Sterne-Restaurants sind nicht mehr nur einer Elite vorbehalten! Während sich mehrere Gourmet- und Sternerestaurants in Paris bemühen, erschwinglich zu sein (das heißt, sie werden immer mehr kosten als ein Gericht zum Mitnehmen im Boui-boui um die Ecke, aber einige verbinden wirklich Qualität, Quantität und Preis), hat der Gastronom Stéphane Manigold eine Lösung gefunden, um die Türen seiner Sternerestaurants für Menschen unter 30 Jahren zu öffnen.
Stéphane Manigold, der die Restaurants Liquide, Bistrot Flaubert und Braise, die Ein-Sterne-Restaurants Substance, Contraste, Granite und Hémicycle sowie das Zwei-Sterne-Restaurant Maison Rostang betreibt, stellt sein neues Angebot 'Prestiges Jeunes' vor, das er "klar und ohne Tricks" gestalten möchte. Es ist eine Art, "dem Junkfood eine Nase zu drehen und zu zeigen, dass gutes Essen zugänglich, modern und lebendig sein kann". Und dass die Gastronomie kein "geschlossenes Heiligtum ist, sondern ein Gemeingut, das es zu entdecken und zu lieben gilt".
Im Einzelnen können Feinschmecker unter 30 Jahren in den Sternerestaurants der Eclore-Gruppe von einem Sonderangebot zu Vorzugspreisen profitieren: Ein Angebot für 98€ zum Mittag- und Abendessen bei Substance, Contraste, Granite und Hémicycle für ein komplettes Menü vom Aperitif bis zum Kaffee, inklusive Wein und Wasser. Was das 2*-Restaurant der Gruppe, Maison Rostang, betrifft, so liegt das Angebot bei 135€ für das gleiche Arrangement !
Offizielle Seite
groupeeclore.paris
