Solange es noch nicht Februar ist, ist es immer noch Zeit für Galettes , und das hat der HOBA-Foodcourt verstanden! Zur Feier des letzten Wochenendes, an dem Sie dasDreikönigsfest genießen können, erwarten Sie am Samstag, den 28. und Sonntag, den 29. Januar 2023 um 11:30 Uhr zwei Workshops unter der Leitung von Chefköchin Géraldine Salah.
Auf dem Programm des zweistündigen Backkurses stehen? Die Herstellung von Blätterteig, dann die Zubereitung der traditionellen Frangipane mit Mandeln, bevor Sie die frisch gebackene Galette in den Ofen schieben und genießen können. Für diesen Workshop, der für Kinder ab 7 Jahren (sofern sie von einem Erwachsenen begleitet werden) oder für selbstständige Teenager ab 12 Jahren zugänglich ist, müssen Sie mit 50 € pro Person rechnen. Wahlweise können Sie am Samstag lernen, wie man die klassische Frangipane mit Mandeln herstellt, oder am Sonntag eine modernere Version mit Pistazie!
Die Königs-Galette in Paris und der Île-de-France 2026: Die getesteten und bewährten Kreationen
Jedes Jahr zu Epiphanie wird die Königsrolle-Tarte zur kulinarischen Leidenschaft. Doch wie findet man in Paris die perfekte Galette? Ob handgefertigt, vom berühmten Chef kreiert, außergewöhnlich oder preiswert — die Hauptstadt ist voll mit köstlichen Entdeckungen, die nur darauf warten, entdeckt und verschlungen zu werden! [Mehr lesen]
HOBA ist ein Foodcourt im Herzen des 17. Arrondissements, der ganz auf eine kohlenstoffarme Küche setzt. Mit mehreren engagierten Ausstellern, die jeden Tag verantwortungsbewusstes Street Food anbieten, können Sie hier Ramen, Falafel oder englische Muffins an einem Ort probieren, an dem Geselligkeit großgeschrieben wird. Es ist auch ein Ort, an dem man im Sommer auf der Terrasse und im Winter drinnen etwas trinken, einen Kochkurs besuchen oder von den kostenlosen Kinderanimationen bei Veranstaltungen profitieren kann!
Termine und Öffnungszeiten
Von 28. Januar 2023 bis 29. Januar 2023
Standort
HOBA
44 Rue Bernard Buffet
75017 Paris 17
Tarife
Personne : €50
Empfohlenes Alter
Ab 7 Jahren
Offizielle Seite
hoba.paris
Die Königs-Galette in Paris und der Île-de-France 2026: Die getesteten und bewährten Kreationen
