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Provenzalische Restaurants in Paris, unsere guten Adressen

Brasserie Valma - Arancini daube provençaleBrasserie Valma - Arancini daube provençaleBrasserie Valma - Arancini daube provençaleBrasserie Valma - Arancini daube provençale
Von Manon de Sortiraparis · Fotos von Manon de Sortiraparis · Veröffentlicht am 12. Februar 2024 um 23:33
Wir entdecken die provenzalischen Restaurants der Hauptstadt, die die Sonne auf den Teller zaubern. Ein Hauch von Marseille in Paris!

Ob Sommer oder Winter, es gibt immer einen guten Grund, die provenzalischen Restaurants in Paris zu entdecken, die die Möglichkeit bieten, die Sonne auf den Teller zu bringen und gleichzeitig zu schlemmen. Seit einigen Jahren setzt sich der mediterrane Trend in der Hauptstadt fort, und es gibt unzählige Pariser Restaurants, die die schönsten Produkte und besten Rezepte aus Südfrankreich ins Rampenlicht stellen.

Katalanische Rezepte, okzitanische Rezepte, Rezepte aus Marseille... Sie können sich also in Restaurants niederlassen, in denen es nach Provence riecht und die Ihnen garantiert Balsam für die Seele und Sonne in die Augen zaubern werden.

Zu den unumgänglichen Rezepten aus Südfrankreich gehören Bouillabaisse, Pissaladière, Ratatouille, Salade Niçoise, Tapenade,Anchoïade, Pistou-Suppe,Aïoli, Panisses, Fougasse, Frittiertes und frischer Fisch. All diese provenzalischen Spezialitäten sind in Paris nur einen Fingertipp entfernt. Wie ein kleiner Hauch von Marseille in Paris, kurz gesagt!

Also nichts wie hin zu unseren guten Adressen für provenzalische Restaurants in Paris!

Provenzalische Restaurants in Paris, unsere guten Adressen :

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Die Brasserie Valma ist ebenso köstlich wie erschwinglich und schon jetzt ein Muss für jeden erfolgreichen Spaziergang an den Ufern des Canal Saint-Martin. [Mehr lesen]

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Nennen Sie sie nicht mehr Riviera, sondern Brasserie RIviera! Ja, die Brasserie Riviera hat ein neues Gesicht und bietet den Liebhabern nun eine Küche mit Holzfeuer und Glut, in der gut beschaffte Saisonprodukte im Vordergrund stehen. [Mehr lesen]

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Bombarde ist ein charmantes, gemütliches Restaurant, das sich in der Rue Lamarck im 18. Arrondissement niedergelassen hat, nur wenige Schritte von Sacré Coeur auf dem Montmartre entfernt. Ein mediterranes Restaurant, das auf frische Saisonprodukte setzt und in dem man sich zu geringen Kosten verwöhnen lassen kann, wird bestätigt. Abends wird der Ort festlich und man verbringt dort schöne Abende bei Kerzenschein. [Mehr lesen]

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Sternekoch Bruno Verjus zeichnet für die Speisekarte von Cavalieri verantwortlich, einem neuen, sonnigen Restaurant, in dem die schönsten Spezialitäten des Mittelmeerraums gefeiert werden. [Mehr lesen]

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Bei Kalank, einem mediterranen Tisch auf der Seite der Place de la Nation, kommt die Sonne auf die Teller. [Mehr lesen]

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Die Brüder Pourcel sind nach zehn Jahren Abwesenheit mit ihrem mediterranen Restaurant MamaSens in den Galeries Lafayette Haussmann nach Paris zurückgekehrt. [Mehr lesen]

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Die Küchenchefin Julia Sedefdjian lädt die Pariser Feinschmecker ins Baieta ein, ihr mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant im 5. Arrondissement, in dem eine Gourmetküche mit mediterranen Aromen im Mittelpunkt steht. [Mehr lesen]

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Würden Sie sich für einen guten Hummus oder eine fachmännisch zubereitete Chakchouka verzehren? Hier geht es zu den guten Adressen für mediterrane Restaurants in Paris, egal ob griechisch, libanesisch, provenzalisch, jüdisch, arabisch oder iberisch! [Mehr lesen]

"Das ist die Hauptstadt, das ist nicht Marseille, Baby!"

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Praktische Informationen
Tags : restaurant provençal guide, que faire à Paris quand il pleut guide
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Etwa drei Jahre nach der Eröffnung des allerersten Kodawari Ramen im Viertel Odéon wird in der Hauptstadt eine zweite Adresse eröffnet, die sich den Ramen widmet. Sein Name? Kodawari Tsukiji. Die Gelegenheit, eine neue und unglaubliche japanische Erfahrung zu machen, die sowohl immersiv als auch geschmacklich ist.
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