Sea verano o invierno, no hay mejor momento para devorar raclette, tartiflette, fondue y otros platos invernales, y somos conscientes de que no somos los únicos capaces de devorar kilos de queso fundido sin ni siquiera tener que abrirnos los botones del pantalón. Tanto si ya has organizado una, dos o incluso tres raclettes con amigos este año, como si aún no te has atrevido y empiezas a gotear queso a litros, que no cunda el pánico, tenemos la solución.
Aceptémoslo, la idea de reunirse con los amigos o la familia en torno a una gran raclette, tartiflette o fondue, según sus preferencias, es algo que debería hacer varias veces al año para mantener el ánimo alto. Para satisfacer sus ansias de glotonería, hemos seleccionado algunos restaurantes a los que puede acudir para disfrutar de una comida a la antigua usanza, o de algo un poco más extravagante; una vez más, usted decide. Y si prefiere un Mont d 'Or asado al horno, ¡también es posible!
Usted elige: raclette, tartiflette o fondue. Aquí tiene los mejores lugares para comer platos de queso fundido en París.
La Maison de la Truffe, el restaurante francés para los amantes de la trufa en París
La Maison de la Truffe es la tienda y el restaurante parisinos donde la trufa es el rey. Este templo histórico del famoso hongo ofrece los mejores productos a base de trufa. Le llevaremos a recorrer el interior del restaurante, refinado y cuidadosamente decorado. [Seguir leyendo]
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¿Le apetece una raclette? En las queserías y restaurantes de Monbleu. Descubra Père Lacheese, la nueva fromagerie-buvette de Monbleu, a dos pasos de Père-Lachaise. [Seguir leyendo]
Francesas, platos para compartir y cócteles sorprendentes
Les Françaises es el restaurante que está despertando al distrito 17 con sus fabulosos platos para compartir, elaborados con productos de primera calidad, y sus magníficos cócteles. [Seguir leyendo]
Le Refuge des Fondus Montmartre, el pionero de los restaurantes de fondue en París
Comer una fondue en París está bien. Disfrutarla en un ambiente loco, en los bancos, con una botella de vino, es mejor. Salude (de nuevo) a "Le Refuge des Fondus Montmartre", el pionero de los restaurantes de fondue en París. Esta institución de Montmartre ha reabierto sus puertas tras más de un año de (larga) ausencia. [Seguir leyendo]
¿Dónde encontrarnos para devorar esta raclette?