Fragola: die urbane Mikro-Farm und ihre Ernte lokaler Erdbeeren vor den Toren von Paris

Lust auf Erdbeeren, frisch, duftend und regional? Um sich von den fade Obstkisten der Supermärkte zu lösen, Fragola bietet eine Outdoor-Gourmeterfahrung in ihrer Micro-Farm an. Im Herzen der Cité Fertile gelegen, lädt diese kleine ökosozial-verantwortliche Erdbeerplantage die Einwohnerinnen und Einwohner von Île-de-France dazu ein, ihre Früchte selbst zu ernten. Eine ländliche und spielerische Auszeit, ideal, um den Vitaminhaushalt aufzufüllen und für einen Nachmittag wieder Kontakt zur Erde aufzunehmen.

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Die urbane Mikro-Farm Fragola hat es sich zum Ziel gesetzt, unseren Speisen wieder mehr Geschmack zu geben – durch eine verantwortungsvolle, umweltbewusste Landwirtschaft am Stadtrand von Paris, in Pantin. Hier gilt: keine Pestizide, keine intensiven Bodenlos- oder Hydrokultur-Methoden, sondern nur 50 m²; die Erdbeeren wachsen im Einklang mit der Natur, in vier Sorten: Flair, Favori, Charlotte und Mariguette.

Das einfache Konzept: Bei Ihrer Ankunft erhalten Sie einen Korb, und los geht’s! Sie schlendern durch die Reihen der Erdbeeren, um die schönsten, reifen roten Früchte zu finden und zu ernten, die mit 19 €/kg berechnet werden. Zusätzlich zur Selbstpflücke bietet der Hof – geöffnet an allen Sonntagen der Saison von 13 bis 18 Uhr – Körbe mit am selben Morgen geernteten Erdbeeren zum Kauf an, von 6 bis 10 Euro (250 bis 500 g). Vergessen Sie nicht, Ihren Termin zu reservieren!

Die Vorstellung, mit Kilogramm frisch gepflückter Erdbeeren nach Hause zu gehen, macht Appetit, doch beim Selbstpflücken gelten eigene Spielregeln, ganz von der Natur diktiert: Die Bestände sind nicht unbegrenzt und reife Früchte können rasch zur Neige gehen. Prüfen Sie vorab den Stand der Ernte, die Erdbeersaison reicht nur von März bis Juli. Ziehen Sie geschlossene Schuhe an und nehmen Sie bei starker Hitze einen Hut mit!

Mehrmals im Jahr werden lehrreiche und kreative Workshops rund um urbane Landwirtschaft und nachhaltige Ernährung angeboten – für die ganze Familie. Um zur urbanen Mikro-Farm zu gelangen, folgen Sie der mittleren Allee der Cité Fertile und gehen Sie bis zum Ende.