Con su pegadizo eslogan "cincuenta tonos de grasa" expuesto en grandes letras en el escaparate, uno sabe enseguida lo que le espera: charcutería y quesos en abundancia.
Detrás de la imponente barra de madera maciza, el equipo deOplato hace malabarismos con las tablas. Pero no son tablas cualquiera... Aquí, puede montarlas a su gusto a partir de una gama de más de 50 productos, o darse el capricho de una fórmula a partir de 20 euros para dos. ¿La guinda del pastel? Las tablas XXL para 10 personas, una mezcla de embutidos, quesos y verduras ¡simplemente las más grandes de París!
Los embutidos y quesos se seleccionan con esmero directamente de productores independientes de Auvernia, Aveyron, Alta Saboya y otros lugares. La charcutería ibérica no se queda atrás, con una selección de jamón Pata Negra, Serrano Gran Reserva y una extraordinaria cecina de buey: la Cecina de León, ¡para degustar en tablas o en bocadillos ultrapersonalizados!
Y para rematar, la carta ofrece una amplia selección de bebidas, perfectamente maridadas con los gigantescos platos de la casa. Vinos de bodegas independientes, cervezas artesanales, cócteles de autor, té helado casero... ¡Elige tu botella de su bodega y ven a disfrutarla al restaurante!
Si visita el Atelier des Lumières, la Ópera de la Bastilla, el cementerio del Père Lachaise, la Coulée verte René Dumont, el Marché d'Aligre o el Quai de l'Arsenal, no olvide pasar por Oplato para tomar un aperitivo o unos bocadillos ultrapersonalizados.
El abuso de alcohol es peligroso para la salud, consúmalo con moderación.
Ubicación
Oplato
69 Rue de Charonne
75011 Paris 11
Sitio web oficial
oplato.com
Página Instagram
@oplato.paris
Reservas
oplato.com
Más información
Horario de la tienda de comestibles: lunes de 12.00 a 16.30 h, martes y viernes de 12.00 a 20.00 h, sábados de 16.30 a 21.00 h Horario del restaurante: todos los días a partir de las 18.30 h.
