Στο Seine-et-Marne, σε μια καταπράσινη κοιλάδα στις όχθες του ποταμού Grand Morin, το Domaine Bois Brillant σηματοδοτεί την αναγέννηση ενός ιστορικού αμπελώνα, επανασυνδέοντας τη γύρω περιοχή με την ιστορία της αμπελοκαλλιέργειας. Σήμερα, οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν ξεναγήσεις στους αμπελώνες και να ανακαλύψουν κάθε βήμα της διαδρομής, μέχρι και τη γευσιγνωσία κρασιών από την περιοχή Ile-de-France.