Restaurant chatelet les halles guide

Restaurant Djakarta Bali : Eine exotische Auszeit im Herzen von Paris

Djakarta Bali, das asiatische Restaurant in Paris, ist die unverzichtbare Adresse für eine kulinarische Reise durch Indonesien – ein echter Geheimtipp, der Gerichte in purer Traditionsfrische bietet. Für ein intensives Eintauchen in die Kultur entführt Sie am ersten Freitagabend jedes Monats eine Tänzerin in traditioneller Tracht mit königlichen und kriegerischen Choreografien nach Bali, um danach auf die Insel Java zu wechseln, wo die Tänze nobler und langsamer wirken.

Zinqué, die gute Adresse, um den ganzen Tag zu brunchen und zu schlemmen, im 2.

In der Rue Etienne Marcel bietet Zinqué ein Feinschmeckerkonzept, das sich für viele Gelegenheiten eignet, vom Frühstück bis zum Abendessen, mit einer großzügigen Speisekarte mitten im Herzen von Paris.

Le Petit Marguerite : das neue Pariser Bistro im Stil des klassischen Bouillons im Novotel Paris Les Halles

Der Novotel Paris Les Halles eröffnet zu Jahresbeginn sein neues Bistro, das den Klassikern der französischen Küche gewidmet ist: Le Petit Marguerite. Das Restaurant, zentral im Viertel les Halles gelegen, vereint den Charme traditioneller Pariser Bistros mit einem modernen Twist. Ein verstecktes Juwel, das entdeckt werden möchte – perfekt für alle, die Geselligkeit und das Pariser Lebensgefühl von einst verbinden möchten.

Groot, köstlicher Tortenstand mit Street-Food-Charakter von den Top-Chefs Hugo Riboulet & Albane Auvray

Der Gewinner von Top Chef 2023 Hugo Riboulet eröffnet zusammen mit seiner ehemaligen Teamkollegin und Freundin Albane Auvray Groot, ein Street-Food-Restaurant rund um die Pastete. Trost und Gaumenfreuden stehen auf dem Programm!

Benoit Paris, das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Bistro von Alain Ducasse in Les Halles

Das Restaurant Benoit Paris von Alain Ducasse, das seit 1912 im 1. Arrondissement ein Treffpunkt für Genießer ist und mit einem Stern im Guide Michelin ausgezeichnet wurde, lässt uns genussvoll in das Paris vergangener Zeiten eintauchen.

Pink Koï Paris, das immersive und festliche japanische Restaurant in den Halles – endgültig geschlossen

Freunde, wir enthüllen exklusiv ein japanisches Restaurant namens Pink Koï Paris, das ganz Paris anlocken wird. Das erste Restaurant in Paris, das dem japanischen Robata (japanisches Barbecue) gewidmet ist, mit köstlichen Gerichten, die dennoch erschwinglich sind, ist ein riesiges, immersives und animiertes Restaurant mit verschiedenen Räumen.

Kitchen by Stéphanie Le Quellec, das Restaurant im Hotel Madame Rêve

Entdecken Sie "Kitchen by Stéphanie Le Quellec", das neue Restaurant im Hotel Madame Rêve, das von der zweifachen Sterneköchin investiert wurde und sich in der 48 rue du Louvre befindet.

Au Pied de Cochon, kanadische Küche in Les Halles bei Tag und Nacht

Tag und Nacht verwöhnt die Brasserie Au Pied de Cochon die Pariser und Touristen mit ihrer traditionellen und sehr großzügigen französischen Küche. Eine legendäre Adresse, die man mindestens einmal im Leben ausprobieren sollte.

Maslow, herzerwärmende vegetarische Küche am Ufer der Seine

An den Ufern der Seine macht Maslow die vegetarische Küche mit viel geschmolzenem Käse zum Hingucker.

Deli by Melt, New Yorker Delikatessen und Sandwiches mit geräuchertem Fleisch in Les Halles

New Yorker Delikatessen-Ambiente und Sandwiches mit geräuchertem Fleisch bei Deli by Melt im Herzen des Viertels Les Halles.

Qasti, exquisite libanesische Tafel von Sternekoch Alan Geaam

Der Sternekoch Alan Geaam erzählt in seinem Bistro Qasti in der Rue Saint-Martin von seiner Kindheit in den Straßen und auf den Märkten von Tripoli. Ein spannender Tisch.

Faurn und seine Man'ouchés, die libanesische Pizza von Alan Geaam

Alan Geaam hat Faurn eröffnet, ein Restaurant, das nur einen Steinwurf von seinen früheren Adressen entfernt ist. Hier legt er großen Wert darauf, den Gästen Man'ouché, die libanesische Cousine der Pizza, näher zu bringen!

Der Chardonnay, der kleine kantige Bruder der Crus de Bourgogne

Das Chardonnay, das gleich neben seiner großen Schwester Aux Crus de Bourgogne eröffnet wurde, ist der jüngste Spross der Familie Dumant, die Version eines ungestümen Kindes. Ein neues Bistro ohne Chichi und Tralala, in dem Gerichte auf den Tisch kommen, die nach französischer Tradition schmecken.

Manhattn's Burgers, von Belgiern signierte Burger im amerikanischen Stil in Montorgueil

In Manhattn's Burgers in der Rue Montorgueil können Sie die Burger der beiden belgischen Brüder Jérôme und Philippe Vandermeulen probieren, die bereits die Street-Food-Süchtigen auf der anderen Seite der Grenze erobert haben.

Sushi Way, das Restaurant, das Ihnen Sushi in Höchstgeschwindigkeit serviert

Im Herzen des Einkaufszentrums Westfield Forum des Halles befindet sich ein japanisches Restaurant, das einen Gang höher geschaltet hat: Es heißt Sushi Way, und wir können Ihnen versichern, dass Ihre Gerichte blitzschnell ankommen.

Baldoria, Streetfood im italienischen Stil und Pizza vom Blech

Baldoria kommt mit einer italienischen Spezialität, die in Paris noch unbekannt ist: Pizza al taglio, also Pizza mit Schnitt.

Omar Dhiab, virtuos erstes Sternerestaurant von Chefkoch Omar Dhiab

Der Chefkoch Omar Dhiab, der in den besten Sterneküchen zu Gast war, enthüllt in seinem ersten Restaurant, dem er seinen Namen gegeben hat, eine virtuose und spannende Gourmetküche.

Odette, die Auberge Urbaine der Familie Rostang, startet mit Gnocchis durch

Odette ist die städtische Auberge der Familie Rostang im Viertel Les Halles, die uns mit ihren raffinierten und schmackhaften Saisongerichten verwöhnt. Und in diesem Jahr bietet uns das Haus eine neue Speisekarte, auf der vor allem Gnocchi zu finden sind... Folgen Sie dem Führer!

Pitanga, brasilianisches Restaurant mit traditionellen Tapas und festlichen Cocktails

Traditionelle Tapas, festliche Cocktails - das brasilianische Restaurant Pitanga bringt die Sonne auf Ihren Teller, auf der Seite von Les Halles!

Eats Thyme, bunte und großzügige libanesische Küche

Im Eats Thyme verwöhnt die Küchenchefin Carla Rebeiz das Viertel Les Halles mit ihrer bunten und (sehr) großzügigen libanesischen Küche.