Terre Terre, το αγροτικό γκουινγκέτ που στέκεται δίπλα στον καναλι Saint-Denis στην Aubervilliers (93)

Στο Aubervilliers (93), η Terre Terre είναι μια συμμετοχική αγροτική φάρμα πόλης έκτασης 3000 τ.μ. δίπλα στον καναλι Saint-Denis. Το πρόγραμμα, καθ’ όλη τη διάρκεια του χρόνου: ένας κήπος, ένα φυτώριο, εθελοντισμό, μια μικρή αγορά, εργαστήρια και ακόμη μια γκιγκουέτ!

Και αν βάλουμε τα χέρια στη γη, μόλις λίγα βήματα από το κανάλι Saint-Denis; Στο Aubervilliers στη Seine-Saint-Denis (93), Terre Terre αποτελεί έναν από τους τόπους που μας κάνουν να αργούμε, να καλλιεργούμε τη γη, να συζητάμε και να κοιτάμε την πόλη με άλλο βλέμμα. Ιδρύθηκε από την Ένωση La SAUGE (επίσης στην αρχή της Prairie du Canal και της Plaine Terre!), αυτή η διαχειριζόμενη από κατοίκους αγροτική φάρμα 3000 τ.μ. γεννήθηκε το 2020 δίπλα στο νερό.

Συνεργατικά διαμορφωμένο με τους κατοίκους και τους φορείς της περιοχής, συγκεντρώνει ένα κοινόχρηστο λαχανόκηπο, ένα βιολογικό φυτώριο, χρόνο εθελοντισμού, εργαστήρια και ένα γκινγκουέτ κατά μήκος του καναλιού Saint-Denis. Μια ωραία ανακάλυψη για όσους αγαπούν τις πράσινες, απλές και ζωντανές διευθύνσεις... στο κέντρο της Seine-Saint-Denis!

Με το Terre Terre, η σκέψη είναι σαφής: να δημιουργηθεί ένα αγροτικό πρότζεκτ 100% συμμετοχικό, ανοιχτό προς τους κατοίκους αλλά και προς τους περιπλανώμενους γευσιγνώστες. Ο τόπος αναπτύσσει διάφορους αγροτικούς χώρους, ειδικότερα το Κηπουρική των κατοίκων, έναν χώρο περίπου 350 τ.μ. που καλλιεργείται σε μεγάλα υπερυψωμένα κρεβάτια και ορισμένες εκτάσεις έχουν μετακινηθεί σε καλλιέργεια στη γη μετά από ένα εθελοντικό εργαστήριο.

Το φυτώριο Terre Terre φιλοξενεί κάθε εβδομάδα εθελοντές που συμμετέχουν στην παραγωγή και γνωρίζουν τα βασικά βήματα της γεωργίας. Σπέρνουν, μεταφυτεύουν, ποτίζουν, φροντίζουν, παρατηρούν: βήματα απλά, αλλά αλλάζουν τον τρόπο που σχετιζόμαστε με το ζωντανό όταν τα ασκούμε μαζί.

Οι δραστηριότητες και εκδηλώσεις λαμβάνουν διάφορες μορφές ανάλογα με την εποχή. Στο πρόγραμμά μας περιλαμβάνονται: γενική φροντίδα της φάρμας, εγκατάσταση, τακτοποίηση, χειροτεχνίες, κατασκευή, επισκευές ή πρόσκαιρες βοήθειες. Ερχόμαστε όπως είμαστε, με την επιθυμία να μάθουμε, και φεύγουμε συνήθως με λίγο χώμα στα νύχια και μερικές ιδέες για τον τόπο μας. Το εθελοντισμός είναι εφικτός κάθε Πέμπτη και Παρασκευή από τις 9:45 έως τις 17:00.

Η Terre Terre φροντίζει και τις οικογένειες μέσω του εκπαιδευτικού της προγράμματος, σχεδιασμένου γύρω από τρεις θεματικές ενότητες: βιοποικιλότητα, βιώσιμη κατανάλωση και κηπουρική, ο στόχος είναι να μεταδώσει πρακτικά βασικά στοιχεία οικολογίας. Για τις επιχειρήσεις, η φάρμα προσφέρει επίσης μορφές de team building, με δραστηριότητες γύρω από τον κήπο, το φυτώριο, τη χειροτεχνία, την αγροοικολογία και την οικολογική κατασκευή.

Την καλή εποχή ο χώρος αποκτά και αέρα guinguette — τα απογεύματα από τις 17:00 έως τις 22:00 κάθε Πέμπτη και Παρασκευή, και τα Σάββατα από τις 10:00 έως τις 23:00, με ένα micro-marché από τις 10:00 έως τις 13:00. Να σημειωθεί ότι η είσοδος για το guinguette γίνεται στο quai François-Mitterrand, κατά μήκος του καναλιού, κάτω από τη γέφυρα Landy, ενώ η είσοδος εξυπηρέτησης και εθελοντών βρίσκεται στη λεωφόρο Félix-Faure!

Οι λαχανόκηποι και οι αστικές φάρμες του Παρισιού και της Ίλ ντε Φρανς, με εργαστήρια και εκδηλώσεις στην πόλη
Στο Παρίσι και στην Ιλ-ντε-Φρανς, οι αστικές φάρμες και οι κοινοί κήποι κερδίζουν τους κατοίκους που αναζητούν φύση, κοινότητα και αυθεντικές εμπειρίες. Στις ταράτσες της πόλης, στην είσοδο μιας αποκατεστημένης χωματερής ή σε έναν κήπο κρυμμένο ανάμεσα σε δύο πολυκατοικίες, αυτοί οι πράσινοι χώροι προσφέρουν μια πραγματική βουτιά στην εξοχή. Στο πρόγραμμα: εργαστήρια κηπουρικής, εκπαιδευτικές δράσεις, στιγμές με την οικογένεια και εισαγωγή στην αστική αγροτική ζωή! [Διαβάστε περισσότερα]