Sie tendieren dazu, immer wieder in dasselbe Restaurant zu gehen, wenn Sie den Valentinstag mit Ihrem Schatz feiern ? Damit dieser Tag zu einem unvergesslichen und vor allem einzigartigen Erlebnis wird, warum nicht eines der neuen Restaurants in Paris ausprobieren?
Diese neuen Adressen, von uns größtenteils getestet und für ausgezeichnet befunden, überzeugen durch die Kreativität ihrer Küchenchefs. Ob klassische französische Haute Cuisine, trendige Bistronomie oder gastronomische Highlights – oder auch kulinarische Weltreisen: Eines ist sicher, egal für welche Adresse Sie sich entscheiden, ein Genuss ist garantiert.
Ob modern oder zeitlos elegant, diese Locations zeichnen sich durch ihre romantische Atmosphäre und ihr gemütliches Ambiente aus – perfekt, um einen besonderen Moment mit Blick in die Augen Ihres Partners zu genießen. Einige Restaurants bieten sogar einen Blick auf die Pariser Dächer oder auf die beeindruckendsten Wahrzeichen der Stadt, was sicherlich das Herz von Verliebten höherschlagen lässt!
Und dann ist die Wahl eines neuen Pariser Restaurants die perfekte Gelegenheit, Ihren Valentin oder Ihre Valentine zu beeindrucken und zu zeigen, dass Sie stets auf dem neuesten Stand sind, was neue kulinarische Hotspots in der Stadt betrifft. Also, hier entlang zu den neuen Restaurants, um den Valentinstag 2026 in Paris zu feiern!



Anne, das mit einem Michelin-Stern prämierte Restaurant im Pavillon de la Reine, öffnet ein neues Kapitel mit Küchenchef Thibault Sombardier
Nur einen Steinwurf vom Place des Vosges entfernt, im Herzen des Pavillon de la Reine verborgen, startet das mit einem Stern ausgezeichnete Restaurant Anne in eine neue Ära mit Küchenchef Thibault Sombardier. Ein klassischer Stil, der nie altbacken wirkt, elegant ohne eine Spur von Prahlerei. [Mehr lesen]



Slow: ein gemütliches Restaurant im 14. Bezirk, das eine kreative Gourmetküche anbietet!
Gesponsert - Jean Michel, Emi und Louise begrüßen Sie dienstags bis samstags zum Mittag- und Abendessen sowie sonntags zur Mittagszeit in diesem gemütlichen Lokal, in dem kleine Gerichte Ihren Gaumen verwöhnen werden. [Mehr lesen]



Restaurant Maison Blanche, die gastronomische Adresse in Blanc-Mesnil (93)
Nach dem Sternerestaurant Villa9Trois in Montreuil erwartet uns eine zweite gastronomische Adresse derselben Gruppe in Seine-Saint-Denis. Wir nehmen Sie mit zu Maison Blanche, dem Gourmet-Restaurant, das sich diesmal in Blanc-Mesnil befindet. [Mehr lesen]



Frida, das künstlerische und bukolische Restaurant im Hotel Maison Barrière Vendôme
Das 5* Boutique-Hotel Maison Barrière Vendôme birgt ein gut gehütetes Geheimnis: sein Restaurant Frida, das über einen charmanten grünen Innenhof verfügt, weit weg vom Lärm der Stadt. [Mehr lesen]



Honō, eine Vielzahl von japanischen Yakitori, die in Binchotan in einem hübschen traditionellen Rahmen gegart werden
Honō will das japanische Yakitori wieder in den Mittelpunkt des Tellers rücken und gleichzeitig Feinschmecker in eine traditionelle, intime und exotische Umgebung eintauchen lassen. [Mehr lesen]



Temple & Chapon, die Adresse im New Yorker Stil von Mélanie Serre im Hotel Experimental Marais
An der Ecke der Rue du Temple und der Rue Chapon hat die Küchenchefin Mélanie Serre im Hotel Experimental Marais ein Restaurant im New Yorker Stil eröffnet. Und es ist ein Genuss. [Mehr lesen]



Chez Suzy: ein raffinierter und zugänglicher Tisch im Herzen des Hotels Regina
In der herrlichen Umgebung des Hotels Regina hat sich ein neuer Gast niedergelassen: Willkommen im Chez Suzy, einem Restaurant, das französische Küche anbietet, die sowohl modern als auch traditionell ist. Auf der Speisekarte finden Sie Klassiker der französischen Küche, die vom Chefkoch auf raffinierte Weise neu interpretiert werden, und die Sie in einem gemütlichen viktorianischen Salon genießen können. [Mehr lesen]



Baronne, das außergewöhnliche Restaurant von Paris Society, eingebettet in ein historisches Herrenhaus
Baronne, das außergewöhnliche Restaurant im Hotel Salomon de Rothschild, verbindet raffinierte Küche mit dem majestätischen Charakter eines denkmalgeschützten Hauses. Mit seinen Salons aus dem 19. Jahrhundert, seinem 4000 m² großen Garten, seinen erstklassigen Grillspezialitäten und seiner intimen Bar begeistert die neueste Pariser Adresse der Gruppe Paris Society immer wieder das 8. [Mehr lesen]



Tanguera, das erste peruanisch-argentinische Restaurant in Paris, im 11.
Seit Januar 2025 hat Tanguera in der Rue Alexandre Dumas geöffnet: Auf der Speisekarte? Eine Karte mit argentinischen und peruanischen Spezialitäten. [Mehr lesen]



Ducasse Baccarat, die Gourmet-Tafel im Kristalltempel in Paris
Im Herzen des 16. Arrondissements von Paris tritt das Haus Baccarat mit der Eröffnung des Restaurants Alain Ducasse Baccarat in eine neue Ära ein. Ein Tisch, der Sterneküche und zeitgenössische Kunst unter dem Schein von Kristallglas vereint. [Mehr lesen]



Magnolia, Neobistro mit gedämpftem Ambiente vom angelsächsischen Küchenchef Jack Bosco Baker
Das Neo-Bistro Magnolia - unter der Ägide des angelsächsischen Küchenchefs Jack Bosco Baker - enthüllt bei Kerzenlicht Teller, die es in sich haben. [Mehr lesen]



Onyx, raffinierte französische Bistronomie nur wenige Schritte von den großen Kaufhäusern entfernt
Nur wenige Schritte von den großen Kaufhäusern entfernt beeindruckt das Onyx mit seiner vier Meter hohen Achatwand und stellt mit seiner raffinierten französischen Bistronomie zufrieden. [Mehr lesen]



Spiti Sou, das erstaunliche griechische bistronomische Bar-Restaurant mit schönen Tellern zum Teilen
Spiti Sou ist das Restaurant, das uns Griechenland so genießen lässt, wie wir es in Paris selten erlebt haben! Hier findet man eine sehr raffinierte Küche des Teilens, in der Gourmet-Tapas und herzerwärmende Gerichte sich die Bühne streitig machen, um die Feinschmecker glücklich zu machen. [Mehr lesen]



Magnum 150CL, das Lokal, das vergessenen Brauhausgerichten die Ehre erweist, nur wenige Schritte vom Parc Monceau entfernt
Magnum 150CL ist eine gute Adresse, die nur wenige Schritte vom Parc Monceau im 17. Arrondissement von Paris entfernt auf Sie wartet. Hier genießen Sie eine aufmunternde Gourmetküche, die vergessene Brasseriegerichte aufwertet und ihnen einen raffinierten Touch verleiht, und dazu eine Weinkarte, die Weinkenner vor Neid erblassen lässt. [Mehr lesen]



Restaurant Capsule, zeitgenössisches Bistro und Marktküche auf der Seite des 14. Arrondissements von Paris
Das Restaurant Capsule liegt nur wenige Schritte vom Krankenhaus Cochin im 14. Arrondissement von Paris entfernt und ist ein zeitgemäßes Nugget in der Nachbarschaft, in dem man mit vollen Zügen eine Küche genießt, die aus frischen, saisonalen Produkten instinktiv zusammengestellt wird. [Mehr lesen]



Yéyé: das neue festliche Restaurant, das bis zum Morgengrauen geöffnet ist.
Gesponsert - Im Herzen des Bois de Vincennes bietet Yéyé festliche Abendessen mit Musik von Johnny Hallyday, Claude François und Disco-Atmosphäre der 60er bis 80er Jahre. [Mehr lesen]



De Vie, die fabelhafte Cocktailbar x Gourmetrestaurant der Ex-Mixologen von Little Red Door
Die Mixologen und Gründer von Little Red Door legen mit De Vie noch einmal nach; nicht wirklich eine Cocktailbar, auch kein einfaches Gourmetrestaurant... Eine absolut umwerfende Adresse mit mehreren Facetten. [Mehr lesen]



Hakuba, das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete japanische Restaurant im Cheval Blanc Paris
Entdecken Sie Hakuba, das japanische Restaurant im Herzen des renommierten Cheval Blanc Paris. Hier können Sie auf einzigartige Weise in die Kunst der japanischen Gastronomie eintauchen. Die Omakase-Menüs werden vom Sushi-Meister Takuya Watanabe in Zusammenarbeit mit dem Meister der Saucen, Arnaud Donckele, und dem Patissier Maxime Frédéric sorgfältig zubereitet. Ein delikates Erlebnis, das die japanische Tradition und das Streben nach Authentizität widerspiegelt. [Mehr lesen]



Aldehyde, das Sternerestaurant mit starken tunesischen Markern von Youssef Marzouk
Was für eine überwältigende Entdeckung ist Aldehyde, das Gourmetrestaurant des Küchenchefs Youssef Marzouk, der von seinen Kindheitserinnerungen in Tunesien eingelullt wurde. [Mehr lesen]



Amâlia, zwei italienische Köche an der Spitze eines fabelhaften Sternerestaurants
Die italienischen Köche Cécilia Spurio und Eugenio Anfuso haben das Amâlia eröffnet, ein Gourmetrestaurant, das es in sich hat. Einer unserer Favoriten des Jahres. [Mehr lesen]



Disneyland Paris: Wir haben das neue Restaurant von Jean Imbert im ikonischen Hotel des Parks getestet
Jean Imbert erfüllt sich mit La Forêt Secrète, seinem ersten Gourmet-Tisch im Herzen des Disneyland Hotels, einen Kindheitstraum. Auf der Speisekarte stehen ein zauberhaftes Dekor und eine gehobene Küche, die von Disney-Klassikern inspiriert ist und sowohl für Feinschmecker als auch für große und kleine Fans der Disney-Magie gedacht ist! [Mehr lesen]



SENsation, wir haben das neue chinesische Restaurant von Samuel Lee in Paris getestet
Der Sternekoch Samuel Lee, der dafür bekannt ist, dass er im Shangri-La den einzigen Michelin-Stern errang, der einem chinesischen Restaurant in Frankreich verliehen wurde, hat sein eigenes Lokal in Paris eröffnet. SENsation, das sich in der Rue Saint-Maur im 11. Arrondissement befindet. Wir nehmen Sie mit auf eine Entdeckungsreise durch dieses Lokal, das eine schöne Gastfreundschaft mit raffinierter chinesischer Küche verbindet. [Mehr lesen]



Izakaya Dassai, Yannick Allénos traditioneller japanischer Tisch in Beaupassage
Der Sternekoch Yannick Alléno eröffnet im charmanten Beaupassage das L'Izakaya Dassai, ein japanisches Restaurant, in dem er seine japanischen Lieblingsspezialitäten enthüllt. [Mehr lesen]



La Table, die neue gastronomische Ambition der Résistants
Unter Beibehaltung ihrer Geradlinigkeit, nur lokale Produkte und bäuerliches Saatgut zu verwenden, eröffnen Les Résistants La Table des Résistants (ehemals L'Avant-Poste), mit einer weitaus gastronomischeren Vision als ihre früheren Tische. [Mehr lesen]



Le Marguerite 1606, das Nugget Restaurant von Issy-les-Moulineaux in einem historischen Ort
Das Marguerite 1606, das neue Restaurant der Domaine Reine Margot, ist über die Metro Mairie d'Issy erreichbar. Es liegt in einer grünen und historischen Umgebung mit Blick auf den Eiffelturm und bietet eine saisonale und raffinierte Küche. An schönen Tagen erwartet uns hier eine herrliche Terrasse. [Mehr lesen]



Hollywood Savoy, die Wiedergeburt des symbolträchtigen Restaurants im 2. Arrondissement
Hollywood Savoy, das symbolträchtige Restaurant im Börsenviertel, kehrt ins Rampenlicht der Pariser Szene zurück, um Geschichte und Gastronomie wieder aufleben zu lassen. Guillaume Benard und seine Fitz Group sind bereit, den festlichen Geist des Ortes mit einem modernen Twist wiederzubeleben. [Mehr lesen]
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