Los amantes de los buenos bolos y los productos bien cuidados esperan con impaciencia en el restaurante Y ard la primera edición del Festival Yard, el domingo 29 de octubre de 2023 a partir de las 11:00 h, para celebrar el buen beber y el buen comer.
Para esta edición 2023, el salón del vino natural y de los productos gastronómicos de los productores y bodegueros ha previsto una jornada festiva en torno a degustaciones y debates con los hombres y mujeres que trabajan para proteger y valorizar los terruños a través de su saber hacer.
En el programa, una veintena de viticultores y productores naturales ofrecerán degustaciones de más de un centenar de añadas diferentes, así como delicias para deleitar el paladar.
En el ámbito gastronómico, podrá degustar :
También habrá4 clases magistrales con degustaciones temáticas de vinos naturales poco comunes, en compañía de un sumiller o enólogo de Culinaries:
El Yard Festival se está convirtiendo rápidamente en una cita ineludible en octubre, en la que se ponen de relieve los vinos y productos de la agricultura ecológica, biodinámica y sostenible, sin herbicidas, pesticidas, fertilizantes ni otros productos sintéticos.
El abuso de alcohol es peligroso para la salud, consúmalo con moderación.
Fechas y horario de apertura
El 29 de octubre de 2023
Ubicación
Patio París
6 Rue de Mont-Louis
75011 Paris 11
Tarifas
Entrée pro: €15
Entrée: €25
Entrée + participation à une Master Class (dégustation): €60
Sitio web oficial
www.culinaries.fr
Reservas
www.culinaries.fr
