Finas o carnosas, huecas o planas, las ostras gustan en todas sus formas. Es difícil resistirse a la idea de refrescarse con sus sabores yodados... Por eso, para los amantes de este marisco, un aperitivo con una fuente rebosante deostras o una comida con sabor marino son sinónimos de felicidad. Y la buena noticia es que París está llena de lugares estupendos para zarpar a tomar una copa o a comer. Reúna a su equipo de amantes del marisco y es hora de lanzarse a descubrir los mejores lugares para disfrutar de una buena docena de ostras en París.
Ya sea en el corazón de un restaurante histórico, en un bar acogedor o en una brasserie moderna, ¡hay para todos los gustos a la hora de disfrutar de las ostras en París! He aquí nuestros mejores lugares para descubrir en una ocasión especial, o para tomar una copa a buen precio con los amigos. Algunos de ellos tienen incluso recetas originales, que ofrecen una forma inusual de disfrutar de su marisco favorito.
Así que, amantes de las ostras, es hora de lanzarse a la conquista de las mejores direcciones parisinas que le llevarán mar adentro y le deleitarán con sabores marinos. Entre las mejores ofertas y los restaurantes imprescindibles, sólo tiene que elegir y disfrutar de su bandeja de os tras en el marco que prefiera.
Le Dali, el elegante restaurante gastronómico de Le Meurice, que sirve alta cocina francesa
En el corazón del palacio Le Meurice, el restaurante Le Dali y su imponente decoración diseñada por Philippe Starck invitan a relajarse y darse un capricho, sin complicaciones. La Chef Clémentine Bouchon sirve una cocina francesa de temporada, intercalada con los grandes clásicos de la gastronomía francesa, rematada con una farandula de pastelería del chef Cédric Grolet. [Seguir leyendo]
Galette Café, ostras, crêpes y galettes bretonas en Saint-Germain-des-Prés
Para una pausa junto al mar en el corazón de Saint-Germain-des-Prés, diríjase al Galette Café. En el menú: ostras, galettes bretonas y crêpes de trigo, regados con sidra, por supuesto. [Seguir leyendo]
Hasard, el bistró francés donde comer, beber y... scratch
Hasard se prepara para abrir sus puertas a principios de abril. Un bistró francés donde se puede comer, beber y probar suerte rascando las cartas. Bastante... inusual. [Seguir leyendo]
Brasserie Martin, la cervecería inquieta de la Nouvelle Garde
En la familia de La Nouvelle Garde, preguntamos por la Brasserie Martin, un gran bistró con una decoración colorista y un jardín de invierno donde se reúnen pandillas de amigos y familias locales. [Seguir leyendo]
Brasserie Charlie, grandes clásicos y mariscos en un estilo Art Nouveau en Neuilly-sur-Seine
Situada en la encantadora Place Parmentier de Neuilly-sur-Seine, la Brasserie Charlie es el lugar al que acuden los puristas amantes de los platos típicos parisinos y las mariscadas llenas de sabores del mar. Además, esta brasserie de nueva generación cuenta con un decorado que evoca el Art Nouveau y la Belle Époque en un espíritu moderno y actual, ¡con un toque de humor! [Seguir leyendo]
Les Fines Gueules, cocina francesa con carácter, a dos pasos de la Bolsa
Desde hace casi 20 años, Les Fines Gueules abre sus puertas de par en par en la Bourse, sirviendo cocina francesa con carácter, en el mostrador de zinc, entre los innumerables clientes habituales. ¡Lo mejor es comer solo y escuchar con atención! [Seguir leyendo]
Le Grand Colbert, la legendaria brasserie parisina declarada monumento histórico
A dos pasos de los sublimes jardines del Palais-Royal, el Grand Colbert es un restaurante parisino bien conocido por turistas y locales. Declarada monumento histórico, esta brasserie nos sumerge en el París de antaño y nos deleita con una carta que pone en primer plano la gastronomía francesa. Una encarnación gastronómica del encanto de la capital. [Seguir leyendo]
Magnum 150CL, el restaurante que rinde homenaje a los platos olvidados de la brasserie a dos pasos del Parc Monceau
Magnum 150CL es la dirección adecuada para usted, a dos pasos del Parc Monceau, en el distrito 17 de París. Aquí podrá disfrutar de una cocina gastronómica y reconfortante que pone de relieve platos olvidados de la brasserie dándoles un toque refinado, con la ventaja añadida de una carta de vinos que daría envidia a los enófilos. [Seguir leyendo]
Le Perchoir en el Chalet des Îles Daumesnil: un lugar gourmet para vivir en el corazón del Bois de Vincennes
¿Quiere ser ecológico? Diríjase al Chalet des Îles Daumesnil, una cálida dirección enclavada en el Bois de Vincennes. Es aquí donde el Perchoir estrena un nuevo espacio de vida con un bar de estilo victoriano y un restaurante cuya carta ha sido diseñada por Manon Fleury. ¡Bienvenido a Ile Anaë! [Seguir leyendo]
Janine: el excelente restaurante de cocina francesa de Batignolles, París
Cocina francesa de bistró, una carta sutil y atrevida y platos generosos y ultragourmet... Desde diciembre de 2022, los habitantes del barrio parisino de Batignolles pueden deleitarse con Janine, el primer restaurante diseñado por Thibault Sizun, con el talentoso chef Soda Thiam en la cocina. [Seguir leyendo]
La Trincante: bar de ostras ultra asequible y mercadillo escondido en el distrito 18 de París
¡Alerta de buen plan! La Trincante es la dirección adecuada para los amantes de las ostras y los cazadores de gangas de los domingos. En este agradable bar de barrio del distrito 18 de París podrá degustar platos de marisco a bajo precio y reunirse en el sótano para desenterrar grandes hallazgos en un mercadillo secreto. [Seguir leyendo]
Le Coqui, la dirección adecuada para un aperitivo marinero con una excelente relación calidad-precio
Le Coqui es el bar de tapas que democratiza la tradicional fuente de marisco y le quita el polvo. Aquí, los mariscos y crustáceos frescos le deleitarán por una excelente relación calidad-precio. ¡Perfecto para los amantes de las ostras! [Seguir leyendo]
Au Petit Riche, cocina francesa burguesa sin arrugas
Desde su apertura en 1854, Au Petit Riche ha deleitado a París con su cocina francesa burguesa que no ha envejecido ni un solo día. [Seguir leyendo]
Le Café de la Paix: el sublime restaurante histórico de París en un marco renovado
El Café de la Paix, este restaurante de fama mundial catalogado como Monumento Histórico es sin duda uno de los restaurantes más bellos de París. El emblemático restaurante parisino, idealmente situado en la magnífica Place de l'Opéra, le da la bienvenida desde su renovación en sus dos espacios luminosos y aireados, totalmente rediseñados por el arquitecto Pierre-Yves Rochon en 2021. [Seguir leyendo]
Francette: terraza sobre el Sena y vinoteca submarina, el nuevo lugar de moda y gourmet de París
Francette: recuerde su nombre, porque es probable que oiga hablar de este nuevo lugar de veraneo en París. Atracado justo delante de la Torre Eiffel, este barco XXL le ofrecerá la posibilidad de relajarse durante todo el verano gracias a sus tres tentadores espacios: un ático en la azotea, accesible por el momento en modo de apertura suave, luego un restaurante de gastronomía francesa que descubrirá muy pronto y, por último, ¡una tienda de vinos bajo el agua! [Seguir leyendo]
Loup, la brasserie del distrito 1 que celebra la comida casera
En Chez Loup, una gran brasserie del distrito 1 abierta todo el día, un joven chef ha optado por dar prioridad a los platos caseros, elaborados con productos ecológicos, de temporada y de calidad. [Seguir leyendo]
Brasserie Gallopin, el histórico restaurante con platos tradicionales franceses
La Brasserie Gallopin es una visita obligada en París para los amantes de la cocina tradicional francesa. Situado en la Place de la Bourse, este histórico restaurante presume de una suntuosa decoración y ofrece una cocina de estilo burgués preparada al más alto nivel. [Seguir leyendo]
Marisquería del chef Jérémy Moscovici
El antiguo Comptoir de la Mer, que combinaba una gran pescadería con un pequeño mostrador de ostras y marisco, ha sido sustituido por el Seafood Restaurant, con un comedor ampliado, organizado en torno a un restaurante, y una pescadería de tamaño reducido. [Seguir leyendo]
Durand Dupont pone el marisco en el punto de mira
No contento con haber dado la campanada en su reapertura en la primavera de 2019, Durand-Dupont, la famosa e inmemorial brasserie de Neuilly sur Seine, vuelve a hacerlo haciendo honor a su banco de marisco, para deleite de los amantes de los productos frescos y yodados. [Seguir leyendo]
Brunch saludable en el Hotel Grand Powers de París
¿Le apetece un brunch dominical en París? Diríjase al hotel Grand Powers y disfrute de un bufé libre con productos frescos excepcionales y platos saludables para deleitar su paladar. [Seguir leyendo]
Le Vaudeville: cocina tradicional y mariscos para la centenaria brasserie parisina
Pocas brasseries parisinas pueden presumir de celebrar su centenario. Es el caso de la Brasserie Le Vaudeville, una auténtica institución enclavada en el distrito 2 de París, justo enfrente de la Bourse. Con sus platos clásicos de brasserie parisina y su marisco, Le Vaudeville no ha terminado de seducir las papilas gustativas de los parisinos. [Seguir leyendo]
Bulot Bulot: el mostrador marino de Etienne Ryckeboer en París
Si el aire yodado le sienta bien y el marisco hace las delicias de su paladar, diríjase al distrito 18 de la capital para descubrir el nuevo mostrador marino de Etienne Ryckeboer en París. ¿Su nombre? Bulot Bulot. [Seguir leyendo]
Nuestras mejores marisquerías de París
¿Tiene antojo de pescado fresco o marisco? Siga la guía de las mejores marisquerías de París para darse un festín de marisco. [Seguir leyendo]
Ostras por docenas
Nuestras mejores marisquerías de París
