Candelero 2026: Las recetas de crepes sencillas de los chefs parisinos

¡A ponerse el delantal! Para el Candelero 2026 (y para todas las ocasiones posibles e imaginables), descubre rápidamente las mejores recetas de crepes elaboradas por chefs, para impresionar y deleitar a tu familia y amigos.

Ya sea en Chandeleur o en Martes de Carnaval, una cosa es segura: ¡se comen crepes! Ahora que ya tienes claro el por qué, es momento de poner manos a la obra. ¿Puedes sentir esa deliciosa aroma dulce que empieza a llenar tu cocina el próximo 2 de febrero?

Mientras algunos prefieren confiar en las crêperies de París para preparar estas pequeñas maravillas doradas, otros sibaritas se lanzan tras los fogones, con la boca abierta y batidor en mano, a preparar ellos mismos una montaña de crêpes para agasajar a toda la familia, a los compañeros de piso, a los amigos o a la persona amada.

Pero ante todo, hay que dominar la receta perfecta para las crêpes! ¿Con harina de trigo o con alguna variedad más innovadora? ¿Añadirle un toque de alcohol para darle mayor sabor a la masa?

Para ayudarte a preparar unas crepas inolvidables para los afortunados que las prueben, varias chefs y chefs parisinos nos han chivado en secreto sus recetas, y con gusto las compartimos contigo. Crepas clásicas, crepas de chocolate... Hay para todos los gustos. ¡Vamos, ponte el delantal!

Las recetas sencillas de crepes de los chefs parisinos:

Chouchou Paris: el templo de la comida casera y el kebab artesanal en los Grands Boulevards
Patrocinado - En pleno corazón de los Grands Boulevards de París (distrito 10), Chouchou revoluciona la comida callejera artesanal con sus auténticas parrilladas a la leña y su sorprendente crepe salada XXL estilo kebab, 100 % casera. [Seguir leyendo]

Disco Crêpes: la crêperie insólita y al 100% disco en Le Marais, París
Patrocinado - Disco Crêpes reinventa la crêpería tradicional con crêpes y galettes caseros recién hechos, una carta para componer a tu gusto y creaciones que cambian según las ganas, todo ello en un sorprendente decorado disco en pleno Marais. [Seguir leyendo]

Receta de Nolwenn Corre de tortitas de trigo sarraceno
Las tortitas son más populares que nunca esta temporada de la Candelaria. ¡Pruebe a hacer sus propias tortitas de harina de trigo sarraceno en casa! [Seguir leyendo]