ΟJeffrey Cagnes άνοιξε επιτέλους το δικό του ζαχαροπλαστείο! Ο άνθρωπος που έγινε γνωστός με την μπουτίκ Nutcracker, πριν διαπρέψει στο Stohrer, ανοίγει τώρα το νέο του σημείο, το οποίο είναι σίγουρο ότι θα κάνει όλο το Παρίσι να βουίζει. Αφού αναζωογόνησε το παλαιότερο ζαχαροπλαστείο του Παρισιού με υπέροχα αυθεντικά γλυκά, ανακοίνωσε την αναχώρησή του για νέες περιπέτειες στις αρχές του 2021.
Λίγους μήνες αργότερα, το νέο του μωρό (όπως και το πραγματικό του) καταφθάνει στην οδό Rue des Moines 24 στη συνοικία Batignolles. Η διεύθυνση αυτή είναι γνωστή στους ντόπιους γευσιγνώστες, καθώς ο Jonathan Blot, με το ζαχαροπλαστείο Acide, εργαζόταν εκεί μέχρι το 2017. Με περίπου είκοσι θέσεις και μια όμορφη γυάλινη πρόσοψη που βλέπει στο δρόμο, αυτή η διεύθυνση έχει τα πάντα για να ευχαριστήσει.
Καθώς μπαίνετε, θα βρείτε γλυκά από τη μία πλευρά και βιεννέζικα γλυκά, μπάμπκες, μακαρόν και άλλες τάρτες από την άλλη.
Καθώς συνεχίζουμε, ανοίγουν οι βιτρίνες των σοκολατοπωλείων.
Ο σεφ έχει πολλές ιδέες στο μανίκι του και μας υπόσχεται πολλές εκπλήξεις, όπως οι πολλές συνεργασίες του με τον Philippe Conticini. Έχουμε ήδη δει μια παρακμιακή babka με πραλίνα και ένα κέικ με βατόμουρο, που πωλούνται στην ιστοσελίδα του. Στη σελίδα του στο Instagram, ο Jeffrey Cagnes μας είχε ήδη πειράξει με γκουρμέ δημιουργίες, δοκιμές viennoiserie και το γκουρμέ Trop'Dog που κάποιοι από εμάς ανακαλύψαμε στο Taste of Paris.
Εν ολίγοις, είναι πλέον ανοιχτό, οπότε μην περιμένετε άλλο για να απολαύσετε τις δημιουργίες του Jeffrey Cagnes!
Θέση
Jeffrey Cagnes Paris patisserie
24 Rue des Moines
75017 Paris 17
Συνιστώμενη ηλικία
Για όλα
Επίσημη ιστοσελίδα
jeffreycagnes.fr
