τελευταία άρθρα

Le Mistral - Aile de raie aux câpresLe Mistral - Aile de raie aux câpresLe Mistral - Aile de raie aux câpresLe Mistral - Aile de raie aux câpres

Το Mistral, το ιστορικό καφενείο της οδού των Πυρηναίων, ανάμεσα στην παράδοση και την ανανέωση

Στην κορυφή της οδού των Πυρηναίων, το Le Mistral διανύει τις δεκαετίες διατηρώντας την αυθεντικότητά του. Ανάμεσα στην κληρονομιά του Bougnat και το πνεύμα της σύγχρονης εποχής, αυτό το παριζιάνικο μπαρτό καλλιεργεί τη φιλική ατμόσφαιρα, στηριζόμενο σε μια ειλικρινή γαλλική κουζίνα και μια ζωντανή κάβα.
Leriche - Souskay mangue, féroce avocatLeriche - Souskay mangue, féroce avocatLeriche - Souskay mangue, féroce avocatLeriche - Souskay mangue, féroce avocat

Leriche, ένα γαστρονομικό και αυθεντικό εστιατόριο κοντά στον Κήπο της Νίκης, προσφέρει μοναδικές γεύσεις από τις Αντίλλες και μια εμπειρία καπνίσματος υψηλής ποιότητας.

Σε κοντινή απόσταση από το Arc de Triomphe, το καραϊβινό εστιατόριο Leriche γιορτάζει τις κουζίνες της Καραϊβικής με μια σπάνια γαστρονομική προσέγγιση στο Παρίσι. Με επικεφαλής τον σεφ Jean-Rony Leriche, ο χώρος προσκαλεί σε μια γευστική και γνωστική εξερεύνηση ενός πλούσιου πολιτισμικού θησαυρού που μέχρι τώρα παραμένει σχετικά άγνωστος στην πρωτεύουσα. Πάμε δυνατά!
Kimono - Futosoba canardKimono - Futosoba canardKimono - Futosoba canardKimono - Futosoba canard

Kimono, το ιαπωνικό bistrot της Dining Rooms που καινοτομεί με τη βουβαλοφάση futosoba

Ο όμιλος Dining Rooms επιστρέφει στη Σεν Ζερμέν ντε Προβ με το Kimono, ένα ιαπωνικό μπαρ που παρουσιάζει μια μοναδική δημιουργία: τη futosoba.
Uni Paris - Sashimi thon otoro truffeUni Paris - Sashimi thon otoro truffeUni Paris - Sashimi thon otoro truffeUni Paris - Sashimi thon otoro truffe

UNI Paris, το εστιατόριο υψηλής γαστρονομίας ιαπωνικής κουζίνας του σεφ Akmal Anuar, στο εμπορικό τρίγωνο.

Στο εκλεπτυσμένο «Τρίγωνο του Χρυσού» του Παρισιού, το UNI Paris διακρίνεται για την διακριτική του κομψότητα και την τολμηρή ιαπωνική κουζίνα του. Υπεύθυνος σεφ είναι ο Σιγκαπουραίος Akmal Anuar, που επιμελείται ένα μενού όπου η εξαίρετη πρώτη ύλη και η δημιουργικότητα ενώνουν τις δυνάμεις τους με στυλ.
Diego Alary x Wanderlust, nos photosDiego Alary x Wanderlust, nos photosDiego Alary x Wanderlust, nos photosDiego Alary x Wanderlust, nos photos

SaltoBar, το πρώτο εστιατόριο του κορυφαίου σεφ Ντιέγκο Αλαρύ στο Παρίσι

Ο σεφ Diego Alary ανοίγει το SaltoBar, το πρώτο του σημείο στην καρδιά του Παρισιού, στο 11ο διαμέρισμα. Σχεδιασμένο ως ένα σημείο στάσης ανάμεσα στην Ισπανία και την Πορτογαλία, αυτό το εστιατόριο προωθεί μια σύγχρονη ιβηρική κουζίνα, εστιασμένη στη φωτιά.
L'Auberge Nouvelle restaurant à Tremblay-sur-Mauldre dans les Yvelines - photosL'Auberge Nouvelle restaurant à Tremblay-sur-Mauldre dans les Yvelines - photosL'Auberge Nouvelle restaurant à Tremblay-sur-Mauldre dans les Yvelines - photosL'Auberge Nouvelle restaurant à Tremblay-sur-Mauldre dans les Yvelines - photos

Η Αμπελάδα Nouvelle, ένα προσεγμένο μπιστρό και μπαρ τυρί που ήρθε να αντικαταστήσει την πολυβραβευμένη Michelin επιλογή των Υβλίνων

Οδηγούμαστε στα Υβελίν, στη Tremblay-sur-Mauldre, για να ανακαλύψουμε την Auberge Nouvelle, που έχει αντικαταστήσει το βραβευμένο με αστέρι εστιατόριο Νο. 3. Ένα φιλικό μπιστρό με κινητό μπαρ τυριών, πιάτα της περιοχής και μουσικές βραδιές – εμείς σας τα παρουσιάζουμε όλα.
World of Frozen - Nordic Crowns TavernWorld of Frozen - Nordic Crowns TavernWorld of Frozen - Nordic Crowns TavernWorld of Frozen - Nordic Crowns Tavern

Η Βασίλισσα των Χιονιών στο Disneyland Παρίσι: Το εστιατόριο Nordic Crowns Tavern με τις βόρειες γεύσεις

Στο Disneyland Παρίσι, η Nordic Crowns Tavern εντάσσεται στον κόσμο της Μυθικής Βασίλισσας των Πάγων, σε ένα εστιατόριο που βρίσκεται στο κέντρο του Disney Adventure World. Σχεδιασμένο με σκανδιναβική αισθητική, αυτό το νέο σημείο συνεχίζει την εμπειρία της Αραεντέλ μέσα από τον διακοσμητικό του σχεδιασμό, την ατμόσφαιρα και το μενού που έχει δημιουργηθεί ειδικά για τους επισκέπτες της περιοχής. Το δοκιμάσαμε και σας περιγράφουμε!
Le Camélia restaurant à Bougival- photos.Le Camélia restaurant à Bougival- photos.Le Camélia restaurant à Bougival- photos.Le Camélia restaurant à Bougival- photos.

Το Le Camélia, ένα γοητευτικό εστιατόριο στα Υβλίν μεταξύ παράδοσης και καινοτομίας

Στα Υβλίν, στο Μπουζίβαλ, το εστιατόριο Le Camélia παίρνει νέα πνοή υπό την καθοδήγηση του σεφ Αδριέν Μπερναρ-Μπρένε. Φυσική κουζίνα εποχής, τοπική προέλευση και μια όμορφη ιστορία μετάδοσης, ξεκινήσαμε να δοκιμάσουμε αυτήν την όμορφη μπουτίκ εστιατορική που διαθέτει πολλά χαρακτηριστικά.
Gare LISCH : futur lieu de vie à Asnières avec espace fitness et restaurant CitrusGare LISCH : futur lieu de vie à Asnières avec espace fitness et restaurant CitrusGare LISCH : futur lieu de vie à Asnières avec espace fitness et restaurant CitrusGare LISCH : futur lieu de vie à Asnières avec espace fitness et restaurant Citrus

Στην Asnières-sur-Seine (92), ένα ιστορικός σταθμός του 1878 μεταμορφώνεται σε έναν χώρο που συνδυάζει εστιατόριο και σύγχρονο χώρο ευεξίας και αθλητισμού.

Αρχαιολογικός χώρος των Hauts-de-Seine, το παλιό σιδηροδρομικό σταθμό που συνδέεται με την Παγκόσμια Έκθεση του 1878, που παρέμεινε επί πολλά χρόνια εγκαταλειμμένος, περνάει σε μια νέα εποχή αναγέννησης με ένα φιλόδοξο σχέδιο. Θα μετατραπεί σε έναν ζωντανό χώρο που θα περιλαμβάνει 900 τ.μ. άθλησης και ευεξίας, καθώς και ένα μοντέρνο εστιατόριο 500 τ.μ. εμπνευσμένο από την κουζίνα μπιστρό.
Faaï, la nouvelle table thaï de la cheffe Anne Coppin à BastilleFaaï, la nouvelle table thaï de la cheffe Anne Coppin à BastilleFaaï, la nouvelle table thaï de la cheffe Anne Coppin à BastilleFaaï, la nouvelle table thaï de la cheffe Anne Coppin à Bastille

Faaï, το νέο ταϊλανδέζικο εστιατόριο της σεφ Anne Coppin στη Βαστίλη

Μετά το Lille και το Belleville, η σεφ Anne Coppin συνεχίζει την εξερεύνηση της ταϊλανδέζικης κουζίνας στο Παρίσι με το άνοιγμα του Faaï, ενός νέου εστιατορίου κοντά στην Μπαζίλ, αφιερωμένου στο ψήσιμο με φωτιά.