Galettes des Rois Bacha Coffee : το κεντρικό κατάστημα στο Παρίσι μπαίνει σε εορταστικό κλίμα για τα Φώτα

Έχετε όρεξη για καινοτομία; Φέτος, κατευθυνθείτε στο Bacha Coffee των Champs-Elysées και ανακαλύψτε τις δημιουργίες του οίκου για την παράδοση της γαλλικής Επιφάνειας. Η παριζιάνικη σημαία, που βρίσκεται στην πιο όμορφη λεωφόρο του κόσμου στo 8ο διαμέρισμα, παρουσιάζει δύο εκδοχές της βασιλόπιτας, με την εκλεπτυσμένη υπογραφή αυτού του μαροκινού οίκου που φημίζεται για τα εξαιρετικά καφέ του. Μία ωραία ευκαιρία για το Bacha Coffee να εδραιωθεί ακόμα περισσότερο στη γαστρονομική σκηνή του Παρισιού, επαναπροσδιορίζοντας αυτό το κλασικό του Ιανουαρίου με την κομψότητα που χαρακτηρίζει τον Οίκο.

Η Galette des Rois Bacha Coffee ξεχωρίζει για την αυθεντική της πρωτοτυπία. Μέσα στη χρυσαφένια, τραγανή της ζύμη, που θρυμματίζεται σε αφράτα κομμάτια, κρύβεται μια απαλότερη κρέμα αμυγδάλου, ελαφρύς διαποτισμένη με το Black Pearl καφέ, αυτό το έντονο και πολύτιμο κρασί της Maison. Αυτή η συνύπαρξη της γλυκύτητας του αμυγδάλου με τις δυνατές νότες του καφέ δημιουργεί μια γευστική ισορροπία που μας απομακρύνει από τις κλασικές εκδοχές. Προσφέρεται στην τιμή των 14 € το κομμάτι ή 55 € ολόκληρη, και αποτελεί μια τολμηρή δημιουργία για τους λάτρεις του καφέ που θέλουν να συνεχίσουν την εμπειρία Bacha πέρα από ένα απλό φλιτζάνι.

Δεν μπορείτε να κρύψετε ότι έρχεστε! Για εσάς, η βασιλόπιτα πρέπει να είναι κλασική, με γέμιση φραγκοστάφυλου ή αμυγδαλέλαιο; Για τους πιστούς παραδοσιακούς, το maison προτείνει επίσης μια Βασιλόπιτα με Αμύγδαλα που διατηρεί αυθεντική συνταγή, με πλούσιες στρώσεις βουτύρου και την διακριτική γεύση των ψημένων αμυγδάλων. Αυτή η καθησυχαστική εκδοχή, διαθέσιμη προς 14 € το κομμάτι ή 48 € ολόκληρη, θυμίζει γιατί αυτό το γλύκισμα διατηρείται εδώ και αιώνες, χωρίς να «ηλικιωθεί» ποτέ. Το τραγανό φύλλο έρχεται όμορφα σε αντίθεση με την λειωμένη υφή της κρέμας αμυγδάλου, προσφέροντας μια εμπειρία γεύσης που μας μεταφέρει μακριά.

• Διαβάστε επίσης
• Το Bacha Coffee στα Ηλύσια Πεδία άνοιξε: ανακαλύψτε αυτό το μαροκινό παλάτι καφέ στο Παρίσι
• Το εορταστικό μενού της περιόδου των Χριστουγέννων στο Bacha Coffee Paris φτάνει στα Champs-Élysées.
• Το ασυνήθιστο μελομακάρονο από το Bacha Coffee, που θυμίζει κέικ Δ Christmas

Τα δύο βασιλόπιτα εμφανίζονται σε ένα κομψό κουτί, συνοδευόμενα από το χρυσό τους στεφάνι και το φασόλι, όπως είναι παράδοση. Αξιολογούμε αυτή τη λεπτομέρεια, που αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της ταυτότητας της Bacha Coffee από την ίδρυσή της. Τα βασιλόπιτα μπορούν να παραγγελθούν εκ των προτέρων μέσω email στη διεύθυνση champs-elysees@bachacoffee.com ή τηλεφωνικά στο 01 71 25 19 10, ώστε να μην χάσετε αυτή τη μοναδική, προσωρινή απόλαυση.

Αν ψάχνετε μια ενδιαφέρουσα ιδέα για να γιορτάσετε την Επιφάνεια στο Παρίσι, το Salon de Café Bacha Coffee στη διεύθυνση 26 avenue des Champs-Élysées προσφέρει επίσης την ευκαιρία να απολαύσετε τα βασιλόπιτα κομμένα σε μερίδες, σε ένα εκλεπτυσμένο περιβάλλον στο κορυφαίο σημείο της πόλης. Μια υπέροχη ευκαιρία να συνεχίσετε την εμπειρία με ένα εκλεκτό καφέ ενώ γεύεστε αυτές τις δημιουργίες ζαχαροπλαστικής, που σηματοδοτούν την είσοδο της Bacha στον κόσμο της Επιφάνειας. Συνοπτικά, μια διεύθυνση που δεν πρέπει να χάσετε για τους γλυκατζήδες που αναζητούν μια αποκλειστική βασιλόπιτα στο 8ο διαμέρισμα, λίγα βήματα από το Aρχαία Τρίων Πόλεων.