
af 09. har 22.30
Søndag :
af 09. har 20.
Mandag :
af 09. har 20.
tirsdag :
af 09. har 20.
Placere
Tretten i klubhuset
5 Avenue de la Porte Molitor
75116 Paris 16
Priser
Menu enfant : €10
Formule entrée-plat : €19 - €22
Formule plat dessert : €19 - €22
Sporty formula (entrée-plat-dessert sportifs) : €23
Formule entrée-plat-dessert : €24 - €27
Officielt websted
www.instagram.com



















































En brunch med farverige, afbalancerede britiske opskrifter fra Treize au jardin














